Hogaeng

Name: Hogaeng
Address: Seúl
Price range: ₩9900 - ₩15900

★ 4.2 (20)

ALMUERZO

LUN - VIE 11:00 ~ 14:00 Menú de almuerzo Hogeng * Las pastas de tomate y crema se pueden cambiar a mariscos * | * Se puede cambiar a risotto *

Omurice arremolinado

회오리 오므라이스

Un omurice cubierto con una tortilla de huevo suave y arremolinada sobre arroz. Queda húmedo y sabroso cuando se mezcla con la salsa.

₩11,900~ ≈ €7.00

Pasta picante para curar la resaca

매콤 해장 파스타

Una pasta de fusión con un caldo picante y ligero. Su sabor picante alivia el estómago, por lo que es bueno para curar la resaca.

₩11,900~ ≈ €7.00

Pasta salteada de mariscos

해물 볶음 파스타

Una pasta salteada con mariscos variados. El sabor ahumado y el umami de los mariscos se combinan.

₩11,900~ ≈ €7.00

Pilaf de cuello de cerdo

목살 필라프

Un arroz salteado occidental con cuello de cerdo marinado y cocinado hasta quedar esponjoso. Tiene un buen sabor a carne y textura de verduras.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pilaf de pato ahumado

훈제오리 필라프

Un plato de arroz salteado con pato ahumado. El aroma ahumado impregna el arroz, dándole un sabor único.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pilaf de kimchi

김치 필라프

Un arroz salteado de estilo coreano hecho con kimchi bien sazonado. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pasta Aglio e Olio

알리오올리오파스타

Una pasta limpia y suave sazonada con ajo y aceite de oliva. Puedes disfrutar plenamente del sabor del ajo.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pasta Vongole

봉골레파스타

Una pasta al aceite con un sabor refrescante gracias a las almejas. El caldo de almejas y el aceite se combinan para un sabor profundo.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pasta Rosé

로제 파스타

Una pasta con una salsa rosada hecha mezclando salsa de tomate y salsa cremosa. Puedes saborear la acidez y la suavidad al mismo tiempo.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pasta cremosa

크림 파스타

Una pasta caracterizada por su sabor rico y suave, hecha con crema de leche espesa.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pasta de tomate

토마토 파스타

Una pasta clásica a base de una salsa de tomate fresca.

₩10,900~ ≈ €6.00

Pasta

Tomate

★ Pasta Hogeng

★ 호갱 파스타

Salsa de tomate + arancini de queso casero

Nuestro plato estrella es una pasta de salsa de tomate cubierta con bolas de arroz fritas con queso (arancini).

₩15,900 ≈ €9.00

Pasta de tomate con ternera

비프 토마토 파스타

Ternera nacional + salsa especial + confit

Una pasta de sabor profundo con ternera y nuestra salsa de tomate especial.

₩14,900 ≈ €9.00

Crema

*Se puede cambiar a risotto* | *Se puede cambiar a fettuccine*

★ Pasta cremosa Hogeng 🌶️

★ 호갱 크림 파스타 🌶️

Carne de cangrejo real + salsa cremosa picante + arancini de queso casero

Un plato con salsa cremosa picante y carne de cangrejo real, cubierto con arancini de queso. Puedes disfrutar de un sabor sabroso sin que sea grasoso.

₩14,900~ ≈ €9.00

Pasta cremosa de champiñones

머쉬룸 크림 파스타

4 tipos de champiñones + aceite de trufa + linguini

Una pasta cremosa con un rico aroma de cuatro tipos de champiñones y aceite de trufa.

₩14,900~ ≈ €9.00

Aceite

Pasta de mariscos al aceite

해산물 오일 파스타

Almejas mixtas + camarones + calamares + verduras

Una pasta limpia salteada en aceite con mariscos variados como almejas, camarones y calamares, junto con verduras.

₩14,900 ≈ €9.00

★ Pasta de pato ahumado

★ 훈제오리 파스타

Pato ahumado + cebollino + pasta al aceite

Una pasta al aceite con pato ahumado y cebollino, que le da un toque coreano.

₩14,900 ≈ €9.00

Picante

★ Pasta picante para curar la resaca 🌶️ 🌶️

★ 핫스파이스 해장 파스타 🌶️ 🌶️

Salsa de tomate picante + mariscos + pasta con caldo para curar la resaca

Una pasta con mariscos en un caldo de tomate muy picante. Es bueno para curar la resaca al día siguiente de beber alcohol.

₩14,900 ≈ €9.00

Pasta salteada picante 🌶️ 🌶️

핫스파이스 볶음 파스타 🌶️ 🌶️

Mariscos mixtos + aceite de chile + pasta salteada

Una pasta picante de mariscos salteada con aceite de chile.

₩14,900 ≈ €9.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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