Jolly 手工釀啤 酒泰食餐廳-衡陽店

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Jolly Shǒu Gōng Niàng Pí Jiǔ Tài Shí Cāntīng - Héngyáng Diàn

Jolly 手工釀啤 酒泰食餐廳-衡陽店

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菜單
位置
評價
炸烤食
拌食
燉食
炒食
米食
咖哩食
湯食
甜食
啤酒調酒
一般調酒
佐餐酒
果汁
無酒精飲料
咖啡&茶
炸烤食

GRILLED & DEEP FRIED DISHES

JOLLY 蝦餅

JOLLY 蝦餅

將新鮮蝦泥製成長條狀薄餅,下鍋炸酥。附上梅子醬。

泰式炸蝦餅,通常由新鮮蝦泥製成,外皮酥脆金黃,內餡鮮嫩Q彈。帶有濃郁的鮮蝦香氣。常搭配酸甜的梅子醬食用,能解膩並增添風味。

TWD375
HK$93

JOLLY 炸物佐椰漿辣肉醬

JOLLY 炸物佐椰漿辣肉醬

酥炸豬皮、鍋粑、馬加魚。附上椰漿辣醬。

一道綜合炸物拼盤,包含酥脆的豬皮、鍋粑和魚塊。搭配以椰漿調製的特製辣肉醬,口感豐富,香辣中帶有椰奶的溫潤。適合作為開胃菜或下酒菜。

TWD225
HK$56

香茅酥炸魚

香茅酥炸魚

新鮮魚片,下鍋炸酥,淋上以香茅、檸檬葉、南薑、檸檬汁、魚露熬煮之醬汁。

將魚片炸至外酥內嫩,淋上充滿泰式香料風味的醬汁。香茅與檸檬葉的清香結合酸辣的調味,非常開胃。適合搭配米飯享用。

TWD505
HK$125

酸辣棒棒腿

酸辣棒棒腿

將棒棒腿,下鍋炸酥。附上泰式油醋醬。

酥炸雞棒棒腿,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩。搭配酸辣開胃的泰式油醋醬,風味獨特。適合喜愛炸雞與泰式風味的食客。

TWD305
HK$76

JOLLY 香料肉腸

JOLLY 香料肉腸

將豬絞肉與泰式辛香料混合之自製香腸,下鍋悶煎。

泰式風味的自製香腸,混合了豬肉與多種辛香料。經過悶煎後香氣四溢,口感紮實多汁。帶有獨特的香料辛辣味,非常下酒。

TWD465
HK$115

酥炸雞棒棒腿 &...

酥炸雞棒棒腿 &...

