Katsumon Sucursal Gwangjang

Name: Katsumon Sucursal Gwangjang
Address: Seúl
Price range: ₩8000 - ₩13000

가츠몽 광장점

Tonkatsu artesanal hecho a mano con 100% carne fresca de origen nacional. Utilizamos pan rallado fresco para que el exterior quede crujiente y el interior jugoso. Usamos aceite exclusivo de Katsumon rico en ácidos grasos insaturados.

★ 4.0 (67)

TONKATSU ARTESANAL

Tonkatsu enrollado con queso entero

통치즈롤가츠

Queso mozzarella entero abundante entre capas

Un filete de cerdo enrollado con abundante queso mozzarella entero. El queso es pegajoso y se estira con cada bocado. El exterior es crujiente mientras que el interior es rico y sabroso.

₩13,500~ ≈ €8.00

Tonkatsu picante en plancha

매콤철판가츠

Tonkatsu de cerdo de alta calidad en plancha con todo su sabor

Filete de cerdo servido en una plancha caliente con salsa picante. El calor de la plancha mantiene el filete caliente y realza los sabores. Un plato chisporroteante y apetitoso.

₩11,500~ ≈ €7.00

Tonkatsu de lomo de cerdo

로스가츠

Tonkatsu japonés hecho con lomo de cerdo sabroso

Filete de lomo de cerdo clásico al estilo japonés. Hecho con lomo sabroso, tiene una textura firme y un rico sabor a carne. Servido con un crujiente rebozado de pan rallado.

₩10,500~ ≈ €6.00

Tonkatsu de lomo de cerdo

히레가츠

¡Lomo de cerdo tierno entero!

Filete de lomo de cerdo conocido por su ternura. La carne es muy suave y magra en comparación con el filete de lomo. Frito hasta obtener un dorado crujiente.

₩11,500~ ≈ €7.00

Tonkatsu antiguo

옛날돈가츠

El tonkatsu crujiente y fino de antaño

Filete de cerdo al estilo coreano antiguo. La carne se aplana y se fríe grande y crujiente. Normalmente se sirve con una clásica salsa demi-glace vertida sobre ella.

₩11,000~ ≈ €6.00

Tonkatsu con ensalada

샐러드가츠

Tonkatsu saludable sin problemas de dieta

Filete de cerdo cubierto con una generosa cantidad de verduras frescas de ensalada. Servido con un aderezo que complementa la carne frita. Una opción más ligera y refrescante.

₩12,000~ ≈ €7.00

Tonkatsu de boniato y queso

고구마치즈가츠

Queso mozzarella sabroso y boniato dulce juntos

Filete de cerdo relleno de mousse de boniato y queso mozzarella. Ofrece una deliciosa combinación de queso salado y sabores de boniato dulce.

₩12,500~ ≈ €7.00

Tonkatsu con queso

치즈가츠

Abundante queso mozzarella dentro del lomo de cerdo

Filete de cerdo relleno de abundante queso mozzarella. Una opción popular para los amantes del queso, con una corteza crujiente y un centro pegajoso y de queso.

₩12,500~ ≈ €7.00

Tonkatsu surtido

모듬가츠

Camarones gigantes, lomo de cerdo y pescado a la vez

Una fuente surtida de tonkatsu. Incluye una variedad de fritos como camarones gigantes, lomo de cerdo y filete de pescado. Perfecto para probar diferentes sabores en una sola comida.

₩12,500~ ≈ €7.00

Tonkatsu de pescado

생선가츠

La armonía del pescado fresco y la salsa tártara es excepcional

Filete de pescado empanado y frito. Hecho con pescado blanco tierno y servido con una cremosa salsa tártara. Crujiente por fuera y suave por dentro.

₩11,000~ ≈ €6.00

Tonkatsu picante

매운돈가츠

El espléndido encuentro de la salsa picante y el sabroso lomo de cerdo

Filete de lomo de cerdo servido con salsa picante. El picante de la salsa corta la riqueza de la carne frita. Recomendado para quienes disfrutan de la comida picante.

₩11,500~ ≈ €7.00

Tonkatsu con tortilla de arroz

돈가츠오므라이스

El encuentro del tonkatsu y el maestro del omurice

Un plato combinado que presenta un filete de cerdo sobre arroz con tortilla. Arroz frito envuelto en una fina tortilla de huevo, servido con salsa demi-glace y un filete crujiente.

