Kalala Shuan Shuan Guo

Menú especial de shabu-shabu japonés de la casa. Incluye base de sopa, carne y plato de verduras. · Caldo dulce y claro, ideal para saborear el sabor original de los ingredientes. · Cocine las rodajas de carne y verduras en caldo hirviendo, y sírvalas con salsa después de cocinarlas.

Utiliza carne de res veteada de primera calidad Prime, distribución uniforme de grasa. Como plato principal para shabu-shabu. · Carne tierna y jugosa, textura delicada. · Se recomienda cocinar hasta tres cuartos y luego comer.

Rodajas de carne de res veteada de primera calidad Prime a la carta, sin plato de verduras ni acompañamiento. · Ideal para clientes que desean comer más carne.

Costilla de res deshuesada de primera calidad Prime, carne firme con grasa. · Textura tierna, rico sabor a res. · Ideal para cocinar ligeramente en caldo caliente.

Rodajas de costilla de res Prime a la carta. · Ideal para pedir más para disfrutar de más carne de res deliciosa.

Menú de shabu-shabu de costilla de res de grado Choice. · Grasa moderada, textura tierna. · Combina muy bien con la base de sopa japonesa.

Rodajas de costilla de res de grado Choice a la carta.

Solomillo de res de primera calidad Prime, rodajas de carne más grandes. · Menos grasa, carne firme. · Ideal para comensales que prefieren carne magra.

Rodajas de solomillo de res Prime a la carta.

Rodajas de res de panceta ricas en grasa. · Textura suave, con aroma a aceite de res. · Textura elástica y deliciosa después de cocinar.

Rodajas de res de panceta veteada a la carta.

Paleta de res de grado Choice, con un fino tendón en el centro. · Carne firme, con textura al masticar. · Sabor único, ideal para shabu-shabu.

Rodajas de paleta de res de grado Choice a la carta.

Muslo de pollo deshuesado fresco no congelado, cortado a mano. · Carne tierna y elástica, con un fuerte sabor a pollo. · Textura suave después de cocinar, no seca ni dura.

Muslo de pollo fresco cortado a mano a la carta.

Preciado corte de cerdo Matsusaka (papada), cortado a mano. · Textura crujiente y elástica, distribución fina de grasa. · Carne dulce después de cocinar, sin olor a pescado.

Rodajas de cerdo Matsusaka cortadas a mano a la carta.

Selección de cerdo negro fresco entregado directamente de la granja. · Carne tierna y dulce, grasa aromática. · Es una opción de cerdo de alta calidad.

Rodajas de cerdo negro de alta calidad a la carta.

Rodajas de panceta de cerdo de Taiwán, ricas en grasa. · Textura tierna, parte grasa dulce. · Ideal para comensales que disfrutan del aroma graso.

Rodajas de cerdo de panceta veteada a la carta.

Selección de cerdo de cuello de cerdo de Taiwán (parte del hombro). · Grasa moderada en carne magra, textura no seca ni dura. · Es la opción de cerdo más clásica para el shabu-shabu.

Rodajas de cerdo de cuello de cerdo a la carta.

Carne de cordero importada de Nueva Zelanda, deshuesada y en rodajas. · Carne delicada, sabor a cordero moderado. · Textura tierna después de cocinar.

Rodajas de falda de cordero tierna a la carta.

Selección de carne de cordero joven, carne excepcionalmente tierna. · Casi sin olor a cordero. · Olla de cordero ligera y sabrosa.

Rodajas de cordero tierno a la carta.

Olla preparada especialmente para vegetarianos, que incluye muchas verduras frescas y sustitutos de carne. · Caldo ligero y saludable. · No contiene ingredientes cárnicos.

Plato combinado de lujo que incluye varios mariscos. · Ingredientes frescos, variedad rica. · Ideal para comensales amantes de los mariscos.

