JiJi & BaBa








¡Todos los platos se pueden pedir en porciones 1-5 veces más grandes al mismo precio!
Chuo City, Nihonbashi, 2 Chome−2−15 テイトビル 2階
Lunes a Viernes 1250 yenes con todas las ensaladas y bebidas incluidas
Hamburguesa 100% de ternera con huevo tierno y salsa demiglace
牛肉だけのハンバーグとろとろ卵デミグラスソースがけ
¡Hamburguesa tierna presentada en TV y revistas! ¡Demiglace comestible elogiado por sommeliers!
Hamburguesa de ternera con huevo tierno y salsa demiglace. Un plato popular presentado en medios, con un sabor intenso.
Fly de pollo Nanban de Akaushi y pollo de corral
あか牛と地鶏のチキン南蛮フライ
Edición limitada semanal! ¡Delicioso! ¡Voluminoso!
Fly de pollo Nanban con Akaushi de Kumamoto y pollo de corral. El pollo jugoso y la salsa agridulce especial abren el apetito.
Curry especial de JiJiBaBa
じじばあ特製カレーライス
¡Edición limitada semanal! ¡El curry recomendado de JiJiBaBa! ¡Aromático y muy sustancioso!
Curry especial de JiJiBaBa. Disfruta de la combinación de un curry aromático y especiado con arroz.
Hayashi Rice especial de JiJiBaBa
じじばあ特製ハヤシライス
¡Aromático y muy sustancioso!
Hayashi Rice especial de JiJiBaBa. Un plato con una profunda riqueza similar a la salsa demiglace y el sabor de la ternera.
¡Todo caliente y recién hecho! Es un doria que tiene más de 500 años ¡El clásico es realmente delicioso! ¡Gratinado de mariscos con pasta! ¡Doria caliente con bechamel de almejas! ¡Un doria de antaño!
Doria estilo JiJiBaBa
じじばあ風ドリア
Doria especial de JiJiBaBa. Un plato aromático de arroz horneado con salsa bechamel e ingredientes.
Gratinado de tomate con puré de patatas como protagonista
マッシュポテトが主役のトマグラタン
Gratinado de tomate con puré de patatas como protagonista. El queso fundido y la acidez del tomate combinan a la perfección con el puré de patatas.
Gratinado de carne estilo JiJiBaBa
じじばあ風ミートグラタン
Gratinado de carne especial de JiJiBaBa. Disfruta de las capas de salsa de carne con carne picada y verduras, y salsa bechamel.
Gratinado de tomate con gambas y penne
エビとペンネのトマトソースグラタン
Gratinado de tomate con gambas y penne. La acidez del tomate y el sabor de las gambas abren el apetito.
Doria de curry JiJiBaBa
じじばあ風カレードリア
Doria de curry especial de JiJiBaBa. El curry especiado y el queso se funden con el arroz, creando un aroma tostado.
Gratinado de pollo y patatas con tomate estilo JiJiBaBa
じじばあ風チキンとポテトのトマトグラタン
Gratinado de pollo y patatas con tomate especial de JiJiBaBa. El pollo y las patatas se cocinan en salsa de tomate y se hornean con queso.
Gratinado de mariscos con bechamel de almejas
あさりベシャメル海鮮グラタン
Gratinado de mariscos con salsa bechamel de almejas y mariscos. La cremosa salsa y el sabor de los mariscos son ricos.
Ensalada mixta estilo JiJiBaBa
じじばあ風ミックスサラダ
Ensalada mixta fresca especial de JiJiBaBa. Se puede disfrutar de forma ligera con varios tipos de verduras y aderezo especial.
Ensalada de setas y jamón abundante
山盛りきのこと生ハムサラダ
Ensalada con abundante setas y jamón. Disfruta de la combinación de setas aromáticas y jamón salado.
Ensalada César de jamón abundante y huevo tierno
山盛り生ハム温玉シーザーサラダ
Ensalada César con abundante jamón y huevo tierno. Caracterizada por el rico aderezo César y la riqueza de la yema de huevo.
Ensalada "Gorodo" con marisco del día
本日の海の幸ごーろーどサラダ
Ensalada "Gorodo" con abundante marisco fresco. Una colorida mezcla de diversos mariscos y verduras.
Aperitivo ligero del día
本日のさっぱりおつまみ
~Pregunte al personal~
Aperitivo ligero cuyo contenido varía según el pedido del día.
Calamar de fuego de Toyama encurtido
富山直送ほたるイカ沖漬け
Calamar de fuego de Toyama encurtido en salsa especial. Caracterizado por el rico sabor del hígado.
Surtido de encurtidos del día
本日のお漬けもの盛り合わせ
Surtido de varios tipos de encurtidos recomendados del día. Perfecto como intermedio.
Recién horneado y caliente ¡Se puede pedir 1-5 veces más grande!
Tostada de ajo con ajo fresco
生にんにくを使ったガーリックトースト
Tostada de ajo con abundante ajo fresco. El fragante aroma del ajo abre el apetito.
Tostada de ajo con abundante ensalada de patatas
たっぷりポテトサラダのせガーリックトースト
Un plato de tostada de ajo con abundante ensalada de patatas. Disfruta de la combinación de la tostada crujiente y la ensalada de patatas cremosa.
Bruschetta de carne y tomate crujiente
ざくざくミートトマトのブルスケッタ
Bruschetta con salsa de carne crujiente y tomate. La combinación del pan tostado y el sabor de los ingredientes es exquisita.
