Jongno Gojip

Un plato de cangrejo vivo al vapor fresco y pepino de mar al vapor. El cangrejo es suave y dulce, y el pepino de mar tiene una textura masticable. Es un plato de marisco de lujo que permite disfrutar plenamente del sabor del mar.

Abalón vivo fresco cortado en rodajas finas y servido crudo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sutil sabor a mar. Es aún más delicioso si se moja en salsa gochujang o aceite.

Abalón vivo fresco salteado a la mantequilla hasta que esté dorado. La fragancia sabrosa de la mantequilla y la textura masticable del abalón crean un sabor que gusta a todos. También es un buen acompañamiento para las bebidas.

Calamares frescos de Sokcho, Gangwon-do, ligeramente hervidos. Puede disfrutar del sabor original del calamar, que es suave y masticable. Es bueno mojarlo en salsa gochujang.

Un plato que presenta pulpo vivo fresco servido directamente en un plato. Se caracteriza por la textura masticable y elástica del pulpo que se retuerce. Es aún más sabroso si se moja en aceite de sésamo y sal.

Langostinos grandes y frescos a la parrilla con sal. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave y su textura elástica. Son aún más sabrosos si se pelan y se comen con la cabeza.

Yukhoe fresco hecho con la mejor carne de res Hanwoo de primera calidad. Se caracteriza por su tierna textura y su sabor sabroso, y es aún más rico si se acompaña con yema de huevo y peras cortadas en juliana. Es muy popular como acompañamiento para las bebidas.

Plato de pulpo pequeño salteado en una salsa picante. La combinación de pulpo tierno y verduras crujientes es excepcional. Es especialmente popular como acompañamiento para soju, y también es delicioso si se saltea arroz en la salsa restante.

Un plato de sopa caliente con una generosa cantidad de pasteles de pescado de diversas formas. El sabor fresco y picante del caldo es excepcional y es ideal para aliviar la resaca. Es un plato que se antoja especialmente en climas fríos.

Un caldo claro y refrescante hecho con almejas frescas. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, ya que el sabor umami natural de las almejas se infunde en el caldo. También es bueno para aliviar la resaca.

Un plato de sopa picante y refrescante hecho con calamares frescos y mejillones. Está lleno del sabor del marisco, y el caldo picante es perfecto como acompañamiento para las bebidas. Combina especialmente bien con el soju.

Plato de cerdo coreano (HanDon) salteado en una salsa agridulce y picante. La combinación de carne tierna y verduras crujientes es excelente. Es un excelente acompañamiento tanto para el arroz como para las bebidas.

Calamares tiernos salteados en una salsa agridulce y picante. El sabor ahumado lo hace aún más delicioso, y es excelente acompañado de verduras crujientes. Es especialmente popular como acompañamiento para soju.

Plato de mollejas de pollo salteadas con ajo, cebolla, etc. Se caracteriza por su textura masticable y crujiente, y su sabor sabroso y suave lo hace un acompañamiento popular para las bebidas.

Un plato de kimchi salteado picante con tofu caliente y cerdo. La combinación del tofu suave y el kimchi crujiente y picante es excelente. Se recomienda especialmente como acompañamiento para makgeolli.

Un aperitivo sencillo que combina spam salado con un huevo frito sabroso. Tiene un sabor familiar y reconfortante, y combina bien tanto con cerveza como con soju. Es un plato que evoca recuerdos de la infancia.

Un plato que presenta una generosa porción de varias salchichas en un solo plato. Se caracteriza por su textura explosiva y su sabor jugoso. Se puede disfrutar con diversas salsas como ketchup y mostaza. Es un buen acompañamiento para la cerveza.

Un plato de caracoles tiernos y verduras frescas mezclados en una salsa agridulce y picante, servido con fideos finos. Su sabor agridulce y su textura refrescante abren el apetito, y es especialmente popular como acompañamiento para las bebidas.

Un tteokbokki hecho con calamares tiernos y pasteles de arroz en una salsa gochujang picante y dulce. Tiene un sabor familiar y abundante que recuerda a la infancia. Es un excelente acompañamiento para las bebidas, y también es delicioso si se saltea arroz en la salsa.

Un tteokbokki hecho con salsa rosa suave a base de crema y tomate, con calamares tiernos y pasteles de arroz. Puede disfrutar de un sabor más suave y rico que el tteokbokki tradicional. Es especialmente popular entre las mujeres.

Guisantes de pollo (mollejas) fritos crujientes. Se caracteriza por su textura única, crujiente por fuera y masticable por dentro, y su sabor sabroso es excepcional. Es la combinación perfecta como acompañamiento para la cerveza.

