Hyangmi

Name: Hyangmi
Address: 52-5 Namdaemun-ro, Jung District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩3000 - ₩38000

★ 3.9 (201) $$Moderate 📍 52-5 Namdaemun-ro, Jung District, Seoul, South Korea

Menú de Almuerzo

11:30 - 14:00 (excepto fines de semana/festivos) No se permiten cambios en el menú

Set A: Jjajangmyeon + Mini Arroz Frito

A set: 짜장면+미니볶음밥

Un menú combinado que consta de Jjajangmyeon y mini arroz frito. Puedes disfrutar del sabor dulce y salado del Jjajangmyeon junto con la riqueza del arroz frito.

₩11,000~ ≈ €6.00

Set B: Jjamppong + Mini Arroz Frito

B set: 짬뽕+미니볶음밥

Un menú combinado que consta de Jjamppong picante y mini arroz frito. La armonía del caldo refrescante y picante del Jjamppong y el arroz frito sabroso es excelente.

₩9,000 ≈ €5.00

Set C: Fideos de Ternera + Mini Arroz Frito

C set: 우육면+미니볶음밥

Un menú combinado que consta de tiernos fideos de ternera y mini arroz frito. Puedes disfrutar de los fideos con un profundo caldo de ternera junto con el sabroso arroz frito.

₩10,000 ≈ €6.00

Set D: Set Tangsuyuk (Tangsuyuk + Jjajangmyeon + Jjamppong)

D set: 탕수육세트 (탕수육+짜장면+짬뽕)

Un menú combinado que incluye Tangsuyuk, Jjajangmyeon y Jjamppong. Puedes disfrutar de la crujiente Tangsuyuk junto con los platos de fideos.

₩25,000~ ≈ €15.00

Set E: Set Kkanpunggi (Kkanpunggi + Jjajangmyeon + Jjamppong)

E set: 깐풍기세트 (깐풍기+짜장면+짬뽕)

Un menú combinado que incluye Kkanpunggi, Jjajangmyeon y Jjamppong. Puedes disfrutar de dos platos de fideos junto con el Kkanpunggi agridulce y picante.

₩28,000~ ≈ €17.00

Aperitivos al vapor

Dim Sum y Empanadillas

Bibao Lu

비바오루

Empanadillas rellenas de carne de cerdo jugosa dentro de una fina masa. Tenga cuidado con el caldo caliente y sírvalo con salsa de soja.

₩20,000~ ≈ €12.00

Camarones y Cebollino

새우부추

Empanadillas al vapor rellenas de camarones frescos y cebollino dentro de una fina masa. Se caracteriza por su sabor suave y aromático.

₩18,000~ ≈ €11.00

Har Gow de Camarones

새우하교

Dim sum con camarones enteros dentro de una fina y translúcida masa. Puedes disfrutar de la textura elástica del camarón y su sabor limpio.

₩18,000~ ≈ €11.00

Xiaolongbao

소룡포

Empanadillas rellenas de carne de cerdo jugosa dentro de una fina masa. Tenga cuidado con el caldo caliente y sírvalo con salsa de soja.

₩15,000~ ≈ €9.00

Salteados

Pollo

닭고기

Un plato salteado de tierno pollo y verduras frescas. Es sabroso y tiene un sabor umami que combina bien con el arroz.

₩24,000~ ≈ €14.00

Mapo Tofu

마파두부

Un plato de tofu al estilo Sichuan hecho con tofu tierno y carne picada salteada en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante y adormecedor.

₩22,000~ ≈ €13.00

Berenjena Frita

가지튀김

Un plato de berenjena frita, crujiente por fuera y tierna por dentro, servida con salsa. Disfruta del sabor de la berenjena y la riqueza de la fritura.

₩22,000~ ≈ €13.00

Gyeongjang Yuksa

경장육사

Un plato de cerdo finamente cortado en juliana, salteado en salsa de frijoles negros y servido para envolver en pan de flores o crepes. Se caracteriza por su sabor dulce y salado.

₩25,000~ ≈ €15.00

Gochu Japchae

고추잡채

Un plato picante salteado con pimientos, guindillas y otras verduras junto con cerdo cortado en juliana. Sabe aún mejor con Pan de Flores.

₩28,000~ ≈ €17.00

Yusanseul

유산슬

Un plato salteado espeso con aleta de tiburón, mariscos y brotes de bambú cortados en juliana fina. Se caracteriza por su textura suave y sabor delicado.

₩22,000~ ≈ €13.00

Ensaladas Frías

Ouyang Rou

오향장육

Un plato frío de cerdo estofado en salsa de cinco especias. La combinación de carne tierna y especias es excelente, y es un plato popular para acompañar bebidas.

