Kaneichi

Name: Kaneichi
Address: Taito City, Higashiueno, 1 Chome−23−5 かねいち, Tokio
Price range: ¥50 - ¥4250

Horario de apertura (desayuno): 9:00 AM - 10:30 AM [Días festivos] Domingos, festivos y el segundo sábado (cerrado en julio, agosto y fin de año). Solo se acepta pago en efectivo. Todos los precios incluyen impuestos. El contenido del menú está sujeto a cambios sin previo aviso.

★ 4.1 (195) 📍 Taito City, Higashiueno, 1 Chome−23−5 かねいち

Desayuno especial

Pruebe nuestro onigiri a la parrilla, hecho con nuestra famosa salsa que hemos estado cuidando durante medio siglo, junto con brochetas de anguila en rodajas. Disfrute de un día "ascendente" con nuestra sopa de miso llena de ingredientes nutritivos y un pequeño plato colorido.

Desayuno especial de Unagi Kaneichi

鰻かねいちの朝定食

Set de onigiri a la parrilla y brochetas de anguila en rodajas, dos pequeños platos, encurtidos y sopa de miso con muchos ingredientes

Un desayuno tradicional japonés que incluye brochetas de anguila en rodajas, onigiri a la parrilla, dos pequeños platos, encurtidos y sopa de miso con muchos ingredientes. La combinación de anguila fragante y arroz empapado en nuestra salsa especial es nutritiva y perfecta para empezar el día.

¥1,000 ≈ €6.00

Bebidas

Cerveza

Asahi grande y Super Dry

大アサヒとスーパードライ

Una versión grande de la cerveza lager Asahi Super Dry, una marca líder en Japón. Una cerveza lager limpia y seca con un final refrescante. Combina perfectamente con la comida.

¥550 ≈ €3.00

Asahi pequeño (mediano) y Akaboshi

小(中)アサヒと赤星

Una botella pequeña de Asahi o Sapporo Lager Beer (conocida como "Akaboshi"). Akaboshi tiene un sabor robusto a malta y un amargor característicos de las cervezas de antaño, una delicia para los amantes de la cerveza.

¥480 ≈ €3.00

Classic Lager pequeño (Kirin)

小(キリン)クラシックラガー

Una botella pequeña de la cerveza lager tradicional de Kirin, "Classic Lager". El aroma del lúpulo, la riqueza y el amargor están bien equilibrados, permitiéndole disfrutar del sabor clásico de la cerveza.

¥480 ≈ €3.00

Artesanal del día

本日のクラフト

Cerveza artesanal especial que varía cada día. Disfrute de una variedad de aromas y sabores, experimentando la profundidad de la cerveza. Pregunte al personal por las recomendaciones.

¥800 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Conserva el sabor de la cerveza, pero se puede disfrutar fácilmente mientras se conduce o cuando se quiere evitar el alcohol. Disfrútela con su comida.

¥400 ≈ €2.00

Copa de la recomendación del día

グラス本日のおすすめ

Se ofrece una bebida especial recomendada del día en copa. Disfrute de un sabor especial de un día, como artículos de temporada o marcas raras. Pregunte al personal por las recomendaciones.

¥800 ≈ €4.00

Alto

Kaku

角

Un highball clásico hecho con Suntory Whisky "Kaku" y soda. El equilibrio entre la refrescante soda y el whisky lo hace fácil de beber incluso durante una comida.

¥380 ≈ €2.00

Ciruelo

梅

Un highball dulce y refrescante hecho mezclando umeshu (licor de ciruela) con agua carbonatada. Tiene un contenido de alcohol moderado y es popular entre las mujeres. Se puede disfrutar como aperitivo o postre.

¥380 ≈ €2.00

Coca-Cola

コーク

Un highball dulce y fácil de beber hecho mezclando whisky con Coca-Cola. El sabor del whisky y el dulzor de la cola se combinan, siendo especialmente popular entre los jóvenes.

¥380 ≈ €2.00

Shochu

Iichiko [Cebada]

[麦]いいちこ

(200)

Un shochu de cebada de Oita, con un sabor limpio. Se puede disfrutar de varias maneras, como con agua, agua caliente o solo. Su ligero sabor no interfiere con la comida.

