Jolly Shǒu Gōng Niàng Pí Jiǔ Tài Shí Cāntīng-Héng Yáng Diàn

Pastel de camarones fritos tailandés, generalmente hecho con pasta de camarones frescos, con una corteza dorada y crujiente, y un relleno tierno y elástico. Tiene un rico aroma a camarones frescos. A menudo se sirve con una salsa agridulce de ciruela para cortar la grasa y añadir sabor.

Una tabla de frituras mixtas que incluye piel de cerdo crujiente, galletas de arroz y trozos de pescado. Se sirve con una salsa picante especial de carne hecha con leche de coco, ofreciendo una textura rica, con un toque picante y cremoso de leche de coco. Ideal como aperitivo o para acompañar bebidas.

Filetes de pescado fresco fritos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, rociados con una salsa llena de sabor a especias tailandesas. La frescura de la hierba limón y las hojas de lima combinada con el aderezo agridulce y picante es muy apetitosa. Ideal para acompañar con arroz.

Palitos de pollo fritos crujientes, con carne tierna y jugosa. Se sirve con una salsa agridulce y picante tailandesa, con un sabor único. Ideal para los amantes del pollo frito y los sabores tailandeses.

Salchichas caseras de estilo tailandés, mezcladas con carne de cerdo y varias especias. Después de cocinarlas a fuego lento, desprenden un aroma delicioso, con una textura firme y jugosa. Tiene un picante especiado único, muy bueno para acompañar bebidas.

Una tabla de frituras mixtas que incluye muslos de pollo, alitas y lomo de cerdo. Rebozados y fritos hasta obtener una corteza crujiente, se sirven con dos salsas para variar el sabor. Ideal para compartir en grupo.

Costillas de ternera con hueso seleccionadas, asadas lentamente al carbón, la carne es tierna y sabrosa con un aroma ahumado. Se sirve con una salsa agridulce de tamarindo y kimchi para cortar la grasa. Es un plato insignia con una porción generosa.

Costillas de cordero francesas de Nueva Zelanda (aprox. 570g) asadas al carbón a término medio. Se sirve con una salsa especial hecha de tamarindo, arroz molido, etc., salsa de limón y chile, fideos de arroz fríos y lechuga mantecosa.

Costillas de ternera marinadas y ahumadas al carbón, conservando su jugo y aroma ahumado. La carne tiene una textura masticable y se sirve con una salsa especial de tamarindo, cuyo sabor agridulce realza la frescura de la ternera.

Costillas de cerdo marinadas con salsa especial, asadas al carbón hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un aroma intenso. Se sirve con una salsa agridulce para mojar, dejando un regusto delicioso. Ideal para los amantes de la carne.

Se selecciona carne de cerdo de primera calidad (cerdo Matsusaka), que tiene un aroma ahumado después de asarla al carbón. La carne es elástica y se combina con salsa agridulce y picante tailandesa, es refrescante y abre el apetito sin ser grasosa.

Muslo de pollo deshuesado marinado y asado al carbón, con piel crujiente y carne tierna y jugosa. Se sirve con salsa agridulce y una rica salsa satay, para mojar al gusto.

Un plato tailandés clásico. La papaya verde crujiente se mezcla con una salsa agridulce y picante, con cacahuetes triturados y camarones secos para añadir textura y aroma. El sabor es ácido, picante y refrescante, muy apetitoso.

Un plato marinado que combina varios mariscos frescos. El dulzor de los mariscos se combina perfectamente con la salsa agridulce y picante, y la frescura del apio y la cebolla añaden una textura rica y refrescante.

Un plato marinado con calamar fresco como protagonista. El calamar tiene una textura elástica, mezclado con especias tailandesas y salsa agridulce y picante, es picante y vigorizante. Ideal para los amantes de los mariscos y los sabores fuertes.

Un rollo tailandés creativo. El cangrejo de caparazón blando crujiente se envuelve en papel de arroz elástico con lechuga fresca, fideos de arroz y puré de calabaza sazonado, ofreciendo capas de textura ricas. Se sirve con una salsa especial, con un sabor único y refrescante.

La lubina al vapor conserva el sabor fresco y tierno del pescado. Se rocía con una gran cantidad de salsa hecha de jugo de limón, ajo y chile. Es un plato clásico tailandés, ácido y picante, que abre el apetito.

Aperitivo tailandés tradicional (Miang Kham). Se envuelven varios ingredientes como cacahuetes, camarones secos, chiles y cubos de lima en hojas crudas, se rocía con una salsa dulce y salada y se come de un bocado, ofreciendo una explosión de texturas y sabores.