₩25,000~ ≈ €15.00

Ensalada Fría de Medusa

해파리냉채

Un plato frío de medusa y diversas verduras mezcladas con una salsa agridulce. Se caracteriza por la textura masticable de la medusa.

₩22,000 ≈ €13.00

Sopas

Sopa de Arroz Crujiente con Mariscos

해물누룽지탕

Un plato para comer con sopa espesa de mariscos y verduras, y arroz crujiente. Se caracteriza por su sabor sabroso y refrescante.

₩25,000~ ≈ €15.00

Sopa de Pepino de Mar

해삼탕

Una sopa de pepino de mar cocinada espesa con pepino de mar tierno, diversos mariscos y verduras. Se caracteriza por su caldo espeso y refrescante.

₩38,000 ≈ €22.00

Sopa de Ternera

우육탕

Una sopa de ternera clara y sabrosa, cocinada con tierna ternera y verduras. Se caracteriza por el sabor profundo del caldo.

₩15,000 ≈ €9.00

Sopa Suan La

산라탕

Una sopa china agridulce y picante en armonía. Con tofu tierno y champiñones, es buena para aliviar la resaca.

₩15,000 ≈ €9.00

Camarones / Platos de Lujo

Kkanpung Yuk

깐풍육

Un plato de cerdo frito mezclado con una salsa agridulce y picante. Se caracteriza por la crujiente del rebozado y la sabrosa salsa.

₩20,000~ ≈ €12.00

Camarones al Chile

칠리새우

Un plato de camarones fritos mezclados con una salsa de chile agridulce y picante. La combinación de los camarones elásticos y la adictiva salsa es excelente.

₩24,000~ ≈ €14.00

Camarones en Crema

크림새우

Un plato de camarones fritos mezclados con una suave salsa de crema. Su sabor sabroso y suave lo hace agradable para todas las edades.

₩25,000~ ≈ €15.00

Camarones con Chile

고추새우

Un plato de camarones fritos mezclados con una salsa de guindilla picante. El sabor picante y los camarones crujientes combinan bien.

₩26,000~ ≈ €15.00

Yurinji

유린기

Un plato frío de pollo frito con una salsa de soja agridulce. Se puede disfrutar de forma refrescante con verduras frescas.

₩30,000~ ≈ €18.00

Kkanpunggi

깐풍기

Un plato de pollo frito mezclado con una salsa agridulce y picante. Se caracteriza por la crujiente de pollo y la sabrosa salsa. Es popular como aperitivo.

₩30,000~ ≈ €18.00

Lajogi

라조기

Un plato de pollo frito mezclado con una salsa de guindilla picante. Similar al Kkanpunggi, pero con un sabor picante más intenso.

₩30,000~ ≈ €18.00

Pollo Gongbao

궁보계정

Un plato chino picante y dulce salteado con pollo, cacahuetes y guindillas. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso.

₩30,000~ ≈ €18.00

Salteado de Cordero

양고기볶음

Un plato salteado de tierno cordero y verduras. La combinación del sabor característico del cordero y la textura crujiente de las verduras es armoniosa.

₩30,000~ ≈ €18.00

Pollo Sichuan

사천닭고기

Un plato salteado picante de estilo Sichuan con pollo y verduras. Se caracteriza por su sabor picante y adormecedor, y su umami. Bueno con arroz o bebidas.

₩30,000~ ≈ €18.00

Matsutake

자연송이

Un plato salteado con matsutake, un hongo silvestre preciado, como ingrediente principal. Puedes disfrutar del aroma único y la textura masticable del matsutake.

₩20,000~ ≈ €12.00

Jeonbok

전가복

Un plato salteado espeso con diversos mariscos de lujo y verduras. Destaca la armonía de los variados ingredientes y es ideal para recibir invitados importantes.

₩35,000~ ≈ €21.00

Palbochae

팔보채

Un plato de mariscos de lujo salteado con ocho ingredientes preciosos. Puedes disfrutar de la textura de los abundantes mariscos y verduras.

₩35,000~ ≈ €21.00

Aleta de Tiburón al Vapor

샥스핀찜

Un plato de lujo al vapor con aleta de tiburón y mariscos. Se caracteriza por la textura tierna de la aleta de tiburón y su rico sabor.

₩65,000~ ≈ €38.00

Abulón al Vapor

전복찜

Un plato de abulón fresco cocido al vapor hasta quedar tierno. Puedes disfrutar de la textura masticable y el profundo sabor del abulón.

