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Ishigamaya Hamburg

Especialistas en hamburguesas 100% de res esponjosas y bistecs que revelan el sabor original de la carne magra, ¡todo horneado en horno de piedra!

★ 3.6 (199) $$Moderate 📍 Japan, 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−4−1 マルイファミリー溝口 10F

Bistec y Hamburguesa

Combinación de hamburguesa y bistec horneados en horno de piedra.

Festival de Carne Premium
プレミアム肉祭り
Bistec de 100g, hamburguesa La foto es del Festival de Bistec Grande.
Un lujoso menú que combina nuestro bistec de 100g y nuestra hamburguesa estrella, ambos horneados en horno de piedra para sellar su jugosidad.
¥2,460~ ≈ €14.00
Festival de Bistec Premium Grande
プレミアムラージステーキ肉祭り
Bistec de 200g, hamburguesa
Un contundente menú de bistec de 200g y hamburguesa. Un plato irresistible para los amantes de la carne.
¥2,900~ ≈ €16.00
Bistec Premium de Res
プレミアムビーフステーキ
La carne de res certificada por CAB, aprobada con estándares más estrictos que los del USDA, tiene un equilibrio de carne magra y grasa (marmoleado), y es una carne de res de primera calidad que revela el sabor original de la carne magra cuanto más se mastica.
Bistec elaborado con carne de res de alta calidad certificada por CAB. Tiene un buen equilibrio entre el sabor de la carne magra y la dulzura de la grasa, y se asa jugosamente en un horno de piedra.
¥2,180~ ≈ €12.00
Bistec de Harami Sabroso y Hamburguesa
旨はらみステーキ＆ハンバーグ
Una combinación de bistec de harami tierno y jugoso con hamburguesa. Disfrute del contraste de texturas de la carne.
¥2,180~ ≈ €12.00
Bistec de Res en Cortes y Hamburguesa
切り落とし牛たん＆ハンバーグ
Un set de lengua de res firme y hamburguesa tierna. Caracterizado por el contraste de texturas.
¥2,290~ ≈ €13.00
Bistec de Pollo y Hamburguesa Horneados en Horno de Piedra
石窯焼チキンステーキ＆ハンバーグ
Un set de bistec de pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, junto con nuestra hamburguesa, ambos horneados en horno de piedra.
¥1,980~ ≈ €11.00
Guiso de Hamburguesa
ハンバーグシチュー
Hamburguesa servida con la salsa demi-glace especial del chef ejecutivo.
Guiso de hamburguesa cocido a fuego lento en una rica y especial salsa demi-glace. El profundo sabor y la jugosidad de la hamburguesa son exquisitos.
¥1,450~ ≈ €8.00
Guiso Doble de Hamburguesa
ダブルハンバーグシチュー
Un guiso contundente con dos hamburguesas. Disfrútelo mezclado con abundante salsa.
¥2,150~ ≈ €12.00

Toppings

Toppings aún más deliciosos. Las marcas indican toppings horneados en horno de piedra.

Rábano Rallado Estilo Japonés
和風おろし
Aderezo de rábano daikon rallado y ponzu.
¥160 ≈ €1.00
Montón de Rábano Rallado
山盛りおろし
Recomendado para aquellos que prefieren un sabor ligero con abundante rábano daikon rallado.
¥260 ≈ €1.00
Huevo Frito
目玉焼き
Huevo frito horneado en horno de piedra. Rompa la yema y mézclela con la hamburguesa.
¥160 ≈ €1.00
Aguacate Asado
焼きアボカド
Aguacate asado. Añade una textura cremosa.
¥160 ≈ €1.00
Tomate Jugoso Entero
丸ごとジューシートマト
Tomate entero asado para realzar su dulzura y acidez.
¥260 ≈ €1.00
Cebolla de Awaji
淡路島産 たまねぎ
Cebolla de la isla de Awaji, dulce y asada en horno de piedra.
¥260 ≈ €1.00
Salchicha
ソーセージ
Añada salchichas crujientes para aumentar la porción.
¥260 ≈ €1.00
Chips de Ajo
ガーリックチップ
Crujientes chips de ajo. Para un toque de aroma y textura.
¥130 ≈ €1.00

Ensalada

Ensalada de Sésamo Negro con Tofu de Kioto y Sésamo Negro
京とうふと金胡麻の金ゴマサラダ
Ensalada saludable con tofu de Kioto y sésamo negro aromático.
¥680 ≈ €4.00
Ensalada Ishigamaya de 9 Ingredientes Coloridos
9品目の彩りいしがまやサラダ
Ensalada fresca con 9 ingredientes coloridos.
¥880 ≈ €5.00

Menú Infantil

Menú Infantil "Wanpaku"
わんぱくキッズセット
Queso y Salchicha
Un plato generoso que incluye hamburguesa, queso y salchicha, los favoritos de los niños.
¥1,090 ≈ €6.00
Menú Infantil de Salchicha
キッズソーセージセット
Menú Infantil de Hamburguesa y Salchicha.
¥660 ≈ €4.00
Menú Infantil de Queso
キッズチーズセット
Menú infantil de hamburguesa con queso fundido.
¥890 ≈ €5.00
Menú Infantil
キッズセット
Plato infantil de hamburguesa estándar.
¥790 ≈ €4.00

Postres

Fondant de Chocolate Horneado en Horno de Piedra
いしがま焼きフォンダンショコラ
Fondant de chocolate horneado en horno de piedra. El chocolate caliente se derrite desde el interior.
¥680 ≈ €4.00
Sorbete de Fruta Entera
まるごとフルーツシャーベット
Un sorbete divertido de ver, hecho con fruta entera.
¥550~ ≈ €3.00
Tarta de Queso Estilo Nueva York
ニューヨークチーズケーキ
Tarta de queso rica y cremosa.
¥680 ≈ €4.00
Helado de Vainilla con Salsa de Frutas
バニラアイス フルーツソース添え
Frutos Rojos, Mango, Kiwi
Postre sencillo con helado de vainilla y salsa de frutas.
¥350 ≈ €2.00

Bebidas

Cerveza de Barril Premium
プレミアム生ビール
Cerveza de barril premium con espuma fina y sabor rico.
¥560 ≈ €3.00
Jim Beam Highball
ジム・ビームハイボール
Un highball con el dulce aroma del bourbon y la refrescante efervescencia.
¥480 ≈ €3.00
Suntory All-Free
サントリー オールフリー
Sin Alcohol
Bebida sin alcohol con sabor a cerveza.
¥440 ≈ €2.00
Refrescos
ソフトドリンク
Variedad de refrescos.
¥390~ ≈ €2.00
De Bortoli DB Shiraz Cabernet
デボルトリ DB シラーズカベルネ
Vino de Botella
Vino tinto con notas de roble y taninos sedosos.
¥2,400 ≈ €13.00
Dark Horse Cabernet Sauvignon
ダークホース カベルネ・ソーヴィニヨン
Vino de Botella
Vino tinto con dulzura de frutos rojos que recuerda al licor de cassis y taninos firmes.
¥3,600 ≈ €20.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.6
199 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 Japan, 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−4−1 マルイファミリー溝口 10F
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