Isshin Tansuke

Name: Isshin Tansuke
Address: Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−37−16 大雄ビル ５F, Tokio
Price range: ¥399 - ¥4980

Ofrecemos un menú de consumo ilimitado que incluye nuestro famoso lengua de ternera de Sendai, costilla corta de lomo de ternera de producción nacional, sushi de carne, solomillo especial y tripa cruda. Disfrute del yakiniku de Isshin Tansuke que satisfará tanto su estómago como su corazón.

★ 4.6 (1,042) 📍 Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−37−16 大雄ビル５F

Menú de consumo ilimitado

Menú Premium

プレミアムコース

100 minutos de consumo ilimitado (último pedido a los 70 minutos). Incluye nuestro famoso lengua de ternera de Sendai, costilla corta de lomo de ternera de producción nacional, sushi de carne, solomillo especial y tripa cruda.

Un menú de consumo ilimitado de 100 minutos que incluye lengua de ternera de Sendai, varios tipos de yakiniku y guarniciones. El último pedido se puede realizar hasta 70 minutos.

¥4,980 ≈ €27.00

Menú de bebidas ilimitadas

飲み放題コース

Una opción de bebidas ilimitadas que se puede añadir a los menús.

Un plan de bebidas ilimitadas que puede disfrutar con su comida. Hay planes que incluyen alcohol y planes solo con refrescos.

¥680~ ≈ €4.00

Especialidad de Tan-suke

Lengua de ternera de Sendai

仙台牛タン

¡¡Especialidad de Tan-suke!!

Lengua de ternera al estilo de Sendai. Es gruesa pero tierna, y se caracteriza por su jugoso sabor. Disfrútela tal cual, o con un toque de limón para refrescar.

Costilla corta de lomo grande

大判リブロースカルビ

Una costilla grande hecha con el corte de lomo (ribeye) de la espalda. Puede disfrutar de la dulzura de la grasa y la ternura de la carne. Por favor, áselo ligeramente.

Bistec de Zabuton grueso

厚切りザブトンステーキ

Un bistec grueso de "zabuton", un corte raro de la paleta. Es muy tierno y se caracteriza por su rico sabor.

Yakiniku y lengua de ternera

Lengua de ternera gruesa

厚切り牛タン

Lengua de ternera cortada gruesa. Puede disfrutar de su textura única y sus jugos.

Lengua de ternera enrollada en cebolleta

ねぎ巻きタン

Un plato de cebolleta abundante enrollada en lengua de ternera. El sabor de la cebolleta y la textura de la lengua combinan bien.

Lengua de ternera de Sendai marinada en miso

味噌漬け仙台牛タン

Lengua de ternera de Sendai marinada en una salsa de miso especial. El aroma del miso abre el apetito.

Lomo superior

上ロース

Un corte magro con un fuerte sabor a carne roja. Es una carne magra y fácil de comer.

Costilla corta

カルビ

Carne de la zona de las costillas con grasa. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y su rico sabor, es un clásico del yakiniku.

Tripa fresca

Corazón fresco

新鮮ハツ

Corazón de ternera. Es magro y tiene una textura crujiente y fácil de masticar.

Hígado fresco

新鮮レバー

Hígado de ternera. Tiene un sabor único y un rico umami. Por favor, áselo bien antes de comer.

Mezcla de tripa de Sendai

仙台ホルモンMIX

Un plato que mezcla varios tipos de tripa (carne de órganos). Puede disfrutar de diferentes texturas y sabores a la vez.

Sashimi y guarniciones

Sashimi de lengua de ternera

牛タン刺し

Cocinado a baja temperatura

Un plato de lengua de ternera cocinada a baja temperatura, para comer como sashimi. Puede disfrutar de su textura tierna y suave.

Yukke de Tan-suke

たん助ユッケ

Carne cruda (o cocinada a baja temperatura) cortada en tiras finas y mezclada con salsa y yema de huevo. Tiene un sabor rico y que se derrite en la boca.

Ensalada Choregí

チョレギサラダ

Una ensalada coreana de verduras crudas aliñada con una vinagreta salada a base de aceite de sésamo.

Arroz con soboro de lengua de ternera y huevo

牛タンそぼろたまごかけご飯

Un plato de soboro de lengua de ternera guisado agridulce sobre arroz, cubierto con un huevo crudo. Por favor, mézclelo bien antes de comer.

Arroz

ライス

Arroz blanco cocido. Generalmente se come con yakiniku.