현대옥 신림역점


Sopa de brotes de soja al estilo de Jeonju (estilo sureño)
전주 남부식 콩나물국밥
Es una sopa de brotes de soja clara y refrescante con el carácter distintivo de la región de Jeonju. Contiene brotes de soja, arroz y kimchi u otros ingredientes, por lo que es buena para una comida sustanciosa o como sopa para aliviar la resaca.
Sopa de brotes de soja al estilo de Jeonju (estilo cocido)
전주 끓이는식 콩나물국밥
Es una sopa de brotes de soja al estilo de Jeonju que se sirve caliente en una olla de barro. Se caracteriza por su caldo caliente y la textura crujiente de los brotes de soja, y a veces se le añade un huevo para una experiencia más rica. Su sabor profundo y refrescante es excelente.
Sopa de tallos de rábano
시래기 국밥
Es una sopa hecha con tallos de rábano secos. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y se puede disfrutar de la textura tierna y los nutrientes de los tallos de rábano. Es bueno para comer caliente con arroz.
Bibimbap de bulgogi y brotes de soja
불고기 콩나물 비빔밥
Es un bibimbap que combina bulgogi y brotes de soja. Es un plato en el que se mezclan bulgogi dulce y salado, brotes de soja crujientes y varias verduras con gochujang, y se jacta de su rico sabor y textura.
Sopa de 황태 y brotes de soja
황태 콩나물 국밥
Es una sopa refrescante hecha con 황태 (abadejo seco) y brotes de soja. El profundo sabor umami del 황태 y la frescura de los brotes de soja se combinan, lo que la hace popular como sopa para aliviar la resaca. Se caracteriza por su sabor suave pero profundo.
Sopa picante de cerdo (cuello de cerdo coreano)
얼큰 돼지국밥(국내산 목살)
Es una sopa hecha con cuello de cerdo coreano. El caldo picante y rico se combina con tierna carne de cerdo para ofrecer una comida sustanciosa y satisfactoria.
Filete Hyundaeok (carne de res o cerdo coreana)
현대옥 스테이크(국내산 한우 한돈)
Es un filete especial de Hyundaeok hecho con carne de res o cerdo coreana. Se jacta de su tierna textura y rico jugo, y es un plato principal sustancioso.
Extra de calamar (1 porción)
오징어사리(1인분)
Es una porción de calamar masticable (1 porción) que se puede agregar a varios platos de sopa. Añade sabor a marisco y diversión al masticar.
Soba fría (Soba mezclada)
냉 모밀(비빔 모밀)
(Producto de temporada de verano)
Es soba fría para mojar en un caldo frío o soba mezclada para mezclar con una salsa picante. El sabor a nuez del alforfón y el sabor frío, dulce y ácido son especialmente buenos en verano.
Dumplings de patata
감자 물만두
Son dumplings hervidos con una masa de almidón de patata masticable y un relleno abundante. Su sabor suave y delicado lo hace ideal como snack o plato de acompañamiento.
Dumplings de pimiento fritos
고추 군만두
Son dumplings de pimiento fritos hasta quedar crujientes. La masa es crujiente y el relleno es tierno, con un ligero picante de pimiento que estimula el apetito.
Guiso de huevo abundante
푸짐한 계란찜
Es un guiso de huevo tierno hecho en una porción generosa. Su textura cálida y tierna combina bien con la comida picante, y tiene un sabor reconfortante que alivia el estómago.
1 vaso de Moju / 1 botella de Moju
모주 한잔 / 모주 한병
Es un licor tradicional hecho hirviendo hierbas medicinales como jengibre, azufaifo y canela. Tiene una baja graduación alcohólica, por lo que se puede disfrutar sin 부담. Beberlo caliente tiene un efecto de calentamiento del cuerpo.
