Jirapha Kai Moon Mak Nam Phueng, Rama 6 Road

Som Tum Thai con sabor dulce y equilibrado. Con cacahuetes y camarones secos. Sin 'pla ra'. Un plato popular para quienes no consumen 'pla ra'.

Som Tum con cangrejo salado. Sabor salado predominante con acidez y picante. Aroma característico del cangrejo salado.

Som Tum con salsa 'pla ra' intensa. Sabor picante, salado y sabroso. Aroma auténtico de 'pla ra'.

Som Tum con varios ingredientes como fideos de arroz, bambú, berros de agua y caracoles. Mezclado con salsa 'pla ra' picante.

Som Tum Thai con 'pla ra' añadido para un sabor más intenso. Una combinación del dulzor y acidez del Som Tum Thai con la riqueza del 'pla ra'.

Som Tum Lao con fideos de arroz (Khanom Jeen). Mezclado para que los fideos absorban la sabrosa salsa del Som Tum. Delicioso de comer.

Pepino rallado en lugar de fideos de papaya. Textura crujiente y jugosa. Refrescante y combina bien con aderezos picantes.

Judías verdes frescas machacadas en lugar de papaya. Textura crujiente y dulzor natural de las judías, combina bien con chile y 'pla ra'.

Maíz dulce cocido en lugar de papaya. El dulzor del maíz contrasta perfectamente con la acidez, salinidad y picante del aderezo del Som Tum.

Ensalada de maíz con sabor dulce y equilibrado. Añade riqueza y salinidad del huevo salado. Sabor aún más intenso.

Mango verde rallado en lugar de papaya. Sabor ácido natural del mango. Ideal para los amantes de lo ácido y picante.

Som Tum Thai con huevo salado. El dulzor y la acidez se combinan con la riqueza salada del huevo. Un plato fácil y delicioso de comer.

Som Tum picante con cuello de cerdo a la parrilla aromático. Carne tierna con grasa, añade textura y riqueza al plato de Som Tum.

Som Tum servido en una bandeja grande con varios acompañamientos como fideos de arroz, 'khaep mu' (piel de cerdo frita), huevo duro y verduras frescas. Ideal para compartir.

Ensalada de mango verde picante y sabrosa. Ácida y picante equilibrada. Con pescado crujiente o camarones secos y cacahuetes para mayor textura.

Fideos de cristal salteados con cerdo picado, camarones o calamares. Sazonado con aderezo ácido y picante. Un clásico de ensaladas.

Fideos de ramen instantáneos cocidos, preparados como ensalada con varios ingredientes. Sabor intenso y picante. Los fideos son masticables y absorben bien el aderezo.

Ensalada mixta con varios ingredientes, incluyendo mariscos, 'mu yo' (salchicha de cerdo) y fideos de cristal. Todos los sabores en un plato.

Ensalada de 'mu yo' (salchicha de cerdo) tierna, sazonada con aderezo picante. Con cebolla, tomate y apio.

Ensalada de champiñones variados cocidos. Un plato saludable con textura crujiente de los champiñones y el sabor picante del aderezo.

Yema de huevo salado, preparada en ensalada con aderezo picante. La salinidad y riqueza del huevo contrasta bien con la acidez y el picante.

Cuello de cerdo a la parrilla aromático, preparado en una ensalada picante. Carne de cerdo jugosa con aderezo sabroso.

Cerdo cocido bañado en salsa de mariscos picante. Decorado con tallos de col crujientes. Delicioso de comer juntos.

Cerdo picado salteado, sazonado con chile en polvo, arroz tostado, lima y salsa de pescado. Aromático con arroz tostado y hierbas.

Pollo picado salteado y sazonado como Larb Isan. Aromático con arroz tostado y chile en polvo. Sabor ácido, salado y picante.

Pescado gato a la parrilla desmenuzado y sazonado como Larb. El sabor ahumado del pescado combina muy bien con los condimentos del Larb.

Hígado de cerdo cocido tierno, sazonado como Larb. Dulzor del hígado fresco combinado con la picantez de los condimentos.

Cerdo a la parrilla en trozos, sazonado como Larb pero con una salsa espesa. Aromático con cerdo a la parrilla y arroz tostado.

Sopa Isan clara con varios tipos de champiñones. Sazonada con 'pla ra' y albahaca tailandesa. Aroma único y sabor equilibrado.