Una mezcla de papas fritas crujientes de diversas formas. A todos les encanta su sabor salado y sabroso, y es aún más delicioso con ketchup u otras salsas. Es un buen acompañamiento para la cerveza.

Calamares frescos de Sokcho, Gangwon-do, fritos hasta que estén crujientes. El sabor del calamar, crujiente por fuera y tierno por dentro, se mantiene. También es delicioso mojarlo en salsa de soja o salsa tteokbokki.

Un aperitivo seco hecho de pollack seco crujiente a la parrilla. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y es aún más delicioso si se moja en una salsa especial hecha con mayonesa, salsa de soja y chiles Cheongyang. Es muy popular como acompañamiento para la cerveza.

Un plato de pescado seco (Mugtaek) crujiente bañado en una salsa dulce y salada tipo gangjeong. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y su dulzura lo hace delicioso para todos. Es un aperitivo especial.

Un aperitivo mixto compuesto por varios mariscos secos como camarones, bacalao seco y pescado pequeño seco. Cada marisco seco tiene su propio sabor salado y sabroso, y ofrece una experiencia masticable. Es perfecto como acompañamiento para la cerveza.

Calamares a la parrilla, suaves y tiernos. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor sabroso, y es aún más delicioso si se moja en mayonesa o salsa gochujang. Combina perfectamente con la cerveza.

Un aperitivo seco que combina jibia seca a la parrilla con sabrosos cacahuetes. Se caracteriza por la armoniosa textura de la jibia masticable y los cacahuetes crujientes. Es un plato popular como acompañamiento para la cerveza.

Una tortilla de kimchi crujiente hecha con chiles Cheongyang picantes y kimchi crujiente. Se caracteriza por su sabor picante y sabroso, y combina maravillosamente con makgeolli. Es muy popular como acompañamiento para las bebidas.

Un snack y aperitivo hecho de pescado seco (gwipo) salado y dulce a la parrilla. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor sabroso. Es un sabor nostálgico que evoca la infancia. Es bueno para disfrutarlo ligeramente con cerveza.

Un caldo espeso y sabroso hecho de huesos de cerdo enteros. Su profundo sabor lo hace ideal para aliviar la resaca al día siguiente de beber, y es un plato que llena el estómago de manera satisfactoria.

Un postre sencillo de melocotones amarillos dulces enlatados, servido frío. Se caracteriza por su pulpa suave y su líquido refrescante, y es ideal como limpiador del paladar después de una comida o como aperitivo ligero.

Se puede añadir tofu suave a varios platos. Se recomienda para quienes desean complementar sus proteínas o para quienes les gusta el tofu.

Limón fresco cortado en rodajas finas. Es ideal para añadir un sabor y aroma cítricos a bebidas o platos.

Empanadillas fritas crujientes. La combinación de la corteza sabrosa y el relleno jugoso las hace deliciosas. Son buenas como snack o como acompañamiento ligero para bebidas.

Un plato de ramen picante con tofu suave y mariscos frescos. La combinación del sabor fresco del marisco y el picante del ramen lo hace ideal para aliviar la resaca.

Fideos udon Sanuki tiernos y suaves. Se pueden añadir a varios guisos o sopas para disfrutar de una comida abundante.

Fideos de ramen para añadir a sopas. Se puede disfrutar de una comida más abundante y deliciosa si se cocinan juntos en un caldo picante.

Fideos finos finos, suaves y tiernos. Se pueden añadir a sopas o platos salteados para disfrutar de la textura masticable de los fideos.

Arroz blanco recién cocido. Combina bien con cualquier plato y proporciona una comida satisfactoria.

Un sorbete frío con sabor a yogur refrescante. Es un postre que refresca la boca con su sabor dulce y ácido. Es bueno para disfrutarlo ligeramente después de una comida o como acompañamiento para las bebidas.

Un sorbete frío con sabor a piña dulce y ácida. Puede disfrutar de la frescura de las frutas tropicales, y es ideal como limpiador del paladar después de una comida o para disfrutarlo frío en un día caluroso.

Un bingsu tradicional de frijol rojo hecho con una generosa cantidad de pasta de frijol rojo dulce, mochi tierno y leche condensada sobre hielo finamente raspado. Es un postre de verano coreano representativo que gusta a todos por su sabor frío y dulce.

Un highball refrescante hecho mezclando whisky Jack Daniel's con agua con gas. Es una bebida que se puede disfrutar fría, combinando el profundo sabor del whisky con la frescura del agua con gas.

Un highball de estilo japonés hecho mezclando whisky Suntory con agua con gas. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es una bebida popular que combina bien con cualquier aperitivo.