將雞棒棒腿,翅及豬腰內肉裹上特製酥炸粉,下鍋炸酥。附上SRIRACHA辣椒醬及自製甜辣醬。

包含雞腿、雞翅與豬腰內肉的綜合炸物拼盤。裹粉酥炸後外皮酥脆,附上兩種沾醬增加風味變化。適合多人分享。

TWD505
HK$125

炭火慢烤全骨牛小排

炭火慢烤全骨牛小排

〈每日限量,可預訂〉將美國帶骨牛小排整隻(1.2kg),入炭火烤箱低溫燻烤15小時。附上以羅望子、米末等調成之特製醬及泡菜。

選用整隻帶骨牛小排,經過長時間低溫炭火燻烤,肉質軟嫩入味且帶有煙燻香氣。搭配酸甜的羅望子醬與泡菜解膩。是一道份量十足的招牌料理。

TWD1,795
HK$445

烤小羊肋排

烤小羊肋排

將紐西蘭法式小羊肋排(約570g),入炭火烤箱燻烤至五分熟。附上以羅望子、米末等調成之特製醬/檸檬辣椒醬/冷米線/奶油萵苣。

炭烤至五分熟的紐西蘭小羊肋排,肉質鮮嫩無羶味。附上多種醬料與配菜,可搭配冷米線或用生菜包覆食用,風味多層次。

TWD985
HK$244

炭烤牛小排

炭烤牛小排

將牛小排,以獨門醬料醃漬後,入炭火烤箱燻烤。附上以羅望子、米末等調成之特製醬。

醃漬入味的牛小排經炭火燻烤,保留了肉汁與炭香。肉質帶有嚼勁,搭配特製羅望子醬汁,酸甜風味更能襯托牛肉鮮美。

TWD715
HK$177

炭烤豬肋排

炭烤豬肋排

將豬腹脇排,以獨門醬料醃漬後,入炭火烤箱燻烤。附上以羅望子、米末等調成之特製醬。

特製醬料醃漬的豬肋排,炭烤後外焦裡嫩,香氣十足。搭配酸甜的蘸醬,吮指回味。適合喜愛大口吃肉的食客。

TWD615
HK$153

炭烤豬頸肉

炭烤豬頸肉

精選上等豬頸肉,以獨門醬料醃漬後,入炭火烤箱燻烤。附上以檸檬汁、辣椒、香菜等特調之酸辣醬。

選用口感脆嫩的豬頸肉(松阪豬),炭烤後帶有焦香。肉質Q彈,搭配泰式酸辣醬汁,清爽開胃而不油膩。

TWD505
HK$125

炭烤雞腿

炭烤雞腿

精選上等去骨雞腿肉,以獨門醬料醃漬後,入炭火烤箱燻烤。附上精心調製之酸辣醬及沙哆醬。

去骨雞腿肉醃漬後炭烤,皮脆肉嫩多汁。附上酸辣醬與風味濃郁的沙哆醬,可依個人喜好沾取食用。

TWD335
HK$83
拌食

TOSSED DISHES

涼拌木瓜

涼拌木瓜

新鮮的青木瓜絲搭配長江豆、小蕃茄、加上辣椒、蝦米、碎花生等拌均。

經典的泰式涼拌菜。爽脆的青木瓜絲拌入酸辣醬汁,加入花生碎與蝦米增添口感與香氣。口味酸辣清爽,非常開胃。

TWD255
HK$63

涼拌海鮮

涼拌海鮮

新鮮蝦仁、花枝、魚片等..海鮮,加上芹菜、小蕃茄、辣椒等拌均,再以檸檬汁、魚露等..醬料調味。

匯集多種新鮮海鮮的涼拌料理。海鮮鮮甜與酸辣醬汁完美融合,搭配芹菜與洋蔥的清脆,口感豐富清爽。

TWD365
HK$91

涼拌花枝

涼拌花枝

新鮮花枝,加上羅勒、小蕃茄、洋蔥等,再以綠辣椒、檸檬汁、魚露汁醬料等..調味。

以新鮮花枝為主角的涼拌菜。花枝口感Q彈,拌入泰式香料與酸辣醬汁,香辣帶勁,適合喜愛海鮮與重口味的食客。

TWD365
HK$91

軟殼蟹米捲

軟殼蟹米捲

將軟殼蟹、生菜、羅勒、小黃瓜、米線、調味的南瓜泥,以泰式米紙包覆。附上魚露辣椒醬。

創意泰式捲餅。酥脆的軟殼蟹與新鮮生菜、米線包裹在Q彈米紙中,口感層次豐富。搭配特製醬料,風味獨特清爽。

TWD575
HK$143

檸檬清蒸鱸魚

檸檬清蒸鱸魚

清蒸新鮮鱸魚片,加入辣椒、蒜末、香菜末等,並以檸檬汁、魚露等醬料調味。

清蒸鱸魚保留了魚肉的鮮嫩原味。淋上大量的檸檬汁、蒜末與辣椒調成的醬汁,酸辣開胃,是泰式料理中的經典名菜。

TWD515
HK$128

一口包

一口包

以芥蘭菜為底,配料有椰子肉、小辣椒、花生、蝦米、檸檬丁。附上特調蝦醬。(泰國街邊小吃)