₩80,000~ ≈ €47.00

Fideos

Fideos de Ternera

소고기면

Un plato de fideos con caldo claro y sabroso, cocinado con tierna ternera y verduras. Se caracteriza por el sabor profundo del caldo.

₩10,000 ≈ €6.00

Udon de Mariscos

해물우동

Un udon cocinado con una gran cantidad de mariscos para un sabor fresco y claro. Se caracteriza por sus fideos masticables y su profundo caldo de mariscos.

₩10,000 ≈ €6.00

Fideos Mala Tang

마라탕면

Un plato de fideos a base de una salsa mala picante y adormecedora. La riqueza de la salsa de cacahuete y el sabor intenso del mala están en armonía.

₩12,000 ≈ €7.00

Jjajangmyeon

짜장면

Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con salsa negra hecha de pasta de frijoles negros. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y se disfruta principalmente como comida.

₩9,000~ ≈ €5.00

Jjamppong

짬뽕

Un plato de fideos picante y sabroso, cocinado con diversos mariscos y verduras. Se caracteriza por su sabor refrescante y picante, y es bueno para aliviar la resaca.

₩7,500 ≈ €4.00

Samseon Jjajangmyeon

삼선짜장면

Un 짜장면 con mariscos (Samseon) añadidos para un sabor más rico. Puedes disfrutar de un sabor más lujoso que el 짜장면 normal.

₩12,000~ ≈ €7.00

Samseon Jjamppong

삼선짬뽕

Un Jjamppong cocinado con una gran cantidad de mariscos (Samseon) para un sabor de caldo más fresco y espeso. La armonía de los abundantes mariscos y el caldo picante es excelente.

₩13,000 ≈ €8.00

Gochu Jjajangmyeon

고추짜장면

Un Jjajangmyeon al que se le añade chile 청양 para un sabor picante. Puedes disfrutar del picante limpio oculto en la dulzura.

₩10,000~ ≈ €6.00

Gochu Jjamppong

고추짬뽕

Un Jjamppong que añade guindilla al Jjamppong tradicional para un sabor picante más intenso. Ideal para quienes prefieren el picante.

₩10,000 ≈ €6.00

Jjajangmyeon de Mariscos en Bandeja

해물쟁반짜장

2 personas

Un Jjajangmyeon salteado con diversos mariscos, servido en una bandeja. Para 2 personas, ideal para compartir.

₩24,000~ ≈ €14.00

Jjamppong de Mariscos en Bandeja

해물쟁반짬뽕

2 personas

Un plato de Jjamppong salteado con diversos mariscos, servido en una bandeja. Para 2 personas, ideal para compartir.

₩25,000 ≈ €15.00

Japchae Chino Frío

중식냉면

Menú de verano limitado

Un fideo chino frío servido con caldo frío, fideos y aderezos. Se caracteriza por su caldo agridulce y sus fideos masticables.

₩12,000 ≈ €7.00

Sichuan Noodles

수초면

Un plato de fideos salteado con diversas verduras y mariscos. Se caracteriza por sus fideos tiernos y la textura crujiente de las verduras.

₩10,000 ≈ €6.00

Udon

우동

Un udon cocinado con una gran cantidad de mariscos para un sabor fresco y claro. Se caracteriza por sus fideos masticables y su profundo caldo de mariscos.

₩8,000 ≈ €5.00

Ulmyeon

울면

Un plato de fideos cocinado con caldo espeso, fideos, mariscos y verduras. Se caracteriza por su caldo caliente y tierno.

₩8,000 ≈ €5.00

Onmyeon

온면

Un plato de fideos con caldo caliente, fideos y aderezos. El caldo tierno y caliente reconforta el estómago.

₩8,000 ≈ €5.00

Arroces

Arroz Frito

볶음밥

Un plato de arroz frito con arroz, verduras y huevo. Se caracteriza por su sabor sabroso y delicado, y a veces se come con salsa jjajang.

₩10,000~ ≈ €6.00

Arroz Frito con Camarones

새우볶음밥

Un plato de arroz frito sabroso con camarones regordetes. La combinación de la textura elástica de los camarones y el arroz frito es excelente.

₩12,000~ ≈ €7.00

Arroz Japchae

잡채밥

Un plato de arroz con Japchae (fideos de celofán, verduras y carne salteados). La combinación del Japchae dulce y salado con el arroz es excelente.

₩11,000~ ≈ €6.00

Arroz Mapo Tofu

마파두부밥

Un plato de Mapo Tofu servido sobre arroz, hecho con tofu tierno y carne picada salteada en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante y adormecedor.

₩11,000~ ≈ €6.00

Arroz Frito de Mariscos

해물덮밥

Un plato de arroz cubierto con mariscos y verduras salteados en una salsa picante. La abundancia de mariscos y la sabrosa salsa combinan bien.

