JIRO'S TABLE TOBUNERIMA AEON-MAE

Pollo frito jugoso. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Combina bien con arroz y cerveza.

Cerdo y verduras salteados en una salsa especial de jengibre. El aromático aroma a salsa de soja y jengibre abre el apetito. Un clásico de los menús japoneses.

Plato energético de hígado de cerdo, puerro y brotes de soja salteados. Disfruta del rico sabor del hígado y la textura crujiente de las verduras.

Pollo frito con una salsa de cebolla agridulce. La textura crujiente del rebozado y la salsa refrescante son exquisitas.

Mariscos como gambas y calamares guisados con verduras en una salsa a base de salsa de soja. Espeso y con el sabor concentrado de los ingredientes.

Plato picante de tofu y carne picada cocido en especias como doubanjiang. El suave tofu y la salsa picante combinan bien con el arroz.

Plato sencillo de puerro y huevo esponjoso salteados. Disfruta del suave sabor a sal y la textura crujiente de las verduras.

Cerdo, col y brotes de soja salteados a fuego alto. Crujiente y aromático.

Un plato saludable salteado solo con verduras, sin carne. Disfruta del dulzor y sabor natural de las verduras.

Oreja de madera crujiente y huevo esponjoso salteados. Un plato divertido por el contraste de texturas.

Cerdo y col salteados en una salsa de miso dulce y picante. Sabor intenso que va bien con el arroz.

Pimientos finamente cortados, brotes de bambú y carne salteados. El amargor de los pimientos combina bien con el sabor de la carne.

Plato energético de hígado y brotes de ajo salteados en salsa de ostras. Sabor potente.

Arroz frito voluminoso con abundante cerdo. El sabor de la carne impregna el arroz.

Arroz frito clásico con huevo, cebolla tierna y chashu. Caracterizado por su textura suelta y aroma tostado.

Arroz cubierto con tamagoyaki (tortilla de huevo) y una dulce y agria salsa espesa. La suavidad del huevo y la acidez de la salsa son exquisitas.

Bol de arroz cubierto con carne, marisco y verduras en salsa espesa. Abundante y nutritivo.

Bol de arroz voluminoso con cerdo salteado en salsa dulce y picante. Se vuelve más suave si se mezcla con huevo crudo.

Tamaño normal del bol de arroz con cerdo salteado en salsa dulce y picante.

Bol de arroz cubierto con Mapo Tofu picante.

Bol de arroz con cerdo y kimchi salteados. El picante y el sabor abren el apetito.

Mini arroz frito. Perfecto para acompañar ramen u otros platos.

Mini bol de arroz cubierto con chashu picado y cebolla tierna.

Arroz blanco.

Bol de arroz con cerdo salteado con pimientos y cebolla en salsa picante.

Ramen con abundante panceta de cerdo. El sabor de la carne se disuelve en la sopa.

Menú de ramen y mini arroz frito.

Ramen con abundante verdura salteada en sopa de sal. Ligero y saludable.

Ramen con el doble de verduras que el Tanmen normal.

Ramen de salsa de soja simple a base de caldo de pollo. Un sabor nostálgico que no cansa.

Ramen de salsa de soja grande con 2 porciones de fideos.

Ramen con sopa de miso intensa. Combina bien con maíz y mantequilla.

Ramen cubierto con brotes de soja salteados y salsa espesa. La sopa espesa mantiene el calor.

Ramen cubierto con verduras en salsa espesa. Conocido como un ramen local originario de la prefectura de Kanagawa.

Ramen de salsa de soja con un espeso relleno de cinco delicias chinas (carne, marisco, verduras).

Ramen con sopa de tonkotsu blanquecina. Cremoso y con cuerpo.

Ramen con cerdo salteado con pimientos y cebolla en salsa picante.

Ramen cubierto con Mapo Tofu. La sopa y el Mapo Tofu se mezclan para crear un sabor único.

Estilo tsukemen donde los fideos y la sopa se sirven por separado. Los fideos se sumergen en la sopa para comer.

Fideos crujientes fritos cubiertos con marisco y verduras en salsa espesa. Disfruta del cambio de texturas.

Yakisonba al estilo japonés con salsa. Incluye col y cerdo, con un sabor casero.

Empanadillas de cerdo y verduras asadas. Se sirven con salsa de soja, vinagre y aceite de chile.

Yun Bai Rou (cerdo hervido con salsa picante de ajo), un plato de Sichuan.

Chashu (cerdo asado) con un toque ahumado. Ideal para acompañar bebidas.

Pequeña porción de pollo frito. Perfecto como acompañamiento.

Hígado picante y frito.

Porción grande de patatas fritas. Cubiertas con una salsa especial.

Cartílago de rodilla de pollo frito. Caracterizado por su textura crujiente.

Snack de queso frito. El queso se derrite por dentro.

Rollitos de primavera fritos con una masa crujiente y relleno.

Pollo al vapor con sal. Refrescante.

Cerdo hervido y kimchi mezclados como aperitivo.

Pollo al vapor con una salsa picante a base de aceite de chile. Plato frío.

Ensalada de verduras frescas.

Sour con licopeno de tomate. Sabor refrescante.

Cerveza de barril fría.

Cerveza de tamaño pequeño.

Cerveza en botella mediana. Adecuada para compartir.

Whisky con soda.

Shochu con soda y sabor a limón.

Shochu con soda.

Shochu con té oolong.

Shochu con té oolong.

Vino de arroz chino. Caracterizado por su rico aroma.

Sake elaborado con arroz japonés.