傳統泰式開胃小點(Miang Kham)。用生葉包裹多種配料如花生、蝦米、辣椒、檸檬丁等,淋上甜鹹的醬汁一口吃下,口感與味道極具爆發力。

TWD255
HK$63
燉食

SLOW-COOK DISHES

焦糖化滷肉+蛋

焦糖化滷肉+蛋

〈每日限量,可預訂〉將豬軟骨排、五花肉、鴨蛋、馬鈴薯,加入魚露、黑抽及特選香料後,放入炭火烤箱燉煮至焦糖化。灑上香菜及香茅。

類似泰式滷肉的功夫菜。選用豬軟骨與五花肉,加入多種香料慢火燉煮至醬汁收乾呈現焦糖色。口味鹹甜濃郁,肉質軟嫩,非常下飯。

TWD625
HK$155
炒食

FRIED DISHES

蝦醬炒空心菜 / 高麗菜

蝦醬炒空心菜 / 高麗菜

將空心菜、蝦米,加入特調泰式蝦醬,大火快炒。

經典泰式熱炒青菜。使用濃郁鮮香的蝦醬大火快炒,蔬菜清脆並吸附了蝦醬的鹹香風味。可選擇空心菜或高麗菜。

TWD215~

蝦醬炒四季豆

蝦醬炒四季豆

將四季豆、蝦米,加入特調泰式蝦醬,大火快炒。

四季豆與蝦醬一同快炒,口感爽脆。蝦醬的鮮味包裹著四季豆,是一道鹹香下飯的料理。

TWD255
HK$63

辣豆瓣炒空心菜 / 高麗菜

辣豆瓣炒空心菜 / 高麗菜

將高麗菜、辣椒,加入豆瓣醬、辣椒醬等..特製醬料,大火快炒。

使用辣豆瓣醬快炒的青菜料理。口味鹹辣濃重,帶有豆瓣的特殊香氣。可依喜好選擇蔬菜種類。

TWD215~

豆瓣炒脆皮芥蘭

豆瓣炒脆皮芥蘭

將豬肉先炸成金黃色的脆皮肉,再與芥蘭、辣椒,及豆瓣醬等..特製醬料,大火快炒。

脆皮燒肉與芥蘭菜的結合。燒肉外皮酥脆,芥蘭清脆微苦,搭配鹹香的豆瓣醬汁大火快炒,口感豐富且鑊氣十足。

TWD265
HK$66

泰式蚵仔煎蛋

泰式蚵仔煎蛋

將蚵仔與蛋液混合,加入魚露及白胡椒粉,熱鍋煎香。灑上香菜。淋上SRIRACHA辣椒醬

泰式風格的蚵仔煎蛋。蛋香濃郁,蚵仔鮮美多汁。搭配泰式是拉差辣椒醬,酸辣風味更提升了整體的鮮味。

TWD485
HK$120

鮮蝦燜粉絲

鮮蝦燜粉絲

鮮蝦與冬粉、洋蔥等,加入由黑胡椒、花椒等香料製成之醬汁,一同燜煮。

鮮蝦與冬粉的經典煲鍋料理。冬粉吸飽了鮮蝦的精華與辛香料醬汁,口感Q彈入味。黑胡椒與花椒帶來溫和的辛辣香氣。

TWD385
HK$95

醉仙牛肉

醉仙牛肉

將牛肉片、腰果、乾辣椒,淋上由紹興酒、檸檬汁、泰式辣椒醬等混合之特調醬汁,大火快炒。

一道創意熱炒牛肉。結合了紹興酒的酒香與泰式酸辣風味,牛肉滑嫩,腰果增添了口感。味道層次豐富獨特。

TWD355
HK$88

辣炒豬肉

辣炒豬肉

將豬肉片、劍筍、辣椒片、九層塔,以辣椒醬及蠔油等,大火快炒。

類似打拋豬的炒肉片料理。加入劍筍增加脆口感,九層塔提供標誌性的泰式香氣。口味鹹辣下飯。

TWD325
HK$81

辣炒牛肉

辣炒牛肉

將牛肉片、劍筍、辣椒片、九層塔,以辣椒醬及蠔油等,大火快炒。

