menufans

Iemichi Noodles

Para disfrutar del "Niku Matsuri" (Festival de la Carne), presiona los dos botones inferiores, ¡los blancos! Hay menús de edición limitada de fin de mes y del día 29 (Día de la Carne). Los acompañamientos solos no cuentan.

★ 3.9 (488) $$Moderate 📍 Shinagawa City, Hiratsuka, 2 Chome−18−10 アーバンウィング3

Ramen

Ramen
ラーメン
Ramen estilo Yokohama Iekei con una rica sopa a base de tonkotsu (caldo de huesos de cerdo) y醤油 (salsa de soja), servido con fideos gruesos y rectos. Cubierto con chashu, espinacas y nori.
¥750~ ≈ €4.00
Ramen "Kado SP"
家道SPラーメン
Ramen especial que lleva el nombre del restaurante. Las coberturas son más lujosas que las del ramen normal.
¥1,200~ ≈ €7.00
Ramen Especial
特製ラーメン
Una versión especial con ingredientes extra. Un plato que te dejará satisfecho.
¥1,000~ ≈ €6.00
Ramen con Carne
お肉のせラーメン
Ramen para amantes de la carne con chashu y otros ingredientes añadidos.
¥1,050~ ≈ €6.00
Ramen con Huevo Marinado y Chashu
味玉チャーシュー麺
Una popular combinación con huevo marinado tierno y chashu extra.
¥1,000~ ≈ €6.00
Ramen de Chashu
チャーシュー麺
Ramen con abundante chashu casero. El sabor de la carne se funde en la sopa.
¥950~ ≈ €5.00
Ramen "Sanmai" de Carne
お肉三昧ラーメン
Panceta de cerdo, muslo de pollo, chashu de pollo, pechuga de pollo, paleta de cerdo, etc.
Un plato irresistible para los amantes de la carne, que permite disfrutar de varios tipos de carne de diferentes partes y métodos de cocción (cerdo, pollo, etc.) a la vez.
¥1,350~ ≈ €7.00
Ramen de Chashu del Día "Niku" (29)
29日ニクの日のチャーシュー麺
Menú especial limitado cada día 29 (Día de la Carne). Se caracteriza por un chashu más lujoso de lo habitual.
¥1,600~ ≈ €9.00
Solo para mujeres y niños
女性・子供限定
Media porción de fideos, con huevo marinado
Un set económico exclusivo para mujeres y niños, con media porción de fideos y huevo marinado.
¥500 ≈ €3.00
Mini Kado SP
ミニ家道SP
Media porción de fideos
Medio tamaño del ramen especial. La cantidad de fideos es la mitad, pero las coberturas son lujosas.
¥1,000 ≈ €6.00
Mini Ramen "Niku" (29)
ミニ29日チャー麺
Media porción de fideos
Medio tamaño del ramen de chashu de edición limitada del Día de la Carne.
¥1,500 ≈ €8.00
Ramen "Kake"
かけラーメン
Sin ingredientes, sin arroz En efectivo, por favor
Un ramen simple solo con fideos y sopa, sin ingredientes. Recomendado para quienes desean disfrutar puramente del sabor de la sopa.
¥500~ ≈ €3.00