Un plato de autor similar al cerdo estofado tailandés. Se seleccionan costillas de cerdo tiernas y panceta, cocidas a fuego lento con varias especias hasta que la salsa se reduzca a un color caramelo. El sabor es rico y dulce, la carne es tierna y muy sabrosa con arroz.

Un plato clásico de verduras salteadas tailandesas. Salteado a fuego alto con salsa de camarones rica y fragante, las verduras son crujientes y absorben el sabor salado y fragante de la salsa de camarones. Se puede elegir entre espinacas de agua o col.

Judías verdes salteadas rápidamente con salsa de camarones, crujientes. El sabor umami de la salsa de camarones envuelve las judías verdes, es un plato salado y sabroso con arroz.

Un plato de verduras salteadas con salsa de frijoles picante. El sabor es salado y picante, con el aroma especial de los frijoles. Se puede elegir el tipo de verdura según preferencia.

Una combinación de cerdo crujiente y col china. El cerdo tiene una piel crujiente, la col china es crujiente y ligeramente amarga, salteada a fuego alto con salsa de salsa de frijoles salada y fragante, ofreciendo una textura rica y un fuerte aroma a wok.

Tortilla de ostras de estilo tailandés. Sabor a huevo rico, ostras frescas y jugosas. Se sirve con salsa de chile Sriracha tailandesa, el sabor agridulce y picante realza el sabor general.

Un plato clásico de camarones y fideos de cristal al vapor. Los fideos de cristal absorben la esencia de los camarones y la salsa especiada, con una textura elástica y sabrosa. La pimienta negra y la pimienta de Sichuan aportan un suave picante.

Un plato creativo de ternera salteada. Combina el aroma del vino Shaoxing con el sabor agridulce y picante tailandés. La ternera es tierna y los anacardos añaden textura. El sabor es rico y único.

Un plato de carne picada salteada similar al Pad Krapow. Se añaden brotes de bambú para dar una textura crujiente, y la albahaca proporciona el aroma tailandés característico. El sabor es salado y picante, ideal con arroz.

Ternera salteada picante y sabrosa. Las láminas de ternera se saltean a fuego alto con especias y albahaca, con un fuerte aroma a wok. Ideal para los amantes de los sabores fuertes y picantes.

Pollo salteado con pasta de curry rojo y varias verduras. Sin exceso de salsa, el sabor de las especias se concentra y se adhiere a los ingredientes, es picante y rico.

Láminas de cerdo al curry rojo salteadas en seco. La dulzura de las verduras equilibra el picante del curry rojo, con una textura rica. Es un plato de curry seco muy sabroso con arroz.

Camarones salteados al curry rojo. El dulzor de los camarones y el picante del curry rojo se complementan, con verduras crujientes. El sabor es rico y el aroma tentador.

Arroz frito con salsa de soja clara (bai chou), de color más claro pero con un sabor salado y umami suficiente. El arroz está suelto y combinado con mariscos abundantes, el sabor es fresco y no grasoso.

Arroz frito tailandés con piña. Salteado con curry en polvo, de color dorado y aroma intenso. La dulzura ácida de la piña corta la grasa, combinada con anacardos y mariscos, ofrece una textura rica y compleja.

Arroz frito tailandés de sabor fuerte. Con salsa de camarones como base, es salado y rico, con un sabor único a mar. Servido con pollo y camarones, es muy sabroso.

Fideos de arroz salteados tailandeses (Pad Thai). Los fideos elásticos se saltean con ingredientes abundantes, la salsa de tamarindo aporta un sabor agridulce. Antes de comer, exprimir jugo de limón y mezclar con cacahuetes triturados y chile en polvo para un mejor sabor.

Fideos salteados de estilo tailandés. Salteados con salsa agridulce y curry rojo, los fideos absorben el aroma de las especias. Los ingredientes son lujosos y se sirve con un huevo a medio hacer para mezclar con los fideos, lo que da una textura más suave y rica.

El famoso cangrejo al curry tailandés. El curry amarillo se saltea con huevo y leche de coco para crear una salsa espesa que envuelve el cangrejo fresco. La salsa es dulce y ligeramente picante, ideal para mezclar con arroz. Se requiere reserva previa.

Plato de cangrejo al curry sin cáscara. El cangrejo de caparazón blando frito absorbe la rica y cremosa salsa de huevo al curry amarillo, con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, llena de sabor a mar y leche.

Un plato de curry amarillo con camarones frescos como protagonista. La salsa cremosa de huevo al curry está llena de aroma a coco y curry, y los camarones son elásticos. Es un plato apto para todas las edades.