Curry de pollo con eneldo y varias verduras. Salsa espesa, con aroma a hierbas y sabor umami del 'pla ra' (salsa de pescado fermentada).

Curry de cerdo y menudillos de cerdo con eneldo, cebolleta y col. Sabor Isan auténtico e intenso.

Curry de pescado gato a la parrilla en lugar de otra carne. Aroma ahumado de pescado en una sabrosa sopa curry.

Sopa de costillas de cerdo tiernas, intensamente ácida y picante con chiles secos y hierbas. Costillas de cerdo cocidas hasta que estén tiernas.

Patas de pollo estofadas hasta que se deshacen en la boca. Sazonado intensamente con chiles frescos y lima.

Tom Yum picante con huevas de pollo de corral. La textura cremosa de las huevas combina bien con la sabrosa sopa Tom Yum.

Tom Yum con sabor ácido y salado. Aromático con pescado a la parrilla y hierbas secas tostadas. Sopa caliente que reconforta.

Pollo entero a la parrilla marinado con receta de miel. Piel crujiente, carne tierna, dulce y aromática con miel. Servido con salsa Jaew.

Medio pollo a la parrilla marinado en salsa de miel. Asado hasta que esté tierno y aromático. Adecuado para 1-2 personas.

Pescado gato a la parrilla entero. Carne firme, con aroma ahumado de la parrilla. Servido con salsa Jaew y arroz glutinoso.

Cuello de cerdo marinado con especias y asado hasta que esté tierno y aromático. Carne tierna con vetas de grasa, sabor agridulce y salado equilibrado.

Hígado de cerdo fresco cocido al punto, tierno y dulce, no duro. Servido con sabrosa salsa Jaew.

Bambú rallado cocido y sazonado con condimentos de Larb, 'pla ra' y arroz tostado. Sabor Isan picante y sabroso.

Cerdo frito con ajo y pimienta, crujiente por fuera y tierno por dentro. Aromático con ajo frito. Delicioso de comer.

Tendones de pollo crujientes rebozados. Textura masticable y sabrosa, un aperitivo popular.

Alitas de pollo marinadas con especias y fritas hasta que la piel esté dorada y crujiente, y la carne tierna y jugosa.

Arroz glutinoso cocido al vapor, tierno y aromático. Servido en una cesta de bambú, listo para comer. El acompañamiento indispensable de la comida Isan.

Arroz blanco cocido, con granos sueltos y tiernos.

Fideos de arroz (Khanom Jeen) frescos, servidos en porciones. Para comer con Som Tum o varias salsas.

Carne de res con grasa marinada y asada al estilo Isan. Asada hasta que la piel esté crujiente y el interior jugoso. Para comer con salsa 'Jaew' amarga o ácida.

Carne de res picada y salteada, sazonada como Larb. Aromático con arroz tostado y un toque de bilis de res amarga (opcional).

Ensalada de carne de res cruda finamente picada, sazonada como Larb. Con sangre y bilis de res. Sabor amargo para los amantes de la carne cruda.

Sopa con varias partes de menudillos de res. Sazonada picante o con bilis de res amarga. Sopa caliente que reconforta.

Curry de res y menudillos de res. Sabor intenso, aromático con eneldo y 'pla ra'.

Hígado de res cocido tierno y crujiente. Servido con sabrosa salsa Jaew.

Callos de res cocidos, crujientes y agradables de masticar. Para mojar en salsa Jaew.

Carne de res cocida al punto, tierna y dulce. Servida con salsa Jaew y verduras frescas.

Menudillos y carne de res cocidos, servidos para mojar. Variedad de texturas en un solo plato.

Hielo, vaso.

Hielo, cubo. Para compartir entre varias personas.

Agua embotellada, tamaño pequeño.

Agua embotellada, tamaño grande.

Refresco de cola carbonatada, tamaño pequeño. Refrescante y burbujeante.

Refresco de cola carbonatada, tamaño grande. Ideal para compartir.

Cerveza lager tailandesa. Sabor intenso y único.

Cerveza lager popular. Sabor suave y fácil de beber.

Cerveza lager tailandesa premium. Sabor estándar y aceptado.

Cerveza lager premium de clase mundial. Sabor suave y profundo.