Jogeum




*Nuestra empresa utiliza únicamente "arroz de origen nacional y calamares en salmuera de origen nacional". *Al pedir un plato principal, el tiempo de cocción es de 15 a 30 minutos. Si reserva por teléfono indicando la hora de visita, el número de personas y el pedido, podrá disfrutar de su comida a la hora deseada. (02-725-8400 / 02-734-0783) *Abierto desde 1979, hemos estado preparando la mejor comida sin cambios en el mismo lugar y con el mismo menú. Nos esforzamos al máximo con dedicación. Gracias. Método de cocción: El "Jogeum Sottbap" está pre-sazonado, por lo que no se le añade agua para hacer "nurungji" (arroz tostado en el fondo de la olla), sino que se cocina para disfrutar de su sabor a nuez. Al servir, separe ligeramente el arroz del fondo de la olla con una cuchara, añada solo un poco del caldo servido hasta la mitad de la cantidad de arroz, y luego disfrútelo con salsa de soja y guarniciones al gusto. *Abierto: Todos los días de 10:30 a.m. / Cierre: Todos los días a las 8:20 p.m. *El último pedido y la última entrada para el almuerzo son hasta las 2:30 p.m. (se recomienda reservar). El último pedido y la última entrada para la cena son hasta las 7:30 p.m. (se recomienda reservar). *Información sobre el horario de descanso *El horario de descanso para el almuerzo es de lunes a viernes de 3:00 p.m. a 5:30 p.m. Gracias. *Podríamos cerrar anticipadamente si se agotan los ingredientes.
60 Insadong-gil, Jongno District, Seoul, South Korea
Arroz en olla especial de abulón (特)
(特)Special 전복솥밥
*Un plato nutritivo especial con abulón fresco de origen nacional, mariscos, champiñones y verduras.
Un arroz en olla nutritivo, abundante y especial con abulón fresco de origen nacional, mariscos, champiñones y verduras. El arroz tiene una textura firme y se caracteriza por el profundo sabor umami de los mariscos. Se sirve caliente y se recomienda mezclar bien el arroz y los ingredientes antes de comer.
Arroz en olla "Jogeum" especial de la casa
Signature 조금솥밥
*El plato principal más representativo, con mariscos, champiñones y verduras.
Nuestro plato de arroz en olla más representativo, con mariscos, champiñones y verduras. Su sabor rico y suave es excepcional y se disfruta mejor caliente. Mezcle bien el arroz y los ingredientes, y disfrútelo con salsa de soja según su gusto.
Arroz en olla "Jogeum" vegano de champiñones
Vegan 양송이솥밥
*Un arroz en olla con champiñones, setas y verduras para veganos.
Un arroz en olla lleno de champiñones, setas y verduras para veganos. La fragancia de los champiñones y la dulzura de las verduras se combinan para ofrecer un sabor saludable y limpio. Mezcle bien el arroz y los ingredientes, y disfrútelo con salsa de soja.
Terra
테라
Es la cerveza lager representativa de Corea del Sur. Su sabor fresco y refrescante combina bien con cualquier comida. Es ideal para disfrutarla ligeramente con la comida.
Cass
카스
Es la cerveza lager representativa de Corea del Sur. Su sabor fresco y refrescante combina bien con cualquier comida. Es ideal para disfrutarla ligeramente con la comida.
Chamisul
참이슬
Es el soju más popular de Corea. Se caracteriza por su trago limpio y suave, y su sabor claro armoniza bien con una variedad de platos coreanos. Se disfruta mejor frío.
Chung-ha
청하
Es un soju tradicional coreano hecho a base de arroz. Se caracteriza por su sabor limpio y puro y su aroma sutil, y marida especialmente bien con platos de mariscos. Se disfruta mejor frío.
Jong-ju
정종
Es un licor tradicional coreano hecho con arroz. Se caracteriza por su sabor y aroma limpios y suaves. Se puede disfrutar frío o caliente y marida bien con una variedad de platos coreanos.
Jong-ju (Jarra)
정종(독)
Es un licor tradicional coreano hecho con arroz. Se caracteriza por su sabor y aroma limpios y suaves. Se puede disfrutar frío o caliente y marida bien con una variedad de platos coreanos.
Baekseju
백세주
Es un licor tradicional coreano hecho con 12 hierbas medicinales como bayas de goji y ginseng. Se caracteriza por su sutil aroma herbal y su dulzura suave. Se siente reconfortante y cálido, por lo que es ideal para disfrutar con la comida.
Sansachun
산사춘
Es un licor tradicional coreano hecho con frutos de cornejo y espino. Se caracteriza por su sabor agridulce y su color rojizo, y su trago suave lo hace fácil de disfrutar. Se bebe principalmente durante o después de las comidas.
Maechi-soon
매취순
Es un licor tradicional coreano hecho de ciruelas. Se caracteriza por su sabor y aroma dulces y refrescantes, y se dice que ayuda a la digestión. Se disfruta principalmente después de las comidas o con postres.
Bebidas
음료
Una variedad de refrescos. Son ideales para refrescar la garganta durante la comida o para disfrutar fríos después de comer.
(Disponible para cenas entre semana y fines de semana) Es posible que no se pueda pedir si hay muchos clientes.
Champiñones asados
양송이 구이
(Por persona, pedido mínimo para 2 personas)
Champiñones frescos asados hasta que estén dorados. Conserva la textura masticable y el aroma sutil característicos de los champiñones. Sabe delicioso si se moja ligeramente en salsa de soja o sal. Pedido mínimo para 2 personas.
Ginkgo asado
은행 구이
(Por persona, pedido mínimo para 2 personas)
Ginkgo biloba asado con una textura crujiente y sabrosa. Se caracteriza por su sabor suave y dulzura sutil. Es ideal como aperitivo o como un bocadillo ligero. Pedido mínimo para 2 personas.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.0
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Pricey
60 Insadong-gil, Jongno District, Seoul, South Korea
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