Pollo clásico tailandés al curry amarillo. Muslos de pollo cocidos hasta que estén tiernos, patatas cremosas. La salsa es suave y no picante, con un rico aroma a leche de coco y sabor a cúrcuma.

Ternera estofada al curry amarillo. La ternera está bien estofada y tiene una textura tierna y firme. La salsa de curry es rica y las patatas son cremosas, muy sabrosa con arroz.

Pollo al curry rojo tailandés. La pasta de curry rojo tiene un nivel de picante más pronunciado y un sabor especiado, equilibrado con leche de coco. El pollo es tierno y las hojas de lima añaden un aroma fresco. Es muy apetitoso.

Láminas de ternera al curry rojo. La salsa de curry rojo picante envuelve las láminas de ternera, con un aroma intenso. La leche de coco da a la salsa una textura suave y un sabor rico.

Pollo al curry verde tailandés. Hecho con chiles verdes, suele ser más picante y tiene un aroma único a hierbas. Se combina con berenjenas y albahaca, es rico en leche de coco y abre mucho el apetito.

Ternera al curry verde. El curry verde picante y fragante se combina perfectamente con las láminas de ternera. La salsa es ligeramente dulce, pero con un final potente, es un sabor popular en los currys tailandeses.

La famosa sopa mundial Tom Yum Kung. La sopa es ácida, picante y deliciosa, llena de aromas de hierbas como la hierba limón, las hojas de lima y el galanga. Los camarones frescos y los champiñones añaden textura, es picante y reconfortante.

Una versión de sopa clara de la sopa agridulce y picante tailandesa. La sopa es clara pero de sabor intenso, con una acidez pronunciada. Permite apreciar mejor el sabor original de los mariscos y el aroma de las especias.

Sopa de pollo tailandesa con leche de coco (Tom Kha Gai). La sopa es de color blanco lechoso, con una textura suave y sedosa, dulce y ácida con un rico aroma a coco. El nivel de picante es bajo, y el pollo es tierno.

Una sopa de albóndigas de tofu fresca y ligera. La sopa es dulce, el tofu es suave y las albóndigas son deliciosas. Es una sopa desengrasante ideal para acompañar platos tailandeses de sabor fuerte.

Sopa de pollo con aroma a albahaca. La base de caldo de pollo es rica, cocida a fuego lento con verduras y hierbas, con un sabor fresco y natural, reconfortante y saludable.

Un postre rico y dulce de taro y leche de coco. El puré de taro y la leche de coco se fusionan para crear una textura cremosa, combinada con plátano dulce y perlas de taro elásticas, es una sopa dulce caliente reconfortante.

Postre tailandés de arroz negro pegajoso. El arroz negro pegajoso es suave y tierno, el puré de taro añade espesor, con un aroma único a pandan y leche de coco. Dulce pero no empalagoso.

Pudín de crema catalana francés. El pudín tiene una textura suave y delicada, con un rico sabor a huevo. La capa superior de caramelo crujiente añade contraste de textura y un sabor dulce y amargo a caramelo.

Un postre del sudeste asiático clásico. Combina varias frutas tropicales e ingredientes, con colores vibrantes. Se añade leche de coco rica y hielo picado, es refrescante y alivia el calor, con una textura rica.

Tiramisú para adultos. Se utiliza cerveza negra en lugar de parte del licor de café para remojar las galletas, lo que le da un aroma único a malta y un ligero sabor amargo a alcohol, que se combina perfectamente con el queso mascarpone.

Mezcla de cerveza y refresco (Shandy). Combina la frescura de la cerveza Pilsen con la dulzura y efervescencia de Sprite, tiene un bajo contenido de alcohol y es fácil de beber.

Una mezcla de cerveza similar a Radler. Cerveza mezclada con soda de limón, dulce y ácida, refrescante, con aroma cítrico, ideal para el verano.

Un cóctel que combina la dulzura del licor de ciruela y el aroma a malta de la cerveza. La dulzura ácida de la ciruela equilibra el amargor de la cerveza, con un sabor elegante y único.

Bebida de cerveza con un aroma cítrico único. El aroma afrutado de la cerveza de trigo complementa la fragancia fresca de la cerveza de yuzu, resultando en un sabor fresco y refrescante.

Cerveza con sabor a maracuyá. La rica dulzura ácida y el aroma afrutado del maracuyá se combinan con las burbujas de la cerveza, ofreciendo una experiencia de bebida tropical.

Mezcla de cerveza y jugo de arándanos. El sabor afrutado dulce y ácido de los arándanos añade un color rosado y una textura suave a la cerveza.