香辣夠味的炒牛肉。牛肉片與香料、九層塔大火快炒,鑊氣十足。適合喜歡重口味與吃辣的食客。

TWD355
HK$88

泰式乾燒雞肉

泰式乾燒雞肉

去皮雞胸肉、玉米筍、四季豆、新鮮香菇、辣椒片,加上紅咖哩等香料,大火快炒。

使用紅咖哩醬乾炒雞肉與多種蔬菜。沒有過多的湯汁,香料味濃縮附著在食材上,香辣濃郁。

TWD305
HK$76

泰式乾燒豬肉

泰式乾燒豬肉

豬肉片、玉米筍、四季豆、新鮮香菇、辣椒片,加上紅咖哩等香料,大火快炒。

紅咖哩乾炒豬肉片。蔬菜的清甜平衡了紅咖哩的辛辣,口感豐富。是一道非常下飯的乾式咖哩料理。

TWD325
HK$81

泰式乾燒蝦

泰式乾燒蝦

鮮蝦、玉米筍、四季豆、新鮮香菇、辣椒片,加上紅咖哩等香料,大火快炒。

紅咖哩炒鮮蝦。鮮蝦的甜味與紅咖哩的辣味相輔相成,搭配蔬菜口感爽脆。風味濃郁,香氣誘人。

TWD355
HK$88
米食

RICE & NOODLES DISHES

白抽海鮮炒飯

白抽海鮮炒飯

以綜合海鮮、洋蔥、蛋、蔥花等,加上白抽快炒而成。附上小黃瓜。

使用白醬油(白抽)調味的海鮮炒飯,色澤較淺但鹹鮮味足。米飯粒粒分明,搭配豐富海鮮,口味清爽不油膩。

TWD325
HK$81

菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

以綜合海鮮、鳳梨、洋蔥、蛋等,加上咖哩粉快炒而成。附上腰果。

泰式鳳梨炒飯。加入咖哩粉炒製,色澤金黃香氣濃郁。鳳梨的酸甜解膩,搭配腰果與海鮮,口感層次豐富。

TWD370
HK$92

蝦醬炒飯

蝦醬炒飯

以新鮮蝦仁、去皮雞胸肉、蛋、蝦米、紅蔥頭等,加上泰式特調蝦醬快炒而成。

重口味的泰式炒飯。以蝦醬為基底,鹹香濃郁,帶有獨特的海味。佐以雞肉與蝦仁,風味十足。

TWD325
HK$81

乾炒河粉

乾炒河粉

泰式河粉,加上去皮雞胸肉、韭菜、雞蛋、豆乾丁、蝦米、蘿蔔乾等炒香後,並以羅望子調味。附上檸檬片、辣椒粉、白糖。

泰式炒河粉(Pad Thai)。口感Q彈的河粉與豐富配料拌炒,羅望子醬帶來酸甜滋味。食用前擠上檸檬汁、拌入花生粉與辣椒粉,風味更佳。

TWD295
HK$73

酸辣醬炒公仔麵

酸辣醬炒公仔麵

將公仔麵、雞肉、透抽、等搭配高麗菜、草菇、檸檬葉、以泰國醋及紅咖哩等香料調味快炒。附上五花肉片、半生荷包蛋。

泰式風味的炒泡麵。使用酸辣醬汁與紅咖哩調味,麵條吸附滿滿的香料味。配料豪華,附上半熟蛋拌入麵中食用,口感更加滑順濃郁。

TWD495
HK$123
咖哩食

CURRY DISHES

咖哩螃蟹

咖哩螃蟹

〈需2日前預訂〉新鮮螃蟹、雞蛋、椰漿,與黃咖哩等香料一同燜煮。

著名的泰式咖哩螃蟹。黃咖哩與蛋液、椰漿炒製成濃稠醬汁,包裹著新鮮螃蟹。醬汁香甜微辣,非常適合拌飯。需提前預訂。

TWD1,795
HK$445

咖哩軟殼蟹

咖哩軟殼蟹

將軟殼蟹炸酥與雞蛋、椰漿,黃咖哩等香料一同燜煮。