❤️ Set Hansang
❤️ 한상 Set
Aperitivo (elegir 2) + Sopa de calamar + 1 botella de soju
Es un menú de set abundante que consta de dos aperitivos, sopa de calamar y una botella de soju. Es una buena opción para disfrutar de una variedad de aperitivos cuando se bebe con varias personas.
❤️ Set Hyundaeok
❤️ 현대옥 Set
Aperitivo (elegir 1) + Sopa de calamar + 1 botella de soju
Es un menú de set que consta de un aperitivo, sopa de calamar y una botella de soju. Con una composición concisa pero sustanciosa, es bueno para disfrutar ligeramente con alcohol.
Cerdo hervido estilo palacio
궁중 편육
Es un cerdo hervido y prensado tradicional. Se puede disfrutar de su sabor suave y delicado cortándolo en rodajas finas y comiéndolo con salsa de camarones. Es bueno como aperitivo.
1 calamar grande escaldado
데친 큰 오징어 한마리
Es un plato de calamar grande ligeramente escaldado. Puede disfrutar de la textura masticable y el sabor fresco del calamar, y combina bien con la salsa gochujang.
Calamares fritos
오징어 튀김
Calamar frito en una masa crujiente. Es crujiente por fuera y masticable por dentro, con un sabor delicioso, y es un aperitivo de bar popular.
Tortilla de mariscos y cebolleta
해물 파전
Es un panqueque dorado hecho con mariscos variados y cebolleta. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, lleno del sabor de los mariscos, y combina especialmente bien con makgeolli.
★ Sopa de calamar
★ 오징어 술국
Es una sopa hecha con calamar y verduras cocidas en un caldo picante. Es bueno para disfrutar con alcohol, y su caldo refrescante y picante es excelente.
Sopa de carne
고기 술국
Es una sopa rica hecha con varias carnes y verduras. El sabor profundo de la carne y el caldo picante son perfectos como aperitivo.
Jjakgeuli
짝글이
Es un plato de carne y verduras salteadas en una salsa picante. Se caracteriza por su sabrosa salsa y textura masticable, y es popular como acompañamiento de arroz o aperitivo.
★ Tofu con Kimchi
★ 두부김치
Es un plato que combina tofu tierno y caliente con kimchi salteado picante y cerdo. La suavidad del tofu y el sabor agridulce del kimchi se combinan.
Panceta de cerdo Mokuchon a la barbacoa
목우촌 바베큐 삼겹살
Es un plato de panceta de cerdo Mokuchon cocinado al estilo barbacoa. Puede disfrutar del sabor de la panceta de cerdo crujiente por fuera y tierna por dentro. Sabe aún mejor con verduras frescas.
★ Cerdo Jjumeok Duruichi picante
★ 돼지 주물럭 두루치기
Es un plato de cerdo marinado en una salsa picante y salteado con verduras. La salsa dulce y picante se combina bien con el cerdo, ofreciendo un sabor adictivo.
★ Bulgogi crujiente
★ 바싹 불고기
Es un bulgogi hecho de finas rodajas de carne de res marinada y asada hasta quedar crujiente. La salsa dulce y salada está profundamente impregnada en la carne, y se caracteriza por su textura ligeramente chamuscada.
Salteado picante de patas de pollo deshuesadas
매콤 무뼈 닭발 볶음
Es un plato de patas de pollo deshuesadas salteadas en una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y su intenso picante, y es popular entre los amantes de la comida picante.
Cerdo hervido de cabeza de res coreana
한우머릿고기 수육
Es un cerdo hervido tierno hecho con carne de res coreana. Se caracteriza por su sabor sabroso y textura masticable, y es perfecto como aperitivo. Sabe aún más profundo si se come con salsa de camarones.
★ Maníaco de los calamares
★ 골뱅이 매니아
Es un menú especial que utiliza 골뱅이 (caracoles marinos). Es un plato que maximiza la textura masticable y el sabor de los 골뱅이, ya sea mezclándolos en una salsa picante y ácida o cocinándolos con otros ingredientes.
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12 Sillim-ro 65-gil, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
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