Hóng Lín Tiě Bǎn Shāo

Name: Hóng Lín Tiě Bǎn Shāo
Address: Taipéi
Price range: TWD15 - TWD880

紅林鐵板燒

★ 4.3 (1,308) $$Moderate

Comida de lujo para dos

《Acompañamientos: champiñones, huevo con cebolleta, brotes de soja, verduras, arroz blanco, sopa》

Bife de res Angus, calamares y ostras, abadejo

安格斯牛排、花枝蚵、大比目魚

Combinación de teppanyaki de mar y tierra para dos personas que incluye bife de res Angus, calamares frescos y ostras, y abadejo. Los ingredientes se cocinan en la plancha caliente, conservando su sabor original, con abundantes guarniciones y arroz blanco.

TWD880 ≈ €24.00

Comida clásica para dos

《Acompañamientos: calamares y ostras (mixtos), huevo con cebolleta, brotes de soja, verduras, arroz blanco, sopa》

Bife de chorizo, muslo de pollo al ajo, camarones a la mantequilla (4 piezas)

沙朗牛排、香蒜雞腿、奶油蝦(4隻)

Menú de mar y tierra para dos personas que incluye bife de chorizo, muslo de pollo al ajo y camarones a la mantequilla. El muslo de pollo tiene piel crujiente y carne tierna, el bife de res es jugoso, y los camarones con mantequilla ofrecen ricas capas de sabor.

TWD780 ≈ €21.00

Comida premium para dos

《Acompañamientos: tofu a la plancha, brotes de soja, verduras, arroz blanco, sopa》

Muslo de pollo al ajo, costilla de res deshuesada, calamares

香蒜雞腿、無骨牛小排、花枝

Menú de teppanyaki para dos personas, los platos principales incluyen muslo de pollo al ajo, costilla de res deshuesada y calamares. Se acompaña con tofu especial a la plancha y verduras de temporada, ideal para quienes disfrutan de una variedad de platos principales.

TWD680 ≈ €19.00

Muslo de pollo al ajo, costilla de res deshuesada, calamares

香蒜雞腿、無骨牛小排、花枝

TWD680 ≈ €19.00

Menú clásico de mar y tierra para uno

《Acompañamientos: calamares y ostras (mixtos), brotes de soja, verduras, arroz blanco, sopa》

Chuleta de cerdo a la pimienta negra

黑胡椒豬排

Chuleta de cerdo tierna sazonada con salsa de pimienta negra, acompañada de guarnición de mariscos. La chuleta se fríe hasta quedar fragante, la pimienta negra aporta un sabor ligeramente picante y especiado, muy sabroso con el arroz.

TWD350 ≈ €10.00

Filete de res (ajo frito)

菲力牛排(蒜酥)

Se selecciona el corte de filete tierno con menos grasa, se cocina a la plancha hasta el punto deseado. Se acompaña con láminas de ajo fritas hasta dorar, añadiendo aroma y capas de sabor.

TWD430 ≈ €12.00

Bife de chorizo (ajo frito)

沙朗牛排(蒜酥)

Bife de chorizo con grasa, aroma intenso a carne después de asar a la plancha. Se come con láminas de ajo crujientes para un sabor rico.

TWD410 ≈ €11.00

Muslo de pollo al ajo o teriyaki

香蒜或醬燒雞腿

Muslo de pollo deshuesado grueso a la plancha hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Puede elegir entre la versión a la plancha con ajo, o el sabor teriyaki con salsa especial.

TWD380~ ≈ €10.00

Pimienta negra (cerdo, res, cordero)

黑胡椒(豬、牛、羊)

Plato de carne salteada en plancha, con rica salsa de pimienta negra. Puede elegir cerdo, res o cordero según su preferencia.

TWD340~ ≈ €9.00

Comida económica para uno

《Acompañamientos: verduras, brotes de soja, arroz blanco, sopa, bebida》

Chuleta de cerdo a la pimienta negra

黑胡椒豬排

Un económico plato de chuleta de cerdo, sazonado con salsa de pimienta negra. Las lonchas de cerdo se fríen en la plancha hasta quedar fragantes.

TWD220 ≈ €6.00

Bife de res Angus

安格斯牛排

Carne de res Angus de alta calidad, tierna y jugosa. Cocinada en la plancha para sellar su sabor original, excelente textura.

TWD420 ≈ €12.00

Bife de res

菲力牛排

Bife de res con bajo contenido de grasa, textura tierna. Ideal para quienes prefieren carne magra pero no seca.

TWD300 ≈ €8.00

Bife de chorizo

沙朗牛排

Bife de chorizo con abundante grasa, asado a alta temperatura en la plancha, rico aroma a carne.

TWD280 ≈ €8.00

Costilla de res deshuesada

無骨牛小排

Lonchas de costilla de res deshuesada, carne firme y masticable, con una distribución uniforme de grasa. Aroma intenso después de asar a la plancha.

TWD280 ≈ €8.00

Abadejo a la plancha

煎大比目魚

Abadejo blanco y tierno, se fríe en la plancha hasta que la superficie esté dorada. Textura suave, pocas espinas.

TWD280 ≈ €8.00

Tilapia a la plancha

香煎鯛魚

Filete de tilapia fresco a la plancha, carne tierna. Un condimento simple resalta la dulzura fresca del pescado.

TWD240 ≈ €7.00

Muslo de pollo con queso

起司雞腿

Muslo de pollo a la plancha cubierto con queso derretido. La ternura del pollo se combina perfectamente con el rico sabor a mantequilla del queso.

TWD280 ≈ €8.00

Muslo de pollo teriyaki o a la plancha

醬燒或乾煎雞腿

Clásico muslo de pollo a la plancha, piel crujiente y carne tierna. Puede elegir entre sabor a salsa teriyaki dulce y salada, o sabor a la plancha con sal y pimienta.

TWD250~ ≈ €7.00

Camarones salteados con cebolleta

蔥爆蝦仁

Camarones frescos salteados rápidamente en la plancha con abundante cebolleta. Camarones elásticos, con un rico aroma a cebolleta.

TWD240 ≈ €7.00

Calamares frescos

生鮮花枝

Calamares frescos cocinados en plancha, textura elástica y masticable. Generalmente salteados con apio o cebolla.

TWD240 ≈ €7.00

Ostras salteadas con cebolleta

蔥燒鮮蚵

Ostras frescas y jugosas cocinadas con trozos de cebolleta. Sabor marino dulce y fresco, textura tierna, muy sabroso con el arroz.

TWD240 ≈ €7.00

Pimienta negra (elija uno entre cerdo, res, cordero)

黑胡椒(豬.牛.羊三選一)

Plato clásico de carne de teppanyaki, salteado con salsa de pimienta negra de sabor intenso. La textura de la carne varía según la elección, sabor salado y ligeramente picante.

TWD210~ ≈ €6.00

Menú saludable

Champiñones a la mantequilla, tofu a la plancha, huevo con albahaca, brotes de soja, verduras, arroz, sopa

奶油香菇、鐵板豆腐、九層塔蛋、豆芽菜、青菜、飯、湯

Menú saludable a base de verduras y huevo. Incluye champiñones salteados a la mantequilla, tofu a la plancha crujiente por fuera y tierno por dentro, y huevo con albahaca de aroma intenso, saludable y delicioso.

TWD220 ≈ €6.00