menufans

Hoyo

Guisos

Jjamppong blanco
백짬뽕
Un jjamppong blanco hecho con mariscos y varias verduras, cocido en un caldo refrescante y picante. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, no picante. Es bueno para disfrutar como comida.
₩20,000~ ≈ €12.00
Jjamppong picante
매운짬뽕
Un jjamppong rojo hecho con mariscos y varias verduras, cocido en un caldo picante con gochugaru. Se caracteriza por su caldo picante y rico. Recomendado para aquellos que prefieren un sabor picante.
₩20,000~ ≈ €12.00
Oden Nabe
오뎅나베
Un guiso de pescado japonés hecho con varios tipos de pastel de pescado y verduras. Se caracteriza por su caldo cálido y limpio. Es bueno como acompañamiento para beber o como comida ligera.
₩19,000~ ≈ €11.00
Guiso de mariscos y rosado
해산물로제스튜
Un guiso hecho con una variedad de mariscos frescos y salsa rosada. La combinación de suave sabor a crema y mariscos es excelente. También se puede disfrutar añadiendo pasta.
₩23,000 ≈ €14.00

Ensalada

Ensalada de queso ricotta
리코타 치즈 샐러드
Una ensalada de queso ricotta tierno sobre verduras frescas, servida con aderezo balsámico. Se caracteriza por su sabor refrescante y rico. Es bueno como aperitivo o comida ligera.
₩21,000 ≈ €12.00
Ensalada de filete
스테이크 샐러드
Una ensalada con filete tierno a la parrilla sobre verduras frescas. Puedes disfrutar del sabor de la carne y la frescura de las verduras al mismo tiempo. Es bueno como una comida sustanciosa.
₩21,000 ≈ €12.00
Ensalada de salmón
연어 샐러드
Una ensalada que combina tiernos trozos de salmón con verduras frescas. El rico sabor del salmón y la frescura crujiente de las verduras se combinan bien. Es una opción ligera y saludable.
₩22,000 ≈ €13.00
Gyu Tataki
규타다끼
Un plato japonés de ternera ligeramente chamuscada por fuera, cortada en rodajas finas y servida con salsa. Se caracteriza por su tierna textura y rico sabor. Es popular como acompañamiento para beber.
₩23,000 ≈ €14.00

Acompañamientos

(Disponible al pedir plato principal)

Donpeiyaki
돈페야끼
Un plato similar al okonomiyaki japonés, hecho a la plancha con huevo y cerdo como ingredientes principales. El suave huevo y el sabroso cerdo se combinan bien.
₩12,000 ≈ €7.00
Yakisoba
야끼소바
Fideos salteados japoneses con fideos, verduras y carne, sazonados con una salsa especial. Se caracteriza por su sabor salado y rico.
₩11,000 ≈ €6.00
Tako Wasabi
타코와사비
Un aperitivo japonés hecho con pulpo fresco finamente picado y mezclado con salsa de wasabi. La picantez del wasabi y la textura masticable del pulpo son excepcionales.
₩12,000 ≈ €7.00
Croquetas
고로케
Un plato frito japonés hecho con puré de patatas o crema, carne, verduras, etc., cubierto con panko. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno.
₩12,000 ≈ €7.00
Futomaki (media porción)
후토마끼 (반줄)
Un rollo de sushi japonés grueso hecho con varios ingredientes (huevo, verduras, mariscos, etc.). Es bueno para disfrutar como una porción media.
₩13,000 ≈ €8.00

Platos principales

Sashimi de salmón
연어사시미
Sashimi de salmón fresco finamente cortado para disfrutar de su sabor original. Se caracteriza por su textura suave y rico sabor. Se disfruta con salsa de soja o chojang.
₩25,000 ≈ €15.00
Filete de 살치살
살치살스테이크
Filete de 살치살 tierno a la parrilla. Se caracteriza por su abundante jugo y rico sabor.
₩28,000 ≈ €17.00
Filete de solomillo de ternera con champiñones salteado
부채살 양송이 찹스테이크
Filete de solomillo de ternera y champiñones cortados en trozos y salteados con salsa. La combinación de tierna carne y fragantes champiñones es excelente.
₩23,000 ≈ €14.00
Okonomiyaki estilo Hiroshima
히로시마풍 오코노미야끼
Un okonomiyaki de la región de Hiroshima, Japón, hecho apilando capas de repollo, fideos y mariscos sobre una masa finamente extendida y cocinándolo en una plancha. Se caracteriza por sus abundantes ingredientes y diversas texturas.
₩18,000~ ≈ €11.00
Okonomiyaki de cebolleta
네기 오코노미야끼
Un okonomiyaki japonés hecho con abundante cebolleta en la masa. Se caracteriza por el aroma de la cebolleta y su textura suave.
₩19,000~ ≈ €11.00
Camarones al ajillo
갈릭쉬림프
Camarones regordetes salteados con ajo. El aromático ajo y el sabor tierno de los camarones son excepcionales.
₩25,000~ ≈ €15.00
Rollo de huevo con queso
치즈계란말이
Un rollo de huevo tierno relleno de queso sabroso. También es un plato que les gusta a los niños.
₩16,000 ≈ €9.00
Filete de salmón
연어스테이크
Filete de salmón tierno y jugoso a la parrilla. Se caracteriza por su rico sabor y sabor delicado.
₩20,000 ≈ €12.00
Futomaki (porción completa)
후토마끼 (한줄)
Un rollo de sushi japonés grueso hecho con varios ingredientes (huevo, verduras, mariscos, etc.). Su generosa porción lo hace ideal para compartir.
₩23,000 ≈ €14.00

