Ikinari Steak - Rìshì měishí niúpái yuēhuì cāntīng wǔ wǎnjiān tàocān jiātíng gōngsī tuántǐ jùcān (rénqì gāo CP bì chī)

Solomillo de producción nacional japonesa, con una cantidad moderada de grasa y carne tierna. Textura tierna y jugosa, con un dulzor único a ternera.

Parte del lomo con muy poca grasa, la parte más tierna y delicada de la ternera. Textura refrescante y no grasosa, carne extremadamente suave.

Filete de ternera cortado en cubos, fácil de comer. Aunque la forma es irregular, conserva la textura tierna y el jugo característicos del solomillo.

Solomillo de ternera de producción nacional japonesa madurado, rico en grasa, tierno y jugoso. Textura que se derrite en la boca, con un rico sabor a ternera.

Lomo de ternera de producción nacional japonesa, bajo en grasa, textura extremadamente tierna. Madurado para concentrar el sabor de la carne y hacerlo más dulce.

Filete de ternera japonesa cortado en cubos, carne tierna. Adecuado para comensales que disfrutan comiendo carne en grandes trozos y no se preocupan por la forma.

Filete de ternera Choice de EE. UU., bajo en grasa, carne tierna. Adecuado para clientes que no les gusta demasiada grasa.

Costilla de ternera deshuesada, distribución uniforme de la grasa, con finos tendones, textura elástica y masticable. Rico aroma a grasa.

Costilla de ternera deshuesada en cubos, conservando un rico aroma a grasa y una textura elástica. Precio asequible.

Parte superior del filete de costilla, la carne más tierna, con menos grasa pero mucho aroma. Corte grueso para retener el jugo.

Clásico filete de costilla, rico en grasa, tierno y jugoso, con un aroma intenso. Ideal para los gourmets que aman el aroma de la grasa.

Parte central del filete de costilla, la más rica en grasa. Asado grueso, con un seductor aroma a grasa.

Cubierto con una capa de grasa, textura notablemente firme. Sabor a ternera intenso, con masticabilidad.

Paleta de cordero de Nueva Zelanda, rica en grasa de cordero, con un aroma intenso. Se vende por unidad y se pesa.

Selección de la parte del lomo, carne con tendones y masticable, con un fuerte sabor a ternera. Adecuado para comensales que disfrutan masticando carne.

Filete de ternera cortado en cubos de varias partes, cada bocado puede tener una textura y sabor diferentes. Opción económica.

Hamburguesa hecha con ternera pura, jugosa y con un rico sabor a carne. Chisporrotea en la plancha, apta para todas las edades.

Ensalada verde fresca variada. Refrescante y desengrasante, ideal para acompañar filetes.

Ensalada verde con tofu tierno, aderezada con salsa japonesa. Textura suave, sabor fresco.

Sopa clara hecha con ternera, caldo dulce y con un rico aroma a carne.

Sopa de crema de maíz rica y suave, con el dulzor natural del maíz. Solo disponible los fines de semana.

Arroz blanco caliente, el acompañamiento perfecto para disfrutar de filetes de sabor intenso.

Bebida carbonatada clásica, burbujeante, dulce pero no empalagosa.

Bebida carbonatada con sabor a limón, refrescante y transparente.

Bebida japonesa de ácido láctico, dulce y ácida, refrescante y que quita la sed.

Té verde refrescante, con un ligero aroma a té, que elimina eficazmente la grasa de la boca.

Cerveza Sapporo de renombre japonés, sabor refrescante y rico aroma a malta. Ideal para acompañar platos de carne.

Vino tinto seleccionado, taninos moderados, maridaje perfecto con platos de carne roja.

Si trae su propia bebida, se aplicará una tarifa de servicio de descorche.

Batata dulce y suave, aún más deliciosa después de calentarla en la plancha.

Tortilla japonesa, textura tierna y ligeramente dulce.

Judías verdes crujientes, añaden verdor y textura a los platos a la plancha.

Brócoli cocido, aún más sabroso después de absorber el jugo de la carne.

Cebolla en rodajas, caramelizada en la plancha para un dulzor intenso.

Granos de maíz dulce, un acompañamiento clásico para el filete a la plancha.