免剝殼的咖哩蟹料理。酥炸軟殼蟹吸附了香滑濃郁的黃咖哩蛋醬,口感外酥內軟,充滿鮮味與奶香。

TWD1,145
HK$284

咖哩蝦

咖哩蝦

鮮蝦、雞蛋、椰漿,與黃咖哩等香料一同燜煮。

以鮮蝦為主角的黃咖哩料理。滑嫩的蛋花咖哩醬汁充滿椰香與咖哩香,鮮蝦肉質彈牙,是一道老少咸宜的菜色。

TWD425
HK$105

咖哩雞

咖哩雞

特選雞腿肉、馬鈴薯,加上黃咖哩等泰式香料後,與香濃椰漿一同燉煮。

經典泰式黃咖哩雞。雞腿肉燉煮至軟嫩,馬鈴薯綿密。醬汁溫和不辣,帶有濃郁的椰奶香氣與薑黃風味。

TWD345
HK$86

咖哩牛腩

咖哩牛腩

特選牛腩、馬鈴薯,加上黃咖哩等泰式香料後,與香濃椰漿一同燉煮。

黃咖哩燉牛腩。牛腩燉煮入味,口感軟嫩帶勁。咖哩醬汁濃郁,馬鈴薯鬆軟,非常下飯。

TWD385
HK$95

紅咖哩椰汁雞肉

紅咖哩椰汁雞肉

去皮雞胸肉與辣椒片、檸檬葉,加上紅咖哩等香料後,與椰漿一同熬煮。

泰式紅咖哩雞。紅咖哩醬帶有較明顯的辣度與香料味,加入椰漿平衡口感。雞肉滑嫩,檸檬葉增添清香。

TWD305
HK$76

紅咖哩椰汁牛肉

紅咖哩椰汁牛肉

將牛肉片與辣椒片、檸檬葉,加上紅咖哩等香料後,與椰漿一同熬煮。

紅咖哩牛肉片。辛辣的紅咖哩醬汁包裹著牛肉片,香氣濃烈。椰漿賦予醬汁滑順的質地,風味濃厚。

TWD395
HK$98

綠咖哩椰汁雞肉

綠咖哩椰汁雞肉

去皮雞胸肉、茄子、九層塔,加上綠咖哩等香料後,與椰漿一同熬煮。

泰式綠咖哩雞。使用綠辣椒製作,辣度通常較高,帶有獨特的香草氣息。搭配茄子與九層塔,椰奶味濃,非常開胃。

TWD305
HK$76

綠咖哩椰汁牛肉

綠咖哩椰汁牛肉

將牛肉片、茄子、九層塔,加上綠咖哩等香料後,與椰漿一同熬煮。

綠咖哩牛肉。辛辣清香的綠咖哩與牛肉片完美結合。醬汁略帶甜味,但後勁十足,是泰式咖哩中的人氣口味。

TWD395
HK$98
湯食

SOUP

酸辣蝦湯

酸辣蝦湯

鮮蝦、草菇、小蕃茄等,加上檸檬葉、香茅、南薑、辣椒等泰式香料熬煮出湯頭再以辣椒醬、檸檬汁調味。

世界名湯冬陰功(Tom Yum Kung)。湯頭酸辣鮮美,充滿香茅、檸檬葉與南薑的香草氣息。鮮蝦與草菇增添口感,熱辣過癮。

TWD365
HK$91

泰式蝦湯

泰式蝦湯

鮮蝦加上香茅、南薑、乾辣椒等泰式香料熬煮,再以檸檬汁、魚露調味。

清湯版的泰式酸辣湯。湯頭清澈但風味濃厚,酸度鮮明。更能品嚐到海鮮的原味與香料的清香。

TWD365
HK$91

椰汁燉雞湯

椰汁燉雞湯

特選帶骨雞腿肉與草菇,以慢火燉煮而成的雞高湯,再加上南薑、香茅、檸檬葉與椰漿、檸檬汁等一同燉煮。

泰式椰奶雞湯(Tom Kha Gai)。湯頭呈現乳白色,口感溫潤滑順,酸甜中帶有濃郁椰香。辣度較低,雞肉嫩滑。

TWD385
HK$95

芙蓉豆腐肉丸湯

芙蓉豆腐肉丸湯

將芙蓉豆腐、豬肉丸、芹菜段、豆芽,加上白抽一同熬煮。這道湯口味清淡,可與其他重口味的菜色搭配,使口感清爽。