¥700 ≈ €4.00

Kurokirishima [Batata]

[芋]黒霧島

(200)

Un shochu de batata de Miyazaki, con un dulzor sedoso y un final nítido y persistente. Su aroma a batata tostada estimula el apetito. Se recomienda beberlo solo o con agua caliente.

¥700 ≈ €4.00

Highball ahumado

スモーキーハイボール

Saburumaru/Kayama (350)

Un highball hecho con whisky con un aroma ahumado. Disfrute de un sabor fragante y profundo diferente al de un highball normal. Recomendado para los amantes del whisky.

¥800 ≈ €4.00

Sour de vodka y limón

ウォッカレモンサワー

Okayama (250)

Un sour a base de vodka con la refrescante acidez del limón. Su sabor limpio combina bien con platos grasos y refresca el paladar.

¥800 ≈ €4.00

Sake japonés

Pino, Bambú, Ciruelo

松竹梅

Un go (aproximadamente 180 ml)

Un sake clásico que se puede disfrutar tanto caliente como frío. Es fácil de beber y tiene un sabor equilibrado que combina bien con la cocina japonesa en general. Puede disfrutarlo fácilmente en una porción de un go (aproximadamente 180 ml).

¥500 ≈ €3.00

Recomendación del día

本日のおすすめ

Dos go (aproximadamente 360 ml)

Se sirven dos go (aproximadamente 360 ml) de sake recomendado del día. Es una oportunidad para descubrir una variedad de sakes, incluyendo sakes de temporada y marcas raras. Pregunte al personal para más detalles.

¥800 ≈ €4.00

Vino

Natural

ナチュラル

Vinos elaborados con métodos orgánicos o naturales. Se caracterizan por su suave sabor que resalta el sabor original de la uva, siendo una copa suave para el cuerpo. Disfrútelo con su comida.

¥400 ≈ €2.00

Botella

ボトル

Vino de botella. Puede haber varias opciones disponibles, por favor pregunte al personal. Ideal para compartir con varias personas y recomendado para quienes desean disfrutar de una comida tranquila.

¥1,900 ≈ €10.00

Espumoso

スパークリング

Vino espumoso con burbujas agradables. Se caracteriza por su sabor refrescante y su aroma festivo, perfecto como aperitivo o para brindar. También recomendado para ocasiones especiales.

¥1,400 ≈ €8.00

Gancia Italia

ガンチアイタリア

(375)

Vino de botella del famoso productor italiano Gancia. Es una media botella de 375 ml, un tamaño conveniente para disfrutar en pequeños grupos. Se caracteriza por su aroma afrutado.

¥1,400 ≈ €8.00

Skin 1+1=3

1+1=3 スキン

(750)

Un vino natural con un nombre distintivo. Es una botella completa de 750 ml, ideal para disfrutar lentamente en grupos. Se caracteriza por su sabor único y profundo.

¥4,000 ≈ €22.00

Sake frío

Suiju

翠寿

(200)

Sake japonés servido frío. Se caracteriza por su aroma fresco y afrutado y su sabor limpio. Especialmente recomendado para los meses calurosos o para principiantes en el sake.

¥800 ≈ €4.00

Hanbei

半兵衛

(200)

Un sake japonés servido frío. Ligeramente seco, con un sabor nítido. Combina bien con platos de pescado y cocina japonesa ligera, y se puede disfrutar como acompañamiento durante la comida.

¥800 ≈ €4.00

Refrescos

Beer Cola

ビアコーラ

(350)

Una bebida carbonatada con sabor a cola. Su sabor dulce y refrescante es popular entre niños y adultos. Ideal como acompañamiento para las comidas o para refrescarse.

¥600 ≈ €3.00

Neon Ginger Ale

ネオンジンジャーエール

(300)

Una bebida sin alcohol con un refrescante aroma a jengibre y carbonatación. Tiene un dulzor moderado y un final limpio. También se espera que estimule el apetito.

¥300 ≈ €2.00

Zumo de arándanos

クランベリージュース

(180)

Un zumo hecho con el jugo agridulce de arándanos. Es rico en vitamina C y se dice que es bueno para la belleza y la salud. Su sabor limpio lo hace perfecto para refrescarse.

¥300 ≈ €2.00

Té Oolong

ウーロン茶

(300)

Un té tradicional chino con un aroma fragante y un sabor refrescante. Combina bien con platos grasos y refresca el paladar. Se puede elegir caliente o helado.

