menufans

Jangeo Sesang Bukgajwa Branch

장어세상 북가좌점

Menú básico

Todos los menús se pueden pedir en ½ + ½.

Anguila de agua dulce
민물장어
Origen: Corea
Anguila de agua dulce, capturada en agua dulce, con una textura suave y grasosa que le da un sabor rico y delicioso. Se disfruta principalmente a la parrilla y se sabe que es buena para la recuperación de la energía.
₩30,000~ ≈ €18.00
Anguila viva
산꼼장어
Origen: EE. UU./Vietnam/Corea
El Synbranchus marmoratus, que se disfruta principalmente a la parrilla con salsa o salteado, es atractivo por su textura masticable única y la armonía de su aderezo picante. Es popular como acompañamiento para el soju.
₩20,000~ ≈ €12.00
Anguila de mar
바다장어
Origen: Perú
Anguila capturada en el mar, caracterizada por su sabor sabroso y masticable. Se consume a menudo a la parrilla con sal o con salsa, y su precio es más asequible en comparación con la anguila de agua dulce.
₩15,000~ ≈ €9.00
Anguila de agua dulce 500g + Anguila de mar 500g
민물장어 500g + 바다장어 500g
Una combinación que te permite probar simultáneamente 500g de suave anguila de agua dulce y 500g de sabrosa anguila de mar. Ideal cuando quieres disfrutar de los diversos sabores de la anguila.
₩45,000 ≈ €27.00
Combinado 1.5 kg
모듬 1.5kg
(Anguila de agua dulce + Anguila viva + Anguila de mar)
Un menú combinado que te permite disfrutar de 1.5 kg de tres tipos de anguila: de agua dulce, viva y de mar. Recomendado cuando quieres probar varios tipos de anguila.
₩65,000 ≈ €38.00

Acompañamientos

Guksu de fiesta
잔치국수
Un fideo servido caliente en caldo de anchoas. Su sabor suave y limpio lo hace ideal para acompañar el plato principal.
₩4,000 ≈ €2.00
Sopa de anguila
장어탕
Un plato nutritivo hecho con caldo de anguila concentrado. Se caracteriza por su sabor picante y profundo, y es muy satisfactorio cuando se come con arroz.
₩5,000 ≈ €3.00
Naengmyeon de agua / Naengmyeon mezclado
물•비빔냉면
Un menú que puedes disfrutar eligiendo entre Mul-naengmyeon, que se come con fideos en un caldo frío y escarchado, y Bibim-naengmyeon, que se come mezclado con un aderezo picante. Es bueno para abrir el apetito después de un plato de anguila.
₩5,000 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.9
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