Toppings

Chashu
チャーシュー
Cerdo asado tierno y cocido a fuego lento. Se puede añadir al ramen para hacerlo más sustancioso.
¥100~ ≈ €1.00
Cebolla
タマネギ
Cebolla cruda picada. Su textura crujiente y picante combina bien con la rica sopa.
¥50~ ≈ €0.00
Alga Nori
海苔
Un topping clásico para el ramen. Recomendado para comer con los fideos después de remojarlo en la sopa, o para enrollar con el arroz.
¥100~ ≈ €1.00
Repollo
キャベツ
Repollo hervido. El dulzor de las verduras combina con la salinidad de la sopa.
¥100~ ≈ €1.00
Espinacas
ほうれん草
Un topping esencial para el ramen Iekei. Es delicioso comerlo después de que haya absorbido bien la sopa.
¥150~ ≈ €1.00
Huevo Marinado
味玉
Huevo duro marinado en nuestra salsa especial. Disfruta de la yema cremosa.
¥100 ≈ €1.00
Grasa Roja
背脂RED
Topping de grasa con un toque picante. Añade profundidad y un picante audaz a la sopa.
¥100 ≈ €1.00
Chips de Ajo
ガーリックチップ
Láminas de ajo fritas. El aroma y la textura crujiente añaden un toque especial.
¥100 ≈ €1.00
Mantequilla
バター
Añade suavidad y riqueza a la sopa.
¥100 ≈ €1.00
Chashu de Pechuga de Pollo
トリチャーシュー ムネ
Chashu de pechuga de pollo. Ligero.
¥100 ≈ €1.00
Chashu de Muslo de Pollo
トリチャーシュー モモ
Chashu de muslo de pollo. Jugoso.
¥100 ≈ €1.00
Chashu de Paleta de Cerdo Cocido a Baja Temperatura
レアチャーシュー 豚カタロース
Chashu de paleta de cerdo cocido a baja temperatura. Textura tierna.
¥200 ≈ €1.00
Surtido de Chashu "Otanoshimi"
チャーシュー盛合せ おたのしみ
Un set económico con una variedad de chashu. El contenido varía cada día, ¡una sorpresa!
¥400 ≈ €2.00
Carne adicional (90g)
追加のお肉 (90g)
Un topping adicional para aquellos que quieren comer mucha carne.
¥250 ≈ €1.00
Chashu de Paleta de Cerdo (Tierno)
豚モモチャーシュー しっとり系
Chashu de paleta de cerdo tierno y jugoso.
¥200 ≈ €1.00
Chashu de Panceta de Cerdo (Tierno y Cremoso)
豚バラチャーシュー トロトロ系
Chashu de panceta de cerdo con grasa deliciosa y textura que se derrite en la boca.
¥300 ≈ €2.00

Acompañamientos

Arroz "Makana"
まかない飯
Un plato de arroz nacido de la comida que comen los empleados. Cubierto con carne picada, etc.
¥250 ≈ €1.00
Carne y Arroz
肉メシ
Arroz cubierto con abundante carne. Es sustancioso y perfecto como acompañamiento del ramen.
¥350 ≈ €2.00
Arroz "Jiro"
ジーロー飯
Arroz con ajo, grasa y otros ingredientes. Un sabor intenso y "junk".
¥150 ≈ €1.00
Mini "Half Kick" Donburi
ハーフキック丼ミニ
Roast beef, paleta de cerdo, muslo de pollo
Mini donburi con varias carnes como roast beef, cerdo y pollo.
¥550 ≈ €3.00
Solomillo TKG Wagyu Negro A5
サーロインTKG 黒毛和牛A5
Un lujoso "Tamago Kake Gohan" (arroz con huevo) hecho con solomillo de Wagyu negro de rango A5.
¥800 ≈ €4.00

Bebidas

Cerveza en lata
缶ビール
Cerveza en lata de 350 ml. Disfrútala con tu ramen.
¥350 ≈ €2.00
Cerveza en botella
瓶ビール
Cerveza en botella. Ideal para compartir.
¥500 ≈ €3.00
Lemon Sour
レモンサワー
Sour con refrescante sabor a limón. Perfecto para limpiar el paladar después del ramen grasoso.
¥250 ≈ €1.00
Té Negro Oolong
黒烏龍茶
Té Oolong concentrado que se espera que ayude a inhibir la absorción de grasa.
¥150 ≈ €1.00

Para llevar

Donburi de Panceta de Cerdo con Salsa de Soja, Ajo y Jengibre
ニンニク生姜醤油 豚バラ丼
Donburi de panceta de cerdo marinado en salsa de soja con ajo y jengibre.
¥500 ≈ €3.00
Donburi Especial de Carne del Sr. Hige
お髭さんの特製お肉丼
Un plato de arroz con varios tipos de carne especial de la casa.
¥800 ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.9
488 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 Shinagawa City, Hiratsuka, 2 Chome−18−10 アーバンウィング3
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