¥200 ≈ €1.00

A la parrilla

Kimo yaki (hígado a la parrilla)

きも焼

(Una brocheta)

Hígado de anguila a la parrilla. Se caracteriza por su rico sabor y su peculiar sabor ligeramente amargo, ideal como acompañamiento para el sake. Es muy nutritivo y una delicia que los amantes de la anguila deben probar.

¥400 ≈ €2.00

Kurikara yaki (brocheta de anguila)

くりから焼

(Dos brochetas)

Trozos de anguila ensartados y asados a la parrilla con nuestra salsa secreta. Puede disfrutar de su textura elástica y el sabor original de la anguila. Ideal como aperitivo.

¥500 ≈ €3.00

Yakitori (pollo a la parrilla)

やきとり

Un plato tradicional japonés de pollo ensartado y asado. Se caracteriza por su exterior crujiente y su jugosa carne. Puede disfrutar de varias partes. Combina perfectamente con la cerveza.

¥400 ≈ €2.00

Galletas de espinas de pescado

骨せんべい

Espinas de pescado fritas hasta quedar crujientes. Son fragantes, saladas y ricas en calcio. Ideales para picar ligeramente con una bebida.

¥200 ≈ €1.00

Miso Kuchibami

くちばみ味噌

(Persona de Uruka)

Una delicadeza de pescado fermentado en miso, hecha con la parte de la boca del pez. Se caracteriza por su textura única y el profundo sabor del miso, que combina a la perfección con el sake. Se recomienda disfrutarlo en pequeñas porciones.

¥100 ≈ €1.00

Itamasa (kamaboko con wasabi)

板わさ

Un plato sencillo de kamaboko (pastel de pescado) cortado en rodajas finas y servido con salsa de soja y wasabi. La delicadeza del kamaboko y la pungencia del wasabi se combinan a la perfección, siendo popular como acompañamiento para el sake.

¥350 ≈ €2.00

Encurtidos

おしんこ

Un encurtido tradicional japonés. Verduras encurtidas en sal o salvado de arroz, se caracterizan por su sabor refrescante y su textura crujiente. Ideal como acompañamiento del arroz o para limpiar el paladar.

¥200 ≈ €1.00

Plato especial del mes

今月おすすめ料理

Por favor, mire dentro del restaurante

Un plato especial recomendado cada mes. Disfrute de platos especiales que no se encuentran habitualmente, como platos que utilizan ingredientes de temporada o creaciones de edición limitada. Consulte en el restaurante para más detalles.

Bentos y para llevar

Bento con reserva previa

Bento de anguila y tortilla

うな玉子弁当

Reserva previa

Un bento que combina anguila y tortilla japonesa. La anguila a la parrilla con salsa dulce y salada y la tortilla esponjosa forman una combinación exquisita. Se requiere reserva con un día de antelación.

¥1,200~ ≈ €7.00

Bento de Unadon

うな丼弁当

Reserva previa

Este es un bento clásico con anguila a la parrilla cubierta con una salsa dulce y salada sobre arroz. La fragante anguila y el arroz empapado en la salsa combinan a la perfección, permitiéndole disfrutar de la anguila de forma sencilla. Se requiere reserva con un día de antelación.

¥900~ ≈ €5.00

Bento de Kiji (pollo a la parrilla)

きじ弁当

Reserva previa

Un bento con "kiji-yaki" (pollo a la parrilla con salsa dulce y salada) como plato principal. La combinación de pollo fragante y arroz abre el apetito. Se requiere reserva con un día de antelación.

¥900~ ≈ €5.00

Bento

Bento de Unaju especial

特上うな重弁当

Un bento de unagi (anguila) de primera calidad, hecho con generosas porciones de anguila gruesa y seleccionada. La anguila, cocinada a fuego lento en nuestra salsa especial, combina a la perfección con el arroz, siendo una exquisitez digna de una ocasión especial.

¥4,250~ ≈ €23.00

Bento de Unaju superior

上うな重弁当

Un bento de unagi (anguila) hecho con anguila de alta calidad. La anguila esponjosa a la parrilla y el arroz empapado en nuestra salsa especial dulce y salada abren el apetito. Recomendado para cuando quiera darse un pequeño capricho.

