Jinju Yukhoe 1st Branch

Un plato fresco de hígado y cuajar de ternera crudos, que se come mojado en una salsa de aceite de sésamo y sal. Se caracteriza por su sabor masticable y sabroso, y también es bueno como acompañamiento para bebidas.

Un plato de carne cruda de res fresca cortada en rodajas finas y disfrutada sin aderezo. Puede sentir la textura tierna y el sabor sabroso original, y se come mojado en salsa de aceite de sésamo, etc.

Este es un plato coreano de carne de res cruda finamente picada, sazonada con salsa de soja, ajo y aceite de sésamo, servida con pera y yema de huevo. Se caracteriza por su sabor rico y suave.

Un plato especial que combina carne de res cruda fresca y pulpo vivo que se retuerce. Puede disfrutar de la inusual armonía de la sabrosa carne de res cruda y el pulpo masticable.

Pulpo vivo finamente picado y sazonado con aceite de sésamo. La textura masticable y elástica que se siente en la boca es excepcional. Disfrútelo con cuidado, ya que los tentáculos del pulpo aún se mueven.

Una composición que le permite probar varios menús populares a la vez. Recomendado para aquellos que desean probar una variedad de platos.

얼큰하고 칼칼한 국물에 소고기와 각종 채소를 넣고 끓인 탕입니다. 뜨겁고 매콤하여 속을 따뜻하게 해줍니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.

녹두를 갈아 만든 반죽에 돼지고기, 숙주, 김치 등을 넣고 노릇하게 지져낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품입니다. 막걸리와 잘 어울립니다.

다진 소갈비를 양념하여 빚어 구운 요리입니다. 부드러운 육즙과 달콤짭짤한 양념이 조화롭게 어우러집니다. 밥반찬으로 좋습니다.

신선한 육회와 다양한 채소를 고추장 양념에 비벼 먹는 밥입니다. 고소하고 매콤한 맛이 특징이며, 건강하고 든든한 한 끼 식사입니다.

매콤하게 양념한 낙지와 채소를 밥과 함께 비벼 먹는 요리입니다. 쫄깃한 낙지의 식감과 매콤달콤한 양념이 입맛을 돋웁니다.