Hong Shui Jiao Niu Rou Mian

Empanadillas con relleno de cebollino picado y carne picada, con una masa elástica después de hervirlas. El sabor del cebollino es intenso, y mejora con salsa de soja o aceite de sésamo.

Empanadillas crudas sin cocinar, con relleno de cebollino y carne de cerdo. Ideales para comprar y cocinar en casa hirviéndolas o friéndolas.

Un plato de fideos clásico de Taiwán, con un caldo de estofado oscuro y rico, acompañado de tiernos trozos de carne de res estofada y fideos. El caldo es salado, ligeramente picante y rico en sabor.

Con caldo de res estofado y fideos, pero sin trozos de carne de res. Ideal para clientes que solo desean disfrutar del caldo y los fideos.

Empanadillas colocadas en sopa de res estofada, en lugar de fideos. Las empanadillas, que absorben el caldo, tienen un sabor único, permitiendo disfrutar tanto del aroma de la sopa de res como de la saciedad de las empanadillas.

Rico caldo de estofado con tiernos trozos de carne de res, sin fideos. Ideal para acompañar con empanadillas u otros platos principales.