₩11,500 ≈ €7.00

SOPAS

Cuando pienses en el sabor especial de Katsumon

Tonkatsu Omogari

오모가리가츠

La fantástica combinación de un delicioso estofado de kimchi y tonkatsu

Estofado de kimchi servido en una olla de barro, acompañado de un filete de cerdo. El estofado picante y sabroso equilibra la riqueza del filete frito.

₩11,500 ≈ €7.00

Tonkatsu de tofu blando

순두부돈가츠

Un plato especial creado por la combinación de tofu blando picante y tonkatsu sabroso

Un plato especial que combina estofado de tofu blando picante con tonkatsu. El estofado de tofu sedoso proporciona un toque picante y caliente que complementa el cerdo crujiente.

₩11,500 ≈ €7.00

Tonkatsu Budae

부대가츠

El adictivo estofado Budae y Tonkatsu

Budae-jjigae (Estofado del ejército) con salchicha y jamón, servido con un filete de cerdo. Una comida abundante que combina un popular estofado picante con cerdo frito.

₩12,000 ≈ €7.00

Sopa de huevas de pescado

알 탕

Menú de temporada Caldo picante y refrescante excepcional

Estofado picante de huevas de pescado. Un plato de temporada con un caldo refrescante y picante lleno de huevas de pescado y verduras. Servido burbujeante y caliente.

₩12,500 ≈ €7.00

DELICACIA

Tempura de camarones gigantes

왕새우튀김

Camarones gigantes grandes y frescos que llenan la boca

Tempura de camarones jumbo. Langostinos grandes y frescos fritos hasta quedar dorados y crujientes. Servidos como guarnición o aperitivo.

₩8,500~ ≈ €5.00

Karaage de pollo

치킨가라아게

Pollo crujiente y tierno Karaage de pollo (7 piezas)

Pollo frito al estilo japonés (Karaage). Trozos de pollo del tamaño de un bocado marinados y fritos para que queden crujientes por fuera y jugosos por dentro.

₩8,000 ≈ €5.00

MENÚ ESPECIAL

Menú de set especial variado y abundante

Set de Albap

알밥 set

Arroz con huevas + Tonkatsu (pequeño) + Udon (pequeño)

Un menú de set que incluye Albap (arroz en olla de barro caliente con huevas de pescado). Incluye una pequeña porción de filete de cerdo y una pequeña sopa de udon.

₩12,500 ≈ €7.00

Set de arroz frito con cangrejo

게살볶음밥 set

Arroz frito con cangrejo + Tonkatsu (pequeño) + Udon (pequeño)

Un menú de set que incluye arroz frito con carne de cangrejo. Incluye una pequeña porción de filete de cerdo y una pequeña sopa de udon.

₩12,500 ≈ €7.00

Set Lady

레이디set

Arroz con huevas + Tonkatsu con ensalada + Udon (pequeño)

Un menú de set con una variedad de opciones más ligeras. Incluye Albap (arroz con huevas de pescado), un tonkatsu con ensalada y una pequeña sopa de udon.

₩13,000 ≈ €8.00

Set de arroz frito con queso

치즈볶음밥 set

Arroz frito con queso + Tonkatsu (pequeño) + Udon (pequeño)

Un menú de set que incluye arroz frito con queso. Incluye una pequeña porción de filete de cerdo y una pequeña sopa de udon.

₩13,000 ≈ €8.00

Set para niños

키즈set

Set especial para niños Set de Tonkatsu para niños (+ bebida infantil)

Un menú especial diseñado para niños. Incluye una porción de tonkatsu apta para niños y una bebida.

₩9,500 ≈ €6.00

FIDEOS

Caldo concentrado y fideos masticables excepcionales

Udon Sanuki

사누끼우동

Auténtico udon Sanuki con caldo concentrado y fideos masticables

Udon Sanuki tradicional. Presenta fideos de trigo gruesos y masticables en un caldo sabroso y caliente. Simple pero satisfactorio.

₩6,500~ ≈ €4.00

Udon de camarones fritos

새우튀김우동

La armonía especial del auténtico udon Sanuki y los camarones gigantes

Udon Sanuki cubierto con una gran tempura de camarones. El rebozado crujiente del camarón absorbe el sabroso caldo.