¥3,550~ ≈ €20.00

Bento de Unaju

うな重弁当

Un bento de unagi (anguila) clásico. Una combinación sencilla de anguila a la parrilla y arroz, que le permite disfrutar del sabor original de la anguila. También es popular como bento para el día a día.

¥2,950~ ≈ €16.00

Bento de anguila blanca superior

上白焼き弁当

Un bento de anguila "shirayaki" (a la parrilla sin salsa). Disfrute del delicado sabor original de la anguila con sal o wasabi. Recomendado para quienes desean saborear la pura delicia de la anguila.

¥3,650~ ≈ €20.00

Bento de anguila a la parrilla

蒲焼弁当

Un bento con anguila a la parrilla, cubierta con nuestra salsa especial dulce y salada. También se puede disfrutar como plato principal junto con el arroz. Un plato que condensa el sabor de la anguila.

¥2,200~ ≈ €12.00

Para comer en el restaurante

Unaju especial

特上うな重

Un unaju (anguila en caja de arroz) de primera calidad, hecho con generosas porciones de anguila gruesa y seleccionada. La anguila, cocinada a la perfección con nuestra salsa secreta, es esponjosa y tierna, derritiéndose en la boca. Disfrútelo como un capricho especial.

¥4,250 ≈ €23.00

Unaju superior

上うな重

Un unaju (anguila en caja de arroz) hecho con anguila de alta calidad. La anguila esponjosa a la parrilla y el arroz empapado en nuestra salsa especial dulce y salada forman un equilibrio exquisito, permitiéndole disfrutar plenamente del sabor de la anguila.

¥3,550 ≈ €20.00

Unaju (anguila en caja de arroz)

うな重

Un unadon (bol de arroz con anguila) clásico. Una combinación sencilla de anguila a la parrilla y arroz, que le permite disfrutar del sabor original de la anguila de forma sencilla. Recomendado para el almuerzo o la cena.

¥2,950 ≈ €16.00

Unadon (bol de arroz con anguila)

うな丼

Un cuenco de arroz con anguila a la parrilla cubierta con una salsa dulce y salada. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de la anguila de forma sencilla, la anguila y el arroz combinan a la perfección.

¥2,250 ≈ €12.00

Unaju de shirayaki (anguila a la parrilla sin salsa)

土白焼き重

Un plato de anguila "shirayaki" (a la parrilla sin salsa) servida en una caja de bento. Disfrute del delicado sabor original de la anguila con sal o salsa de wasabi según su preferencia. Recomendado para quienes valoran el sabor de los ingredientes.

¥3,650 ≈ €20.00

Otros

Palomitas de anguila

うなぎポップコーン

Un palomitas de maíz único con sabor a anguila. Su sabor agridulce lo hace ideal como snack o recuerdo. Disfrútelo desde niños hasta adultos.

¥200 ≈ €1.00

Paté de hígado de anguila

うなぎレバーペースト

Un paté hecho con hígado de anguila. Se caracteriza por su rico sabor y profundidad, y se puede disfrutar como canapé untado en galletas saladas o pan. Combina perfectamente con el vino y el sake.

¥200 ≈ €1.00

Caramelo de anguila

うなぎ飴

Un caramelo único que reproduce el sabor de la anguila. Tiene un dulzor salado con un toque fragante de anguila, siendo un recuerdo inusual que puede ser tema de conversación. ¿Por qué no probarlo?

¥200 ≈ €1.00

Sopa clara

お吸いもの

Una sopa japonesa ligera y sabrosa hecha con dashi. Refresca el paladar y equilibra la comida. Combina especialmente bien con platos de anguila y es ideal como acompañamiento durante la comida.

¥50 ≈ €0.00

Encurtidos

おしんこ

¥200 ≈ €1.00

Galletas de espinas de pescado

骨せんべい

Espinas de pescado fritas hasta quedar crujientes. Son fragantes, saladas y ricas en calcio. Ideales para picar ligeramente con una bebida.

¥200 ≈ €1.00

Hígado

肝

¥400 ≈ €2.00

Tamagoyaki enrollado con anguila

う巻き

Anguila a la parrilla enrollada en tortilla japonesa esponjosa. La salsa dulce y salada de la anguila y el suave sabor del huevo se unen en una armonía exquisita. Ideal como aperitivo o como plato principal.

¥400 ≈ €2.00

Fin del menú

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