清爽的豆腐肉丸湯。湯頭清甜,豆腐滑嫩,肉丸鮮美。是搭配重口味泰式料理的理想解膩湯品。

TWD335
HK$83

羅勒雞湯

羅勒雞湯

特選帶骨雞腿肉與羅勒、玉米筍、草菇,以慢火熬燉而成的雞高湯,再加上白抽..等一同熬煮。

帶有羅勒清香的雞湯。雞高湯底醇厚,加入蔬菜與香草燉煮,風味清新自然,暖胃又健康。

TWD365
HK$91
甜食

SWEET DISHES

芋汁香蕉

芋汁香蕉

將芋頭搗成泥狀與椰漿熬煮成汁,加入香蕉、芋圓。

濃郁的芋頭椰奶甜點。芋泥與椰漿融合出綿密口感,搭配香甜的香蕉與Q彈芋圓,是一道溫暖人心的熱甜湯。

TWD120
HK$30

蘭汁芋香黑糯米

蘭汁芋香黑糯米

將芋頭搗成泥狀與黑糯米、菠蘿蜜、七葉蘭及椰漿慢火燉煮。

泰式黑糯米甜點。黑糯米口感軟糯,芋頭泥增添濃稠度,帶有七葉蘭與椰漿的獨特香氣。甜而不膩。

TWD120
HK$30

焦糖布丁

焦糖布丁

將蛋汁烘烤,上層鋪上酥脆焦糖。

法式焦糖烤布丁。布丁口感綿密細緻,蛋香濃郁。表層的脆硬焦糖片增加了口感對比與香甜焦苦味。

TWD155
HK$38

摩摩喳喳

摩摩喳喳

將西谷米、亞達枳、紅毛丹、龍舌蘭、菠蘿蜜、綠豆仁混合後,加入特調椰漿。

經典的南洋冰品。匯集了多種熱帶水果與配料,色彩繽紛。加入香濃椰奶與碎冰,清涼消暑,口感豐富。

TWD120
HK$30

黑啤酒提拉米蘇

黑啤酒提拉米蘇

將黑啤酒及咖啡浸泡手指餅乾、配上義大利軟乳酪(含生蛋黃)。

大人風味的提拉米蘇。使用黑啤酒取代部分咖啡酒液浸泡餅乾,帶有獨特的麥芽香氣與微苦酒味,與馬斯卡彭起司完美融合。

TWD235
HK$58
啤酒調酒

BEER BLEND

泡泡啤酒

泡泡啤酒

皮爾森啤酒, 雪碧

啤酒與汽水的混合飲料(Shandy)。結合了皮爾森啤酒的清爽與雪碧的甜味氣泡,酒感輕盈,易於入口。

TWD225
HK$56

鐵馬客啤酒

鐵馬客啤酒

小麥啤酒/皮爾森啤酒, 檸檬蘇打

類似Radler的啤酒調飲。啤酒混合檸檬蘇打,酸甜清新,帶有柑橘香氣,非常適合夏天飲用。

TWD265
HK$66

梅香啤酒

梅香啤酒

皮爾森啤酒, 梅酒

結合了梅酒甜香與啤酒麥香的調酒。梅子的酸甜中和了啤酒的苦味,風味優雅獨特。

TWD305
HK$76

柚香啤酒

柚香啤酒

小麥啤酒, 柚子酒

充滿柑橘香氣的啤酒調飲。小麥啤酒的果香與柚子酒的清香相得益彰,口感清新爽口。

TWD390
HK$97

百香啤酒

百香啤酒

小麥啤酒, 百香果露

加入百香果風味的啤酒。百香果的濃郁酸甜果香與啤酒氣泡結合,帶來熱帶風情的飲用體驗。

TWD235
HK$58

紅眼

紅眼

皮爾森啤酒, 蔓越莓汁

啤酒與蔓越莓汁的調合。蔓越莓的酸甜莓果味為啤酒增添了粉紅色彩與柔和口感。

TWD235
HK$58

番茄鹹酸甜

番茄鹹酸甜

