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Jeonggeojang Pojangmacha

정거장포장마차

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Calamares gigantes al vapor
킹오징어찜
De origen nacional
Calamares grandes y generosos cocidos al vapor enteros. Puedes disfrutar del sabor tierno y dulce del calamar. Es aún mejor con salsa gochujang.
₩20,000 ≈ €12.00
Calamares enteros al vapor
오징어통찜
De origen nacional
Calamar entero cocido al vapor, conservando el sabor original y la textura tierna del calamar. No es picante y es suave, y es delicioso con salsa gochujang.
₩20,000 ≈ €12.00
Ostras crudas
생굴
De origen nacional
Mariscos frescos de ostras crudas. Se caracteriza por su sabor a mar y su textura suave, y combina bien con jugo de limón o salsa gochujang.
₩15,000 ≈ €9.00
Salteado de calamar vivo picante
산오징어볶음
De origen nacional
Calamar vivo salteado con salsa picante y verduras. La combinación del calamar masticable y las verduras crujientes es excelente, y es bueno para comer con arroz o como aperitivo con alcohol.
Sashimi de calamar vivo
산오징어회
De origen nacional
Sashimi de calamar vivo cortado finamente. Se caracteriza por su textura masticable y elástica y su dulzura sutil. Sírvelo con salsa gochujang.
Pulpo salteado picante
산낙지볶음
De origen nacional
Pulpo vivo salteado con una salsa picante. La textura masticable del pulpo y el sabor picante de la salsa se combinan a la perfección. Disfrútalo como aperitivo con alcohol o con arroz.
Sashimi de pulpo vivo
산낙지회
De origen nacional
Pulpo vivo finamente picado y servido con aceite de sésamo y otros condimentos. Se caracteriza por su textura única y su sabor a nuez mientras se retuerce en la boca.
Abulón a la parrilla
전복구이
De origen nacional
Plato de abulón fresco a la parrilla. Disfruta de su textura tierna pero masticable y su rico sabor a mar. Ideal como un manjar nutritivo y lujoso.
Gachas de abulón
전복죽
De origen nacional
Un nutritivo y reconfortante gachas de arroz hechas con abulón. Es suave y sabroso, y el sutil aroma del abulón estimula el apetito. Es bueno para el desayuno o para recuperar fuerzas.
₩20,000 ≈ €12.00
Almeja de abanico
키조개
De origen nacional
Un tipo de almeja grande y plana. La textura masticable y el sabor dulce de la "guanzi" (parte carnosa) son excelentes, y se puede disfrutar de diversas formas, como a la parrilla o al vapor.
Pulpo hervido
문어숙회
De origen nacional
Pulpo hervido y cortado en trozos. Se caracteriza por su sabor masticable y suave, y es delicioso con salsa gochujang o aceite de sésamo.
Ensalada de cockles picante
꼬막무침
De origen nacional
Cockles hervidos mezclados con una salsa agridulce y picante. La carne masticable de los cockles y la salsa agridulce y picante se combinan para estimular el apetito. También es popular como aperitivo con alcohol.
₩20,000 ≈ €12.00
Sopa de mariscos
해물탕
De origen nacional
Una sopa picante hecha con una variedad de mariscos frescos (cangrejos, camarones, almejas, etc.) y verduras. El sabor refrescante y picante del caldo es excelente. Es bueno para compartir en grupo.
₩20,000 ≈ €12.00
Jeongeo a la parrilla
전어구이
De origen nacional
Pez sabelotodo de otoño entero a la parrilla. Se caracteriza por su sabor a nuez y graso, y a veces se come con espinas. Es un manjar de otoño muy buscado.
Sashimi de jeongeo
전어회
De origen nacional
Plato de "jeongeo" (pez sabelotodo de otoño) fresco servido como sashimi. Tiene un sabor a nuez que se vuelve dulce al masticar y un aroma único. Sírvelo con salsa gochujang.
Guiso de mariscos
해물찜
Mariscos variados y brotes de soja salteados en una salsa picante. Se caracteriza por su generosa porción y su sabor picante adictivo. La frescura de los mariscos y su crujiente textura se combinan a la perfección.
Vieiras a la parrilla
가리비구이
De origen nacional
Vieiras frescas a la parrilla. Puedes disfrutar del sabor tierno y dulce de la carne de vieira, a menudo cocinadas con queso o mantequilla.
Sashimi de vieiras
가리비회
De origen chino
Vieiras frescas servidas como sashimi. Se caracteriza por su textura tierna y masticable y su dulzura sutil. Sírvelo con salsa gochujang o salsa de soja.
₩15,000 ≈ €9.00
Vieiras al vapor
가리비찜
Rusia
Vieiras al vapor, conservando la carne tierna y su dulzura natural. Puedes disfrutar plenamente del sabor de las vieiras sin necesidad de condimentos especiales.
₩15,000 ≈ €9.00
Bibimbap
비빔밥
Un plato coreano representativo que consiste en arroz mezclado con diversas verduras, carne, huevo y otros ingredientes. Mézclalo con gochujang para hacerlo picante.
₩8,000 ≈ €5.00
Sopa de camarones de agua dulce
민물새우탕
Una sopa picante y sabrosa hecha con camarones de agua dulce. El sabor refrescante de los camarones y el caldo picante se combinan, siendo ideal para aliviar la resaca o como comida.
₩8,000 ≈ €5.00
Kalguksu
칼국수
Un plato de fideos coreano representativo, hecho con fideos cortados a mano y cocidos en un caldo caliente a base de mariscos o caldo de carne. Es una comida cálida y satisfactoria.
₩5,000 ≈ €3.00
Bebidas alcohólicas
주류
Ofrecemos una variedad de bebidas alcohólicas que se pueden disfrutar con la comida, como soju y cerveza. Disfrútalas bien frías.
₩4,000 ≈ €2.00
Refrescos
음료수
Ofrecemos una variedad de bebidas frías sin alcohol, como cola, limonada y jugos. Sacia tu sed con tu comida.
₩4,000 ≈ €2.00

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4.7
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