조선곰탕

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Gomtang de Res Estilo Joseon 1
Gomtang de Res Estilo Joseon

Gomtang de Res Estilo Joseon

조선곰탕

※ El arroz y el kimchi son de origen nacional (Rice and kimchi are domestic)

Gwangmyeong-si

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Platos Principales
Bebidas Alcohólicas
Platos Principales

Gomtang de Rabo de Res

꼬리곰탕

(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)

Un plato de sopa rico y sabroso hecho cocinando a fuego lento rabo de res. Puede disfrutar de la tierna carne de rabo de res y el cartílago masticable. Es una comida sustanciosa y se sirve caliente con arroz.

23,000
$16.00

Gomtang de Cartílago de Rodilla de Res

도가니탕

(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)

Un plato de sopa claro y rico hecho cocinando a fuego lento cartílago de rodilla de res. Es bueno para la salud debido a su alto contenido de colágeno, y se caracteriza por la textura tierna del cartílago. Sazone con sal y pimienta y coma con arroz.

19,000
$13.00

Gomtang de Res Estilo Joseon

조선곰탕

(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)

Un plato de sopa estilo Joseon, hecho cocinando a fuego lento huesos de res para obtener un caldo claro y profundo. Su sabor suave y sabroso es excelente, y comerlo con arroz llena el estómago de calor.

12,000
$8.00

Gomtang de Cabeza de Res

소머리곰탕

(Origen Nacional)

Un plato de sopa espeso y rico hecho cocinando a fuego lento carne y huesos de cabeza de res durante mucho tiempo. Puede disfrutar del rico caldo junto con la tierna carne de cabeza de res. Es bueno para mezclar arroz y comerlo con kimchi.

12,000
$8.00

Bulgogi en Ttukbaegi

뚝불고기

(Australia/EE. UU.)

Bulgogi servido y cocinado en un ttukbaegi (olla de piedra) caliente. Puede disfrutar de la carne de res marinada en una salsa dulce y salada con varias verduras. Es bueno para mezclar con arroz.

12,000
$8.00

Eokl-eun-i Tang (Sopa Picante)

얼큰이탕

(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)

Un plato de sopa picante caracterizado por su sabor 'eokl-eunhan' (picante y sabroso), como su nombre indica. Se elabora con un caldo picante hecho con gochujang, copos de chile, etc., y se cocina con carne, mariscos o verduras. Recomendado para los amantes de la comida picante.

10,000
$7.00

Jjim de Rabo de Res

꼬리찜

(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)

Un plato de rabo de res marinado en salsa de soja y cocido al vapor hasta que esté tierno. Puede disfrutar de la tierna carne de rabo de res, impregnada de la sabrosa salsa dulce y salada. Es bueno como acompañamiento para el alcohol o como comida especial.

60,000
$41.00

Suyuk de Cartílago de Rodilla de Res

도가니수육

(Australia/Nueva Zelanda/EE. UU.)

Un plato de cartílago de rodilla de res cocido y cortado en rodajas finas. Se caracteriza por la textura masticable pero tierna del cartílago, y generalmente se come mojándolo en salsa o aderezo. Es una delicia para consumir colágeno.

45,000
$31.00

Suyuk de Cabeza de Res

소머리수육

(Origen Nacional)

Un plato de carne de res cocida a fuego lento hasta que esté tierna y cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y a menudo se disfruta con camarones fermentados o salsa como acompañamiento para el alcohol.

45,000
$31.00

Samgyetang de Frijol Mungo

녹두삼계탕

Gye-si (Origen Nacional)

Un plato nutritivo hecho cocinando a fuego lento un pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, dátiles, ajo y frijoles mungo. El caldo suave y rico, la tierna carne de pollo y el sabroso sabor de los frijoles mungo se combinan para calentar el cuerpo.

16,000
$11.00

Kongguksu (Sopa Fría de Frijoles)

콩국수

(Menú de Temporada/Nacional)

Una delicia de verano que consiste en fideos servidos en sopa fría de frijoles. Se caracteriza por su sopa de frijoles sabrosa y refrescante y sus fideos masticables, y se sazona con sal o azúcar.

10,000
$7.00
Bebidas Alcohólicas

Chamisul

참이슬

Una de las marcas de soju más representativas de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y combina bien con una variedad de platos coreanos.

5,000
$3.00

Hite Beer

하이트맥주

Esta es una marca popular de cerveza lager coreana. Con su sabor fresco y refrescante, se puede disfrutar fácilmente con cualquier comida.

5,000
$3.00

Bokbunja (Vino de Frambuesa Negra)

복분자

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de frambuesas fermentadas. Se caracteriza por su sabor dulce con un toque amargo, y su color rojizo estimula el apetito. Se disfruta principalmente con platos de carne o comidas nutritivas.

12,000
$8.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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