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Gomtang de Res Estilo Joseon

조선곰탕

※ El arroz y el kimchi son de origen nacional (Rice and kimchi are domestic)

Platos Principales

Gomtang de Rabo de Res
꼬리곰탕
(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)
Un plato de sopa rico y sabroso hecho cocinando a fuego lento rabo de res. Puede disfrutar de la tierna carne de rabo de res y el cartílago masticable. Es una comida sustanciosa y se sirve caliente con arroz.
₩23,000 ≈ €14.00
Gomtang de Cartílago de Rodilla de Res
도가니탕
(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)
Un plato de sopa claro y rico hecho cocinando a fuego lento cartílago de rodilla de res. Es bueno para la salud debido a su alto contenido de colágeno, y se caracteriza por la textura tierna del cartílago. Sazone con sal y pimienta y coma con arroz.
₩19,000 ≈ €11.00
Gomtang de Res Estilo Joseon
조선곰탕
(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)
Un plato de sopa estilo Joseon, hecho cocinando a fuego lento huesos de res para obtener un caldo claro y profundo. Su sabor suave y sabroso es excelente, y comerlo con arroz llena el estómago de calor.
₩12,000 ≈ €7.00
Gomtang de Cabeza de Res
소머리곰탕
(Origen Nacional)
Un plato de sopa espeso y rico hecho cocinando a fuego lento carne y huesos de cabeza de res durante mucho tiempo. Puede disfrutar del rico caldo junto con la tierna carne de cabeza de res. Es bueno para mezclar arroz y comerlo con kimchi.
₩12,000 ≈ €7.00
Bulgogi en Ttukbaegi
뚝불고기
(Australia/EE. UU.)
Bulgogi servido y cocinado en un ttukbaegi (olla de piedra) caliente. Puede disfrutar de la carne de res marinada en una salsa dulce y salada con varias verduras. Es bueno para mezclar con arroz.
₩12,000 ≈ €7.00
Eokl-eun-i Tang (Sopa Picante)
얼큰이탕
(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)
Un plato de sopa picante caracterizado por su sabor 'eokl-eunhan' (picante y sabroso), como su nombre indica. Se elabora con un caldo picante hecho con gochujang, copos de chile, etc., y se cocina con carne, mariscos o verduras. Recomendado para los amantes de la comida picante.
₩10,000 ≈ €6.00
Jjim de Rabo de Res
꼬리찜
(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)
Un plato de rabo de res marinado en salsa de soja y cocido al vapor hasta que esté tierno. Puede disfrutar de la tierna carne de rabo de res, impregnada de la sabrosa salsa dulce y salada. Es bueno como acompañamiento para el alcohol o como comida especial.
₩60,000 ≈ €35.00
Suyuk de Cartílago de Rodilla de Res
도가니수육
(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)
Un plato de cartílago de rodilla de res cocido y cortado en rodajas finas. Se caracteriza por la textura masticable pero tierna del cartílago, y generalmente se come mojándolo en salsa o aderezo. Es una delicia para consumir colágeno.
₩45,000 ≈ €27.00
Suyuk de Cabeza de Res
소머리수육
(Origen Nacional)
Un plato de carne de res cocida a fuego lento hasta que esté tierna y cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y a menudo se disfruta con camarones fermentados o salsa como acompañamiento para el alcohol.
₩45,000 ≈ €27.00
Samgyetang de Frijol Mungo
녹두삼계탕
Gye-si (Origen Nacional)
Un plato nutritivo hecho cocinando a fuego lento un pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, dátiles, ajo y frijoles mungo. El caldo suave y rico, la tierna carne de pollo y el sabroso sabor de los frijoles mungo se combinan para calentar el cuerpo.
₩16,000 ≈ €9.00
Kongguksu (Sopa Fría de Frijoles)
콩국수
(Menú de Temporada/Nacional)
Una delicia de verano que consiste en fideos servidos en sopa fría de frijoles. Se caracteriza por su sopa de frijoles sabrosa y refrescante y sus fideos masticables, y se sazona con sal o azúcar.
₩10,000 ≈ €6.00

Bebidas Alcohólicas

Chamisul
참이슬
Una de las marcas de soju más representativas de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y combina bien con una variedad de platos coreanos.
₩5,000 ≈ €3.00
Hite Beer
하이트맥주
Esta es una marca popular de cerveza lager coreana. Con su sabor fresco y refrescante, se puede disfrutar fácilmente con cualquier comida.
₩5,000 ≈ €3.00
Bokbunja (Vino de Frambuesa Negra)
복분자
Un vino de frutas tradicional coreano hecho de frambuesas fermentadas. Se caracteriza por su sabor dulce con un toque amargo, y su color rojizo estimula el apetito. Se disfruta principalmente con platos de carne o comidas nutritivas.
₩12,000 ≈ €7.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.8
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