₩10,000 ≈ €6.00

Soba fría

냉모밀

Lleno de flores de hielo refrescantes

Fideos de trigo sarraceno fríos servidos en un caldo enfriado con hielo picado. Un plato refrescante con un sabroso sabor a base de soja, perfecto para el clima cálido.

₩8,500~ ≈ €5.00

Soba de trigo sarraceno en bandeja

판모밀

Soba con tsuyu concentrado

Zaru Soba. Fideos de trigo sarraceno fríos servidos en una bandeja de bambú con una salsa para mojar aparte (tsuyu). Moja los fideos en la sabrosa salsa antes de comer.

₩8,500~ ≈ €5.00

Soba mixta

비빔모밀

Cuando anheles un sabor agridulce

Fideos de trigo sarraceno picantes mixtos. Mezclados con una salsa dulce, agria y picante con verduras. Un sabor estimulante que abre el apetito.

₩9,500~ ≈ €6.00

Jjampong de Kyushu

큐슈짬뽕

Caldo rico y picante de verduras frescas y mariscos

Sopa de fideos picante de mariscos al estilo Kyushu. Presenta un caldo rico repleto de verduras frescas y mariscos. Picante y sustancioso.

₩9,500~ ≈ €6.00

Espagueti al horno con queso

치즈오븐 스파게티

El sabor original del queso 100% natural

Espagueti al horno cubierto con una gruesa capa de queso mozzarella derretido. Servido en un plato caliente con salsa de tomate.

₩11,000 ≈ €6.00

ARROZ

Hecho con ingredientes frescos y mucho esmero

Filete de ternera a la plancha

철판함바그스테끼

Filete de ternera de alta calidad en plancha con todo su sabor

Filete de ternera servido en una plancha caliente. La hamburguesa es jugosa y sabrosa, acompañada de salsa y verduras.

₩12,000 ≈ €7.00

Bibimbap de pescado crudo

회덮밥

La armonía de verduras frescas y salsa de chile dulce y agria

Bibimbap de pescado crudo. Un bol de arroz cubierto con sashimi variado y verduras frescas. Mezclar con la pasta de chile dulce y picante proporcionada (cho-gochujang).

₩11,000 ≈ €6.00

Arroz con kimchi

김치알밥

Arroz con kimchi y huevas de pescado en una olla de barro caliente.

Arroz en olla de barro caliente con kimchi y huevas de pescado. El arroz se vuelve crujiente en el fondo de la olla caliente, mientras que las huevas explotan en tu boca.

₩9,500 ≈ €6.00

Nabe de Kimchi y Tonkatsu

김치가츠나베

Un plato de olla caliente de kimchi y tonkatsu

Un plato de olla caliente con filete de cerdo cocido a fuego lento en caldo de kimchi picante. El filete absorbe los sabores sabrosos y picantes de la sopa.

₩11,000 ≈ €6.00

Donburi de Bulgogi de ternera

소불고기덮밥

Bulgogi preparado con esmero que gusta a todos

Donburi de Bulgogi de ternera. Finas láminas de ternera marinadas salteadas con verduras y servidas sobre arroz al vapor. Dulce y sabroso.

₩12,000 ≈ €7.00

Set de donburi de Tonkatsu

돈가츠 돈부리정식

La armonía del donburi de tonkatsu artesanal y el udon

Set de Katsudon. Bol de arroz cubierto con filete de cerdo cocido a fuego lento con huevo y caldo de salsa de soja, servido con un acompañamiento de fideos udon.

₩11,000 ≈ €6.00

Set de donburi de Karaage

가라아게돈부리정식

Donburi de pollo crujiente y tierno

Set de donburi de pollo frito. Pollo karaage crujiente servido sobre arroz con huevo y salsa, acompañado de guarniciones.

₩11,500 ≈ €7.00

Set de donburi de camarones y cerdo

새우돈부리정식

Abundantes camarones gigantes sabrosos

Set de donburi de camarones. Bol de arroz cubierto con tempura de camarones gigantes y huevo, cocido a fuego lento en una salsa sabrosa.

₩11,500 ≈ €7.00

Curry de Tonkatsu