小麥啤酒, 酸梅汁, 番茄汁

風味獨特的啤酒特調。結合了番茄汁的鹹鮮與酸梅汁的甘甜,口味層次豐富,類似血腥瑪麗的啤酒版。

TWD285
HK$71

檸檬酸甜酒

檸檬酸甜酒

小麥啤酒, 檸檬香甜酒, 檸檬蘇打

檸檬風味濃郁的啤酒調酒。加入了檸檬利口酒與蘇打,酸甜爽口,帶有濃厚的柑橘香氣。

TWD305
HK$76
一般調酒

COCKTAIL

戀戀摩西多

戀戀摩西多

蘭姆酒、薄荷酒、薄荷葉、檸檬汁、蘇打水

經典Mojito的變化版。蘭姆酒為基底,加入新鮮薄荷葉與萊姆汁,清涼爽口。薄荷酒增添了更濃郁的涼感。

TWD375
HK$93

煙燻瑪格麗特

煙燻瑪格麗特

龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁、柚子清酒、煙燻鹽

帶有煙燻風味的瑪格麗特。龍舌蘭酒的獨特風味搭配柚子清酒的香氣,杯口的煙燻鹽增添了味覺的層次感。

TWD375
HK$93

荔枝&蜜桃

荔枝&蜜桃

荔枝酒、水蜜桃酒、檸檬汁、柳橙汁

充滿果香的甜美調酒。結合荔枝與水蜜桃的香甜,加上柑橘類果汁的酸度,口感順口,深受喜愛。

TWD315
HK$78

慾望海灘

慾望海灘

伏特加, 水蜜桃酒, 柳橙汁, 蔓越莓汁, 檸檬汁

著名的熱帶水果風味調酒。以伏特加為基底,混合多種果汁與水蜜桃酒,色澤漂亮,酸甜好喝。

TWD315
HK$78

長島冰茶

長島冰茶

琴酒、蘭姆酒、伏特加、龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁、可樂

雖然名為冰茶但酒精濃度較高的經典調酒。混合了多種基酒與可樂,口味像檸檬紅茶,但後勁十足。

TWD395
HK$98

羅勒摩西多

羅勒摩西多

蘭姆酒、君度橙酒、羅勒葉、萊姆汁、雪碧

使用羅勒葉取代薄荷的Mojito變奏版。羅勒獨特的草本香氣與蘭姆酒非常契合,風味獨特清新。

TWD395
HK$98

10號坦奎瑞小黃瓜琴湯尼

10號坦奎瑞小黃瓜琴湯尼

10號坦奎瑞琴酒, 新鮮小黃瓜, 通寧水

清爽優雅的琴湯尼。選用頂級琴酒搭配新鮮小黃瓜片,小黃瓜的清香更能引出琴酒的植物香氣。

TWD395
HK$98
佐餐酒

TABLE WINE

紅酒

紅酒

375ml

精選紅葡萄酒。富含單寧與果香,口感醇厚。適合搭配紅肉料理如牛排或羊排享用。

TWD495
HK$123

白酒

白酒

375ml

精選白葡萄酒。口感酸度適中,帶有花果香氣,清爽宜人。適合搭配海鮮或白肉料理。

TWD495
HK$123

清酒

清酒

300ml

日本清酒。以米發酵而成,口感溫潤甘醇,香氣淡雅。冷飲或熱飲皆宜,適合搭配各式料理。

TWD495
HK$123

蘋果汽泡酒

蘋果汽泡酒

250ml

蘋果風味的氣泡酒。帶有蘋果的天然酸甜與細緻氣泡,酒精度通常較低,清爽解膩。

TWD195