Una mezcla de cerveza con un sabor único. Combina la salinidad del jugo de tomate con la dulzura del jugo de ciruela, ofreciendo capas de sabor ricas, similar a una versión de cerveza del Bloody Mary.

Un cóctel de cerveza con un intenso sabor a limón. Se añade licor de limón y soda, es dulce y ácido, refrescante, con un fuerte aroma cítrico.

Una variación del clásico Mojito. Con ron como base, se añaden hojas de menta fresca y jugo de lima, resultando en una bebida refrescante y vigorizante. El licor de menta añade una sensación de frescor más intensa.

Un Margarita ahumado. El sabor único del tequila se combina con el aroma del licor de yuzu, y la sal ahumada en el borde de la copa añade capas de sabor.

Un cóctel dulce y afrutado. Combina la dulzura del lichi y el melocotón con la acidez de los jugos cítricos, tiene un sabor suave y es muy popular.

Un cóctel famoso con sabor a fruta tropical. Con vodka como base, se mezcla con varios jugos de frutas y licor de melocotón, tiene un color bonito, es dulce y ácido, y delicioso.

Un cóctel clásico, aunque llamado té helado, tiene una alta graduación alcohólica. Combina varios licores base con Coca-Cola, sabe a té negro con limón, pero tiene un fuerte efecto posterior.

Una variación del Mojito que utiliza hojas de albahaca en lugar de menta. El aroma único a hierbas de la albahaca combina muy bien con el ron, ofreciendo un sabor único y fresco.

Un Gin Tonic fresco y elegante. Se utiliza ginebra de primera calidad con rodajas de pepino fresco, el aroma del pepino realza el aroma botánico de la ginebra.

Vino tinto seleccionado. Rico en taninos y aroma afrutado, con un sabor robusto. Ideal para acompañar platos de carne roja como filetes o chuletas de cordero.

Vino blanco seleccionado. Sabor con acidez moderada, con aroma a flores y frutas, fresco y agradable. Ideal para acompañar mariscos o platos de carne blanca.

Sake japonés. Fermentado de arroz, con un sabor suave y dulce, y un aroma delicado. Se puede disfrutar frío o caliente, ideal para acompañar diversas comidas.

Vino espumoso con sabor a manzana. Tiene la dulzura ácida natural de la manzana y burbujas finas, generalmente con bajo contenido de alcohol, refrescante y que corta la grasa.

Vino tinto taiwanés elaborado localmente. Rico en aroma afrutado, con un sabor suave y fácil de beber. Muestra el sabor único del terruño taiwanés.

Vino blanco taiwanés elaborado localmente. Tiene un aroma fresco a frutas tropicales y una acidez refrescante, con un sabor delicado y equilibrado.

Vino espumoso taiwanés elaborado mediante el método tradicional de fermentación en botella. Las burbujas son finas y persistentes, el aroma a levadura es elegante y el sabor es rico y complejo.

Agua de coco natural refrescante y que alivia el calor. Tiene un ligero aroma a coco y dulzor natural, muy refrescante.

Jugo de naranja recién exprimido. Rico en vitamina C, con un dulzor y acidez equilibrados, conserva la textura de la pulpa, fresco y saludable.

Jugo de pomelo recién exprimido. Tiene el sabor ácido, amargo y dulce característico del pomelo, es refrescante y rico en nutrientes.

Jugo de mango rico y dulce. El aroma a mango es fragante, la textura es espesa y sedosa, llena de ambiente tropical.

Bebida de soda con jugo de lima fresca. Fuerte efervescencia, acidez refrescante, muy eficaz para cortar la grasa y aliviar el calor.

Bebida espumosa con sabor a pomelo. El sabor afrutado agridulce y ligeramente amargo se combina perfectamente con el agua con gas, refrescante y vigorizante.

Bebida carbonatada clásica. De color marrón oscuro, con dulzura y efervescencia estimulante, es una bebida refrescante de gran éxito mundial.

Bebida carbonatada transparente con sabor a lima y limón. El sabor es refrescante y dulce, con mucha efervescencia.

Agua mineral con gas natural importada de Italia. Las burbujas son finas y persistentes, el sabor es puro, ideal para acompañar la comida.

Café especial de la casa. Aroma intenso, sabor robusto, con un buen equilibrio entre amargor y acidez, ideal para después de comer.

Té con leche helado de estilo tailandés. Sabor a té intenso, de color naranja rojizo. Se añade leche condensada o leche evaporada, con una textura dulce y sedosa, refrescante y que alivia el calor.

Bebida de té suministrada por la famosa marca Ten Ren. El té es claro, con un aroma elegante y un regusto dulce, que ayuda a cortar la grasa.