Jiro's Table

Gyoza de cerdo y verduras con un aroma tostado. Son de tamaño pequeño, fáciles de comer y perfectos para acompañar la cerveza. Sírvalos calientes con salsa.

Una ensalada clásica de patata y verduras mezcladas con mayonesa. Se caracteriza por su sabor cremoso y suave. Perfecta como intermedio o guarnición.

Menma crujiente (bambú sazonado). Tiene un sabor salado con un toque de aceite de sésamo, que va bien con las bebidas. También es un topping popular para el ramen.

Un pepinillo chino (zha cai) cortado en trozos fáciles de comer y sazonado. Se caracteriza por su textura única y salinidad, perfecto como intermedio en la comida china.

Un plato sencillo de tofu frío cubierto con condimentos (cebolleta, jengibre, etc.) y salsa de soja. Tiene un sabor refrescante y es ideal cuando no se tiene apetito o como aperitivo.

Edamame hervido y salado. Se sacan las judías de la vaina para comerlas, un clásico de los izakayas. Tiene un dulzor y aroma únicos, y combina perfectamente con la cerveza.

Un pepinillo de col china marinado en una especia a base de chile. Se caracteriza por su picante y acidez, y es popular como acompañamiento del arroz o para picar.

Un plato frío de finas tiras de cerdo hervidas y enfriadas, cubiertas con una sabrosa salsa picante junto con verduras como pepino. Es refrescante pero la salsa ligeramente picante estimula el apetito.

Chashu de cerdo en rodajas finas, guisado en una salsa especial. Se caracteriza por su fragancia y su carne tierna, y es un topping popular para el ramen. También es perfecto para acompañar bebidas.

Karaage de trozos pequeños de pollo. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Perfecto como snack ligero o como acompañamiento para el bento. Sírvalo caliente.

Un plato de hígado de cerdo salteado agridulce. Se caracteriza por el sabor único del hígado y el picante del chile. Es rico en nutrientes y perfecto para acompañar bebidas.

Se sirven patatas fritas crujientes en gran cantidad. Tienen un sabor salado y son deliciosas, lo que te hace querer seguir comiendo. Perfectas para compartir con todos.

Cartílago de rodilla de pollo frito. Se caracteriza por su textura crujiente única y su ligero sabor salado que realza la umami del pollo. Combina perfectamente con la cerveza y es ideal para picar.

Un snack de queso derretido frito. Se puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y el queso derretido por dentro. Es popular como snack o aperitivo.

Un plato frito de carne de cerdo, verduras y otros ingredientes envueltos en una fina masa. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso. Córtelo caliente y disfrútelo con salsa de soja o salsa de soja y vinagre al gusto.

Un plato sencillo de carne de cerdo y brotes de soja salteados. El hígado no tiene olor desagradable y la combinación con los brotes de soja crujientes es exquisita. Es bueno tanto como acompañamiento del arroz como para picar.

Un plato ligeramente picante de carne de cerdo y kimchi mezclados. La umami de la carne de cerdo y la acidez/picante del kimchi estimulan el apetito. Es un plato popular que va bien tanto con el arroz como con la cerveza.

Un plato frío de pollo hervido y enfriado, cubierto con una salsa picante y aromática hecha con aceite de chile y pimienta de Sichuan. Se caracteriza por su picante adormecedor que se extiende por la boca, estimulando el apetito. Es un plato representativo de la cocina sichuanesa china.

Una ensalada con abundantes verduras frescas. Sazonada con aderezo, tiene un sabor refrescante. Ideal como intermedio o cuando se quieren comer verduras.

Un plato chino de huevo esponjoso y oreja de madera crujiente salteados. Tiene un sabor suave y combina bien con el arroz. Es un plato clásico apreciado por todas las edades.

Un plato chino salteado de carne de cerdo y repollo con una salsa de miso dulce y picante como el "Tianmianjiang". Se caracteriza por su rico sabor que va bien con el arroz. Es un plato de la cocina sichuanesa china, también popular en los hogares japoneses.

Un plato chino de finas tiras de cerdo, pimientos y brotes de bambú salteados. Se sazona con una salsa a base de salsa de ostras y es un plato clásico que va bien con el arroz. Se puede disfrutar de la textura crujiente de los pimientos.

Un plato sencillo de carne de cerdo y brotes de soja salteados. El hígado no tiene olor desagradable y la combinación con los brotes de soja crujientes es exquisita. Es bueno tanto como acompañamiento del arroz como para picar.

Carne picada y tofu guisados en una salsa picante con chile y pimienta de Sichuan. Se caracteriza por su picante adormecedor y su rico sabor, y combina bien con el arroz.