HK$48

小威石東親親紅酒

小威石東親親紅酒

750ml

台灣在地釀造的紅酒。果香濃郁,口感柔和易飲。展現了台灣風土的獨特風味。

TWD1,635
HK$406

小威石東白酒

小威石東白酒

750ml

台灣在地釀造的白酒。具有清新的熱帶水果香氣與清爽的酸度,口感細緻平衡。

TWD1,735
HK$430

小威石東古法氣泡酒

小威石東古法氣泡酒

750ml

採用傳統瓶中發酵法製作的台灣氣泡酒。氣泡綿密持久,酵母香氣優雅,口感層次豐富。

TWD1,735
HK$430
果汁

Juice

椰子汁

椰子汁

清涼退火的天然椰子汁。帶有淡淡的椰香與自然甜味,非常解渴。

TWD130
HK$32

新鮮柳橙汁

新鮮柳橙汁

現榨柳橙汁。充滿維生素C,酸甜適中,保有果肉口感,新鮮健康。

TWD160
HK$40

新鮮葡萄柚汁

新鮮葡萄柚汁

現榨葡萄柚汁。帶有葡萄柚特有的酸苦甘甜風味,口感清爽,富含營養。

TWD160
HK$40

新鮮芒果汁

新鮮芒果汁

濃郁香甜的芒果汁。芒果香氣撲鼻,口感濃稠滑順,充滿熱帶風情。

TWD160
HK$40
無酒精飲料

SOFT DRINK

萊姆蘇打

萊姆蘇打

加入新鮮萊姆汁的蘇打飲料。氣泡感強烈,酸度清新,非常解膩消暑。

TWD165
HK$41

葡萄柚蘇打

葡萄柚蘇打

葡萄柚風味的氣泡飲料。酸甜微苦的果香與蘇打水完美結合,清爽暢快。

TWD165
HK$41

可樂

可樂

經典碳酸飲料。深褐色澤,帶有甜味與氣泡刺激感,暢銷全球的清涼飲品。

TWD68
HK$17

雪碧

雪碧

檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料。口感清爽甘甜,氣泡感十足。

TWD68
HK$17

聖沛黎洛氣泡礦泉水

聖沛黎洛氣泡礦泉水

義大利進口的天然氣泡礦泉水。氣泡細緻持久,口感純淨,適合佐餐。

TWD125
HK$31
咖啡&茶

COFFEE & TEA

Jolly咖啡

Jolly咖啡

店內特製咖啡。香氣濃郁,口感醇厚,具有苦味與酸味的良好平衡,適合飯後享用。

TWD115
HK$29

Jolly冰奶茶

Jolly冰奶茶

泰式風格的冰奶茶。茶味濃厚,呈現橘紅色澤。加入煉乳或奶水,口感香甜滑順,冰涼消暑。

TWD130
HK$32

天仁茗茶

天仁茗茶

知名品牌天仁茗茶供應的茶飲。茶湯清澈,香氣高雅,口感回甘,能去油解膩。

TWD115
HK$29
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含魚類

含貝類

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4.2

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