Doble disfrute combinando mariscos y carne. · Puede elegir un tipo de carne para acompañar el plato de mariscos. · Satisface dos deseos a la vez.

Almejas frescas con carne a su elección. · Las almejas hacen que el caldo sea más dulce y sabroso.

Filete de tilapia tierna de Taiwán con carne a su elección. · Carne de pescado deliciosa y sin espinas, fácil de comer.

Camarones blancos frescos con carne a su elección. · Camarones elásticos, añaden sabor fresco al caldo.

Ostras regordetas con carne a su elección. · Las ostras están llenas de sabor marino fresco, textura suave.

Calamares frescos (calamar mediano) con carne a su elección. · Calamares crujientes y dulces, ideales para escaldar rápidamente.

Puede elegir dos tipos de mariscos para formar una olla combinada según sus preferencias personales. · Satisface a los comensales que desean probar diferentes mariscos.

Selección del vientre de salmón noruego, rico en grasa. · Carne tierna después de cocinar, aroma a aceite de pescado encantador.

Cabeza de salmón noruego fresco, rica en colágeno. · Ideal para sopas, el caldo se vuelve muy rico y sabroso.

Papada de tilapia, carne delicada y rica en grasa. · Textura suave, un corte apreciado por los conocedores.

Costilla de res deshuesada Prime de primera calidad, tratada con maduración. · Asado en sartén de cobre, la grasa chisporrotea. · Carne extremadamente tierna y jugosa.

Rodajas de costilla de res de primera calidad para asar a la carta.

Costilla de res de grado Choice para shabu-shabu. · Asar hasta que la superficie esté ligeramente chamuscada, el interior rosado es lo mejor.

Rodajas de costilla de res a la parrilla de grado Choice a la carta.

Rodajas de res veteada ricas en grasa, ideales para asar. · La grasa se derrite en la sartén de cobre, liberando un aroma fragante.

Rodajas de res de panceta veteada para asar a la carta.

Paleta de res de grado Choice, carne firme. · Textura elástica y masticable después de asar.

Rodajas de paleta de res para asar a la carta.

Carne de cerdo negro fresco, ideal para asar en sartén de cobre. · Carne dulce después de asar, más deliciosa con salsa.

Rodajas de cerdo negro a la parrilla a la carta.

Rodajas de panceta de cerdo de Taiwán ricas en grasa. · Asar en una sartén de cobre extrae el exceso de grasa, resultando en un sabor tostado y delicioso.

Rodajas de cerdo de panceta veteada para asar a la carta.

Rodajas de cerdo de cuello de cerdo clásicas, ideales para todo tipo de asados. · Carne tierna y moderada, distribución uniforme de grasa.

Rodajas de cerdo de cuello de cerdo para asar a la carta.

Costillas de cordero deshuesadas al estilo francés, ideales para asar. · Carne tierna, con un aroma único a cordero.

Cordero tierno de primera calidad, carne extremadamente tierna. · Excelente textura después de asar, sin olor a cordero.

Vieiras japonesas de alta calidad, aptas para comer crudas. · Cocinar ligeramente para mantener la dulzura y ternura central.

Filete de bacalao blanco delicado. · Se derrite en la boca, sabor a pescado suave.

Plato combinado de calamares frescos y camarones blancos. · Ideal para comensales que desean añadir más mariscos.

Filete de tilapia criado en Taiwán. · Carne firme, sin espinas, fácil de comer.

Ostras frescas y carnosas. · Comer después de cocinar, lleno de sabor fresco.

Almejas frescas, hacen que el caldo sea más sabroso después de cocinar.

Arroz blanco fragante.

Fideos anchos de frijol mungo, textura resbaladiza después de absorber el caldo.

Fideos instantáneos taiwaneses, muy populares en ollas calientes.

Huevo fresco.

Udon Sanuki elástico y masticable.

Bebida carbonatada.

Bebidas alcohólicas, ideales para acompañar barbacoas y ollas calientes.