Un plato chino sencillo de cebollino y huevo salteados. Se caracteriza por el aroma del cebollino y la textura esponjosa del huevo. Su suave sabor lo hace perfecto tanto como acompañamiento del arroz como para picar.

Un plato ligeramente picante de carne de cerdo y kimchi mezclados. La umami de la carne de cerdo y la acidez/picante del kimchi estimulan el apetito. Es un plato popular que va bien tanto con el arroz como con la cerveza.

Un clásico plato chino de arroz salteado con huevo, chashu, cebolleta y otros ingredientes. Se caracteriza por su textura suelta y su fragante sabor. Se puede disfrutar tanto como plato principal como guarnición.

Un ramen salado con abundantes verduras. El picante estimula el apetito y la umami de las verduras se disuelve en la sopa. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Un plato innovador de ramen cubierto con Mapo Tofu. Los fideos calientes y el Mapo Tofu con su picante adormecedor y rico sabor se mezclan a la perfección. Es una comida muy satisfactoria para los amantes de lo picante.

Un set con karaage de pollo joven jugoso como plato principal. Incluye arroz, sopa y un pequeño plato, y es contundente. Disfrute plenamente de la textura crujiente recién frita y la umami del pollo.

Un set japonés clásico de carne de cerdo salteada en salsa de jengibre y soja. Su sabor dulce y salado, que va bien con el arroz, y el aroma del jengibre estimulan el apetito. Un sabor reconfortante que agrada a todas las edades.

Un set de cocina china salteada de hígado de cerdo y cebollino. El hígado está bien preparado, sin olor desagradable, y combina bien con el arroz junto con el sabor del cebollino. Es rico en nutrientes y se recomienda cuando se quiere ganar energía.

Un set de cocina china de pollo frito cubierto con una sabrosa salsa agridulce con cebolleta y jengibre. La combinación de pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro con la sabrosa salsa es exquisita. Es un plato que va bien con el arroz.

Un set de menudencias de cerdo guisadas muy picantes. Se caracteriza por la ternura de las menudencias que se derriten y el picante intenso de los chiles. Es un plato adictivo que los amantes de lo picante adorarán.

Un set de cocina sichuanesa china de carne picada y tofu guisados en una salsa picante con chile y pimienta de Sichuan. Se caracteriza por su picante adormecedor y su rico sabor, y combina bien con el arroz. Recomendado para quienes desean probar el auténtico Mapo Tofu.

Un set de cocina china sencilla de cebollino y huevo salteados. Se caracteriza por el aroma del cebollino y la textura esponjosa del huevo. Su suave sabor lo hace perfecto tanto como acompañamiento del arroz como para picar.

Un set de carne de cerdo y verduras salteadas en una salsa especial. Tiene un sabor intenso que va bien con el arroz, y se puede disfrutar plenamente de la umami de la carne de cerdo. Es contundente y se recomienda cuando se quiere comer hasta saciarse.

Un set con arroz frito como plato principal. El arroz frito, con su textura suelta y fragante sabor, se acompaña de sopa y un pequeño plato. Recomendado cuando se quiere disfrutar de la cocina china de forma sencilla.

Un arroz frito contundente con abundante carne de cerdo y kimchi. El kimchi ligeramente picante y la sabrosura de la carne de cerdo se mezclan con el arroz, estimulando el apetito. Recomendado para quienes tienen mucha hambre.

Un clásico plato chino de arroz salteado con huevo, chashu, cebolleta y otros ingredientes. Se caracteriza por su textura suelta y su fragante sabor. Se puede disfrutar tanto como plato principal como guarnición.

Un arroz frito ligeramente picante de carne de cerdo y kimchi. La acidez del arroz y el kimchi, y la umami de la carne de cerdo se mezclan a la perfección, estimulando el apetito. Si lo envuelves en alga nori, el sabor se expandirá aún más.

Un cuenco de arroz cubierto con Mapo Tofu. Carne picada y tofu guisados en una salsa picante con chile y pimienta de Sichuan, que combina perfectamente con el arroz. El picante y la umami aumentan el apetito.

Arroz sabroso cocido con pollo y verduras. La umami del pollo y el dashi se infunden en el arroz. Tiene un sabor suave y es un plato que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

Un cuenco de arroz cubierto con ingredientes como carne de cerdo, mariscos y verduras, espesados con una salsa china. La umami de varios ingredientes está concentrada en la salsa, que se mezcla bien con el arroz. Es nutritivo y contundente.

Un donburi de yakiniku (carne a la parrilla) salteado en una salsa especial de miso. El intenso sabor a miso y la umami de la carne de cerdo estimulan el apetito. Es un plato recomendado cuando se quiere comer mucho o ganar energía.