Un cóctel único que combina la fragancia del té Earl Grey con la frescura de un highball. Su sutil aroma a té es encantador, y lo recomendamos a quienes prefieren un sabor limpio y fragante.

Un highball dulce con sabor al popular helado Melona. La suave fragancia de melón y la refrescante carbonatación crean una combinación inusual, ideal para quienes disfrutan de bebidas ligeras y dulces.

Un cóctel refrescante hecho con vodka, jugo de limón y agua con gas. Tiene un fuerte aroma cítrico y un sabor limpio y refrescante que revitaliza la boca. Es perfecto para disfrutarlo frío en un día caluroso.

Un cóctel dulce y ácido hecho mezclando vodka con jugo de arándano. Tiene un hermoso color rojo y es un cóctel popular que se puede disfrutar sin problemas debido a su sabor dulce afrutado.

Un cóctel que combina el dulce sabor del melocotón con el ácido sabor del arándano. Se caracteriza por su suave aroma afrutado y su sabor refrescante, y es un cóctel fácil de disfrutar.

Un cóctel dulce y suave hecho mezclando Kahlúa, un licor de café, con leche. La combinación de café y leche es buena, y su bajo contenido de alcohol permite disfrutarlo cómodamente. También es bueno como cóctel de postre.

Un highball con un sabor único que es difícil de adivinar por su nombre. Recomendado para aquellos que desean experimentar un sabor especial.

Un licor destilado tradicional coreano, caracterizado por su sabor limpio y puro. Combina bien con varios platos coreanos y se puede disfrutar solo frío o como base para cócteles. El contenido de alcohol suele ser de alrededor del 16-20%.

Un soju premium elaborado con agua clara de la isla de Jeju. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, más que el soju normal, y se sabe que causa menos resaca. Es ideal para quienes prefieren el sabor puro del soju. El contenido de alcohol es del 17%.

Disfrute de una variedad de cervezas de botella frías. Es una bebida popular con una carbonatación chispeante y un sabor refrescante que combina bien con cualquier aperitivo. También es bueno para saciar la sed.

Cerveza de barril fresca de 500cc recién servida. Se caracteriza por su espuma suave y su sabor refrescante, y es ideal para beberla fría rápidamente. Combina bien con frituras o aperitivos picantes.

Chungha es un licor tradicional coreano de sabor limpio y puro, mientras que Byeolbit Chungha es un vino espumoso dulce al que se le añade carbonatación y sabor afrutado. Es una bebida agradable para disfrutar de forma ligera y limpia.

Un soju premium destilado de arroz seleccionado. Utiliza licor envejecido durante más de 10 años, ofreciendo un sabor suave y profundo. Es ideal para agasajar a invitados importantes o para ocasiones especiales. El contenido de alcohol es del 25%.

Un baijiu (licor de sorgo) producido en Yantai, provincia de Shandong, China. Se caracteriza por su distintivo aroma a piña y su suave paso por la garganta, y marida especialmente bien con platos chinos grasos. El contenido de alcohol es del 34%.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de bokbunja (frambuesa negra). Se caracteriza por su sabor dulce y ligeramente ácido, y su suave paso por la garganta lo hace popular entre las mujeres. Combina bien con platos de carne.

Un tradicional licor coreano hecho de arroz. Se caracteriza por su carbonatación chispeante y su sabor fresco y sabroso. Combina especialmente bien con platos de panqueques como pajeon o tofu y kimchi. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 6%.

Una bebida carbonatada con un sabor amargo y dulce. Se utiliza principalmente para mezclar con licores destilados como la ginebra o el vodka para hacer cócteles. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio.

Una variedad de refrescos carbonatados fríos como Coca-Cola y Sprite. Son ideales para saciar la sed durante una comida o con bebidas alcohólicas. Son una opción para quienes no disfrutan del alcohol.

Una botella de 700 ml de Jack Daniel's, un whisky representativo de Tennessee, EE. UU. Se caracteriza por su suave aroma a vainilla y caramelo, y su sabor ahumado. Se puede disfrutar de diversas maneras, como solo, con hielo o en highball. El contenido de alcohol es del 40%.

Una botella de 700 ml de vodka premium sueco, Absolut. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es un licor base versátil que combina bien con cualquier cóctel. También es bueno para beber solo. El contenido de alcohol es del 40%.

Una botella de 700 ml de Jose Cuervo, una marca de tequila representativa de México. Se caracteriza por su fragancia de agave y su sabor suave, y se utiliza a menudo para beber solo con sal y lima (limón) o como base para cócteles. El contenido de alcohol es del 38-40%.