₩14,000~ ≈ €8.00

Arroz con Pollo Gongbao

궁보계정덮밥

Un plato de arroz cubierto con pollo gongbao (pollo salteado con cacahuetes, etc.) picante y dulce. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso.

₩12,000~ ≈ €7.00

Arroz Yusanseul

유산슬밥

Un plato de arroz cubierto con Yusanseul, un salteado espeso de mariscos de lujo y verduras. Se caracteriza por su textura suave y sabor delicado.

₩15,000~ ≈ €9.00

Empanadillas

Mandu de Agua

물만두

8 piezas

Empanadillas hervidas rellenas de carne de cerdo y otros ingredientes, envueltas en una fina masa. Su sabor suave y delicado se realza con salsa de soja.

₩8,000 ≈ €5.00

Mandu Frito

군만두

8 piezas

Empanadillas rellenas hasta el borde, fritas hasta quedar crujientes. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, combinan bien con salsa de soja.

₩8,000 ≈ €5.00

Pan de Flores

꽃빵

La fritura de 8 piezas tarda unos 10 minutos

Un bollo chino al vapor, con forma de flor. Es dulce y tierno, y combina bien con Gochu Japchae.

₩8,000 ≈ €5.00

Platos Principales

Yurinji

유린기

Un plato frío de pollo frito con una salsa de soja agridulce. Se puede disfrutar de forma refrescante con verduras frescas.

₩24,000~ ≈ €14.00

Kkanpunggi

깐풍기

Un plato de pollo frito mezclado con una salsa agridulce y picante. Se caracteriza por la crujiente de pollo y la sabrosa salsa. Es popular como aperitivo.

₩24,000~ ≈ €14.00

Lajogi

라조기

Un plato de pollo frito mezclado con una salsa de guindilla picante. Similar al Kkanpunggi, pero con un sabor picante más intenso.

₩24,000~ ≈ €14.00

Tangsuyuk

탕수육

Cerdo frito bañado en una salsa agridulce. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es ideal como comida o aperitivo.

₩24,000~ ≈ €14.00

Yangjangpi

양장피

Se sirve salsa de mostaza

Un plato frío de mariscos, verduras y fideos de almidón mezclados con salsa de mostaza. Se caracteriza por su sabor picante a mostaza y es ideal para compartir.

₩22,000~ ≈ €13.00

Bebidas Alcohólicas

Yantai Baijiu

연태고량주

Un baijiu (licor de grano) representativo producido en la región de Yantai, China. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sutil aroma, con un sabor limpio.

₩13,000~ ≈ €8.00

Gongbujoo

공부가주

Un baijiu tradicional de la ciudad natal de Confucio. Se caracteriza por su aroma profundo y rico, y su sabor suave, volviéndose más profundo con la edad.

₩30,000~ ≈ €18.00

Erguotou

이과두주

Un baijiu chino popular, destilado dos veces. Tiene un alto contenido de alcohol y un sabor intenso, con una buena relación calidad-precio.

₩5,000 ≈ €3.00

Baijiu de Beijing

북경고량주

Un baijiu de la región de Beijing, China, caracterizado por su sabor limpio y refrescante. Ideal para quienes prefieren un aroma fuerte y un final limpio.

₩9,000 ≈ €5.00

Baijiu

고량주

Un licor destilado tradicional chino, fermentado y destilado a partir de sorgo. Tiene un alto contenido de alcohol y un aroma fuerte, y marida bien con la cocina china.

₩30,000~ ≈ €18.00

Bingeul

병이슬

Una marca de soju representativa de Corea. Con su sabor limpio y puro, marida bien con la cocina china picante.

₩6,000 ≈ €4.00

Sero

새로

Un soju elaborado con edulcorantes de calorías cero en lugar de azúcar para un sabor limpio. Es ideal para disfrutar de forma ligera y refrescante.

₩6,000 ≈ €4.00

Cass

카스

Una marca de cerveza coreana representativa. Es una lager fría y refrescante que marida bien con la cocina china.

₩6,000 ≈ €4.00

Terra

테라

Una cerveza coreana caracterizada por su sabor refrescante y limpio. Su rica carbonatación la hace ideal para disfrutar fría.

₩6,000 ≈ €4.00

Tsingtao

칭따오

Una famosa cerveza producida en la región de Qingdao, China. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sabor limpio, y es muy popular en los restaurantes chinos.

₩8,000 ≈ €5.00

Harbin

하얼빈

Una cerveza producida en la región de Harbin, China. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante, y marida bien con el baijiu.

₩8,000 ≈ €5.00