Un cuenco contundente de carne de cerdo y verduras salteadas en una salsa especial, servido generosamente sobre arroz. Su sabor intenso hace que el arroz sea muy apetitoso. Recomendado para quienes tienen mucha hambre o quieren comer mucho.

Arroz recién cocido, porción grande. Disfrútelo con su plato principal. Combina bien con los sabores intensos de la cocina china.

Arroz recién cocido, porción normal. Disfrútelo con su plato principal. Combina bien con los sabores intensos de la cocina china.

Arroz recién cocido, porción pequeña. Disfrútelo con su plato principal. Combina bien con los sabores intensos de la cocina china.

Un ramen clásico de salsa de soja a base de caldo de pollo y cerdo. Se caracteriza por su sopa ligera pero sabrosa. Los toppings de chashu, menma y cebolleta realzan aún más el sabor.

Un set de ramen de salsa de soja y mini arroz frito. El ramen tiene una base de salsa de soja ligera y el mini arroz frito tiene una textura fragante y suelta. Es un set económico que permite disfrutar de ambos en equilibrio.

Un ramen con una rica sopa de tonkotsu (huesos de cerdo) a la que se añade salsa de soja. La umami del tonkotsu y el aroma de la salsa de soja se armonizan a la perfección, creando un sabor profundo. Se mezcla bien con los fideos gruesos y es muy sustancioso.

Un ramen salado con carne de cerdo, mariscos, verduras, etc., salteados y mezclados con sopa. La sopa, con la umami de las verduras disuelta, es ligera pero tiene una profunda umami, y es reconfortante para el cuerpo y el alma.

El ramen insignia de Jiro, que lleva el nombre de la tienda. La sopa secreta es ligera pero tiene una profunda umami y se mezcla bien con los fideos finos. Es una exquisitez simple pero que nunca cansa.

Un rico ramen de miso hecho con miso de Hokkaido. La sopa, con su profundo sabor y aroma a miso, se mezcla bien con los fideos rizados. Añadir mantequilla y maíz lo hace aún más delicioso.

Un ramen con abundantes brotes de soja. La textura crujiente de los brotes de soja es agradable y combina bien con la sopa ligera. Es una comida satisfactoria a pesar de ser saludable.

Ramen con un rico sabor y aroma a miso. La fragante sopa se mezcla bien con los fideos de grosor medio, permitiéndole disfrutar de un sabor profundo. Especialmente recomendado en los meses fríos.

Un ramen con una sopa rica y cremosa hecha de hervir a fuego lento huesos de cerdo. La sopa concentrada en umami y los fideos finos se mezclan a la perfección, creando un sabor inolvidable. También recomendamos el "kaedama" (añadir fideos).

Un tsukemen (fideos para mojar) donde los fideos chinos fríos se sumergen en una tibia salsa especial. Se puede disfrutar de la textura elástica de los fideos y la umami de la salsa. Es refrescante pero sabroso, y estimula el apetito.

Yakisoba tradicional con un nostálgico sabor a salsa. Los fideos masticables se mezclan con la salsa dulce y salada, y los ingredientes como la carne de cerdo y las verduras añaden un toque de textura. Un plato clásico que te hace sentir reconfortado.

Un plato de fideos chinos crujientes cubiertos con una abundante y caliente salsa de mariscos y verduras. Se puede disfrutar del contraste de texturas entre los fideos crujientes y la salsa espesa. La salsa, con la umami de varios ingredientes disueltos, es exquisita.

Yakisoba salteado en una salsa especial de la tienda. La salsa rica y profunda se mezcla bien con los fideos y los ingredientes, y se caracteriza por su fragante aroma que estimula el apetito. Es un plato que mejora el sabor clásico.

Un set con filete de cerdo empanado (tonkatsu) crujiente por fuera y jugoso por dentro como plato principal. Incluye arroz, sopa y tsukemono (encurtidos), y es contundente. Sírvalo con nuestra salsa especial.

Un filete de cerdo empanado (tonkatsu) crujiente por fuera y jugoso por dentro, solo. Perfecto como plato adicional sin el set, o para una comida ligera. Sírvalo con nuestra salsa especial.

Un curry de arroz especial con un jugoso tonkatsu. La combinación del rico curry y el crujiente tonkatsu es exquisita. Es un plato contundente y satisfactorio.

Un cuenco de arroz generosamente cubierto con carne de cerdo salteada en una salsa especial, y luego cubierto con curry. La umami de la carne de cerdo y la riqueza del curry se mezclan, creando un plato lleno de energía. Recomendado para quienes quieren comer mucho.