Frituras

Kyukatsu
큐카츠
(Solomillo de ternera 180g)
Plato japonés de tonkatsu hecho con solomillo de ternera rebozado en panko. Puedes disfrutar del sabor crujiente por fuera y tierno por dentro de la carne de res.
₩23,000 ≈ €14.00
Karaage de muslo de pollo
닭다리살 가라아게
Muslo de pollo marinado y frito al estilo japonés. Se caracteriza por su exterior crujiente, interior jugoso y rico sabor.
₩17,000 ≈ €10.00
Tempura de camarones
새우튀김
Camarones regordetes rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Se disfrutan con salsa de soja o tártara.
₩18,000 ≈ €11.00
Lomo de cerdo frito
목살후라이
Plato de lomo de cerdo crujiente frito. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior masticable.
₩19,000 ≈ €11.00
Calamares fritos
오다리튀김
Patas de calamar fritas hasta quedar crujientes. Su sabor salado y masticable lo hace popular como acompañamiento para la cerveza.
₩18,000 ≈ €11.00

Menú de set de Hoyo Highball

Filete de 살치살 O Sashimi de Salmón + 2 Vasos de Highball ¡2.000 wones de descuento!

Set de Hoyo Highball
호요 하이볼 세트
Un menú de set que incluye un plato principal (filete de 살치살 o sashimi de salmón) y dos vasos de highball. Puedes disfrutarlo de forma abundante y refrescante a un precio con descuento de 2.000 wones.
₩37,000~ ≈ €22.00

Lista de Whisky

Jim Beam
짐빔
Whisky bourbon americano de fama mundial. Se caracteriza por sus suaves aromas a vainilla y caramelo. Ideal para disfrutar como highball.
₩3,000~ ≈ €2.00
Suntory Kakubin
산토리 가쿠빈
Whisky blended representativo de Japón. Su sabor limpio y suave lo hace popular como base para highballs.
₩4,000~ ≈ €2.00
Midori
미도리
Licor de melón japonés de color verde brillante. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a melón. Se disfruta principalmente en cócteles o highballs.
₩4,000~ ≈ €2.00
Auchentoshan 12 años
오켄토션 12년
Whisky de malta única de la región de Lowlands, Escocia. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, destilado tres veces.
₩9,500~ ≈ €6.00
Hibiki
히비키
Whisky japonés blended premium producido por Suntory. Se caracteriza por su suave trago y sus complejos aromas afrutados y a miel.
₩15,000~ ≈ €9.00
Hakushu
하쿠슈
Whisky japonés de malta única producido por Suntory. Se caracteriza por su aroma herbal fresco y refrescante y su sutil ahumado.
₩15,000~ ≈ €9.00
Yamazaki DR
야마자키 DR
Producido en la destilería Yamazaki, el primer whisky de malta única de Japón. Combina un suave y profundo aroma afrutado con un sutil toque especiado.
₩15,000~ ≈ €9.00
Yamazaki 12 años
야마자키 12년
Whisky de malta única de 12 años de la destilería Yamazaki. Rico en complejos aromas afrutados, a frutos secos y a roble, deja un final profundo y largo.
₩25,000~ ≈ €15.00
Makers Mark
메이커스 마크
Whisky bourbon artesanal representativo de Estados Unidos. Se caracteriza por su suave trago y sabor dulce, elaborado con trigo.
₩11,000~ ≈ €6.00
Chita
치타
Whisky de grano japonés producido por Suntory. Su sabor limpio y ligero lo hace ideal para disfrutar como highball.
₩13,000~ ≈ €8.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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