Tostada de ajo con abundante aceite de oliva de Okinawa y tártara
山盛り沖縄オリーブオイルとタルタルのはがガーリックトースト
Tostada de ajo con abundante aceite de oliva de Okinawa y salsa tártara. Caracterizado por el fragante aceite de oliva y la riqueza de la salsa tártara.
Ajillo de gambas y calamares
エビとイカのアヒージョ
Ajillo de gambas y calamares tiernos cocido en aceite de oliva y ajo. Sírvalo con pan.
Carpaccio de pulpo blanco de Hokkaido
北海道産白タコカルパッチョ仕立て
~Con aceite de trufa y sal marina al estilo italiano~
Carpaccio de pulpo blanco fresco de Hokkaido. Sencillo pero lujoso con aceite de trufa y sal marina.
Marinado español de sardinas y anchoas
イワシとアンチョビのスペイン風マリネ
Marinado español de sardinas y anchoas en vinagre y aceite. La acidez y la salinidad son exquisitas.
Montón de jamón y charcutería
山盛り生ハムとシャラキュトリ
Surtido abundante de jamón y charcutería (carne curada). Perfecto como aperitivo para acompañar una bebida.
Surtido de jamón curado con moho blanco, salami y pepinillos
山盛り白カビ生ハムとサラミ ピクルス盛り合わせ
Surtido de jamón curado con moho blanco, salami y pepinillos. Disfruta de una variedad de sabores y texturas.
Selección de 4 quesos y surtido de pepinillos
厳選4種チーズとピクルス盛り合わせ
Selección de 4 quesos y surtido de pepinillos. Se recomienda disfrutar lentamente con vino.
Montón de jamón y kimchi surtido
山盛り生ハムキムチ盛り
Surtido abundante de jamón y kimchi. La salinidad del jamón y el picante del kimchi ofrecen una combinación inesperada.
Ajillo de gambas, mentaiko y patatas
エビと明太とポテトのアヒージョ
~Con baguette~
Ajillo de gambas, mentaiko y patatas cocido en aceite de oliva y ajo. El mentaiko ligeramente picante es un acento. Sírvalo con baguette.
Patatas alemanas estilo JiJiBaBa
じじばあ風ジャーマンポテト
Patatas alemanas especiales de JiJiBaBa. Las patatas salteadas con bacon y cebolla son aromáticas y sustanciosas.
Carpaccio de carne con Wagyu de Yamagata y carne de cerdo
山形牛と豚肩肉のお肉のカルパッチョ
Carpaccio de carne con Wagyu de Yamagata y carne de cerdo. Finas lonchas de carne con salsa especial, que permiten disfrutar del sabor de los ingredientes.
Surtido diario de Wagyu de Yamagata estilo ternera asada
山形牛ロースト風ーひがわり盛り合わせ
Surtido diario de Wagyu de Yamagata preparado al estilo de ternera asada. El tierno sabor de la carne se expande en la boca.
Carne a la parrilla recomendada del día
本日のオススメお肉のグリル
~1950 yenes~
Plato de carne recomendada del día a la parrilla. Se sirve con un método de cocción simple que resalta el sabor de los ingredientes.
Chuleta gruesa de lomo de Wagyu de Yamagata y cerdo
山形牛とどんとん肉厚ロースカツ
Chuleta gruesa de lomo de Wagyu de Yamagata. Crujiente por fuera, jugosa por dentro, con un corte grueso.
Surtido de carne de falda de Wagyu de Yamagata y carne "Zushi"
山形牛ばらとずし肉盛り合わせ
Surtido de carne de falda de Wagyu de Yamagata y carne "Zushi" (parte desconocida, pero probablemente una parte rara). Disfruta de las texturas y sabores de varias partes.
Generoso filete de Wagyu de Yamagata de primera calidad
特上山形牛でたっぷりステーキ
~Elige 3~
Filete de Wagyu de Yamagata de primera calidad. Un filete grueso y jugoso que se derrite en la boca.
PIZZA con abundante albahaca y tomate
たっぷりバジルとトマトのPIZZA
Pizza con abundante albahaca fresca y tomate. Simple, pero resalta el sabor de los ingredientes.
PIZZA de carne y queso
ミートとチーズのPIZZA
Pizza con abundante salsa de carne y queso. Sabor intenso y sustancioso.
PIZZA con abundante setas
たっぷりきのこPIZZA
Pizza con abundante variedad de setas. Caracterizada por el sabor y el aroma de las setas.
PIZZA Bismarck con jamón y huevo escalfado
生ハムと半熟卵のビスマルクPIZZA
Pizza Bismarck con jamón y huevo escalfado. La combinación del huevo tierno y la salinidad del jamón es exquisita.
PIZZA de ensalada César de jamón y verduras
生ハムと野菜のシーザーサラダPIZZA
Pizza con ensalada César de jamón fresco y verduras. Un plato saludable que se puede disfrutar como una ensalada.
Rábano y panceta de cerdo encurtida estilo mizeru
大根水とみぞれ豚角煮
Guiso de rábano y panceta de cerdo encurtida, estilo mizeru. El rábano absorbe el sabor de la carne de cerdo, resultando ligero.
Akaushi marinado en tomate y miso abundante
あか牛とたっぷりトマト味噌漬け
Plato de Akaushi marinado en tomate y miso. La riqueza del miso y la acidez del tomate realzan el sabor del Akaushi.
Dote-ni del día
本日のどて煮
Dote-ni recomendado del día. Un plato espeso y agridulce de menudillos de cerdo cocidos a fuego lento en miso.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.1
588 customers praised this place. (Google)
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Moderate
Chuo City, Nihonbashi, 2 Chome−2−15 テイトビル 2階
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