menufans

JOOAAN Street-Food Méditerranéenne

Envuelto en un ambiente de comida callejera sabrosa, acogedora y soleada. ¿Qué mejor que la comida callejera mediterránea y su icónica albóndiga? Aquí LA ALBÓNDIGA es la reina. Reinterpretada y versionada, hará crepitar tus papilas gustativas para un auténtico viaje culinario por el Mediterráneo. Nuestras recetas únicas y familiares se preparan cada día con amor en el local a partir de productos frescos, nuestros sándwiches de pita se preparan al momento para un verdadero momento de compartir y placer. Entonces... ¿vienes?

Las fórmulas

Pita Menu
Menu Pita
1 pita + 1 acompañamiento o 1 postre + 1 bebida
Una fórmula completa que incluye un sándwich de pita a elegir. Acompañado de un acompañamiento o un postre y una bebida para una comida equilibrada.
€9
Super Barquette Menu
Menu Super barquette
5 albóndigas a elegir + 1 acompañamiento + 1 bebida (postre +2€)
Un menú centrado en las albóndigas signature de la casa. Servido con un acompañamiento y una bebida refrescante.
€10~
Bol Menu
Menu Bol
1 bol + 1 bebida (postre +2€)
Una opción saludable con un bol compuesto y una bebida. Ideal para un almuerzo nutritivo y rápido.
€11~

Las pitas

Nuestros sándwiches preparados al momento (Supl. 1€ Pan de pita de sémola redondo)

El royal falafel
Le royal falafel
Falafel, pimientos rojos confitados, feta, tomates, lechuga, salsa tahini o yogur
Sándwich vegetariano de falafel crujiente y verduras confitadas. El feta aporta un toque salado y cremoso. Servido en pan de pita.
€7~
El signature
Le signature
Fire balls de ternera, cheddar fundido, cebolla frita, zanahoria rallada marinada, lechuga, tomates encurtidos, salsa a elegir
El clásico de la casa con albóndigas de ternera y queso cheddar fundido. Los pepinillos y verduras marinadas añaden crujiente y acidez.
€7~
El strong
Le strong
Fire balls de ternera, cheddar fundido, chorizo, lechuga, pepinillos y salsa barbacoa
Una versión más intensa con chorizo picante y salsa barbacoa ahumada. Rica en sabores y texturas.
€7~
El gringo
Le gringo
Fire balls de ternera, cheddar fundido, frijoles rojos, maíz, lechuga, pepinillos, salsa de tomate picante
Una pita con influencias tex-mex con frijoles rojos y maíz. Realzada por una salsa de tomate picante.
€7~
El chick
Le chick
Chicky balls de pollo, hummus, pepino, zanahoria rallada marinada, lechuga, pepinillos, salsa
Opción de pollo con un toque fresco de hummus y pepino. Ligero y sabroso.
€7~

Las albóndigas

Porciones de 5, con salsa (Supl. 1€ la albóndiga)

Nuestros falafels
Nos falafels
Garbanzos, calabacines, especias dulces, perejil, semillas de sésamo
Albóndigas vegetarianas a base de garbanzos y verduras. Perfumadas con hierbas y sésamo, fritas hasta dorarse.
€6~
Fire ball
Tapa de cuadril de ternera picada, hierbas, cebolla, especias
Albóndigas de ternera sabrosas preparadas con tapa de cuadril. Sazonadas con hierbas y especias para un sabor intenso.
€6~
Chicky ball
Filete de pollo, ajo, cebolla, salsa de soja, especias, jengibre
Albóndigas de pollo con toques asiáticos, jengibre y soja. Tiernas y aromáticas.
€6~

Los acompañamientos

Patatas fritas caseras
Frites maison
Patatas fritas frescas cortadas y cocinadas en el momento. Crujientes y doradas.
€3
Ensalada griega
Salade grecque
Pepino, feta, tomate, pimientos asados marinados, menta, cebolla frita, aceituna
Ensalada mediterránea fresca con feta y verduras de temporada. Aliñada con hierbas y aceite de oliva.
€3
Ensalada de lentejas
Salade de lentilles
Lentejas, perejil, feta, tomate, cebolla frita
Ensalada nutritiva de lentejas con feta y verduras. La cebolla frita aporta un toque crujiente.
€3
Hummus
Houmous
Puré cremoso de garbanzos con sésamo (tahini), aceite de oliva y limón. Perfecto para mojar.
€3
Caviar de berenjena
Caviar d'aubergine
Untable cremoso a base de berenjenas asadas. Sabor ahumado y dulce.
€3

Los boles

***Extra + 0,50€ (salsas e ingredientes)***

El ave sésamo
L'avé sesame
Dúo de bulgur y quinoa, lechuga, zanahoria rallada, tomate, lentejas, falafel, pasas, salsa de yogur con hierbas o tahini de limón
Un bol vegetariano completo con base de cereales y falafel. Adornado con verduras frescas y una salsa cremosa.
€8.50~
La berenjena tónica
L'aubergine tonic
Dúo de bulgur y quinoa, chicky balls, caviar de berenjena, pepino, tomate, frijoles rojos, lechuga, cebolla crujiente, salsa de yogur o tahini de limón
Bol generoso con albóndigas de pollo y caviar de berenjena. Mezcla de texturas con verduras frescas y cebolla crujiente.
€8.50~

Los postres

Compota de manzana y spéculoos
Compote pommes spéculos
Compota de fruta dulce con migas de galleta de especias. Un postre ligero y reconfortante.
€2.50
Tiramisú de Nutella
Tiramisu Nutella
Versión golosa del postre italiano clásico con crema de cacao y avellanas. Cremoso y rico.
€3
Postre del momento
Dessert du moment
Creación dulce del día según la inspiración del chef. Pregunte por la selección del día.
€3

Las bebidas

Refresco
Soda
Refresco dulce clásico.
€1.50
Zumo
Jus
Zumo de frutas refrescante.
€1.50
Agua
Eau
Agua mineral sin gas en botella.
€1.50
Agua con gas
Eau gazeuse
Agua mineral con gas.
€1.50
Limonada de la casa
Citronade de chez Nous
Limonada casera fresca y ácida. Preparada con limones exprimidos.
€2
Café
Café espresso caliente.
€1

Las salsas

Yogur con hierbas
Yaourt aux herbes
Salsa fresca y ligera a base de yogur y hierbas finas.
Tahini
Sésamo, zumo de limón
Salsa oriental cremosa de pasta de sésamo, realzada con limón.
Tomate picante
Spicy tomate
Salsa de tomate realzada con guindilla para un toque picante.
Workshop de mostaza con miel
Workshop à la moutarde au miel
Salsa dulce y picante que mezcla mostaza y miel.
Crema de queso azul roquefort
Crème bleu roquefort
Salsa cremosa con un pronunciado sabor a queso azul Roquefort.

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.9
72 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en París