menufans

Hiyori

日和

Menú fijo

El arroz de porción grande cuesta +100 yenes.

Menú de pollo frito Shingen
信玄鶏 唐揚 定食
Un menú de pollo frito hecho con pollo Shingen, un pollo de marca. El rebozado es crujiente y el interior es jugoso y lleno de sabor. Disfrútalo con arroz y sopa de miso.
¥1,100~ ≈ €6.00
Menú de katsu de jamón grueso y fly de pechuga de pollo Shingen
厚切 ハムカツ と 信玄鶏 ササミ フライ 定食
Un menú combinado de katsu de jamón grueso y fly de pechuga de pollo Shingen refrescante. Puedes disfrutar de la frescura crujiente recién frito.
¥1,400~ ≈ €8.00
Menú de pollo nanban
チキン 南蛮 定食
Un menú de pollo frito cubierto con abundante salsa agridulce y salsa tártara. Su sabor rico y ácido combina bien con el arroz.
¥1,350~ ≈ €7.00
Menú de cerdo salteado con hígado y cebollino
豚 レバ ニラ 炒め 定食
Un menú lleno de energía hecho salteando hígado de cerdo y cebollino. Tiene un sabor fragante a base de salsa de soja que estimula el apetito.
¥1,200~ ≈ €7.00
Menú de tonkatsu de cerdo Iwanaka (170g)
岩中豚 とんかつ 定食 (170g)
Este es un menú de tonkatsu hecho con cerdo Iwanaka, un cerdo de marca. La carne gruesa de 170g es tierna y se caracteriza por la dulzura de su grasa.
¥1,900~ ≈ €10.00
Menú de katsu de pollo Shingen
信玄鶏 チキンカツ 定食
Un menú de katsu de pollo hecho con pollo Shingen. El sabor del pollo está sellado y el rebozado está frito hasta quedar crujiente.
¥1,250~ ≈ €7.00
Menú de jurel del Pacífico seco a la parrilla
縞ホッケの 干物 定食
Un menú de jurel del Pacífico seco a la parrilla con grasa. La carne está tierna y puedes disfrutar del sabor concentrado del pescado.
¥1,600~ ≈ €9.00
Menú de jurel del Pacífico a la parrilla con sal
かますの 塩焼 定食
(Queda 1)
Un menú de barracuda a la parrilla con sal. Es un pescado blanco con un sabor ligero y refinado.
¥1,300~ ≈ €7.00
Menú de jurel del Pacífico a la parrilla con sal (1 pieza)
あじの 塩焼 (1尾) 定食
Un menú de jurel del Pacífico entero a la parrilla con sal. La piel crujiente y la carne tierna combinan bien con el arroz.
¥1,780~ ≈ €10.00
Menú de gallineta nórdica guisada
カレイの 煮付 定食
Un menú de gallineta nórdica guisada en una salsa dulce y salada a base de salsa de soja. La carne es tierna y está bien impregnada de sabor.
¥1,900~ ≈ €10.00
Menú de calamar volador a la parrilla con sal
ヤリイカ 塩焼 定食
(Limitado a 2 porciones)
Un menú de calamar volador a la parrilla con sal. Puedes disfrutar de la textura elástica y la dulzura únicas del calamar.
¥2,100~ ≈ €12.00

Fideos

Ramen de pollo Shingen con caldo de pollo y salsa de soja
信玄鶏 ガラ 醤油 ラーメン
Un ramen de salsa de soja hecho con caldo de pollo Shingen. Se caracteriza por su sopa ligera pero sabrosa.
¥990~ ≈ €5.00

Aperitivo

Edamame (Hokkaido Mifuka)
枝豆 (北海道 味風香)
Edamame de Hokkaido con un rico sabor. Hervido con sal, es perfecto como aperitivo con cerveza.
¥460 ≈ €3.00
Tortilla chips (con sal)
トルティーヤチップ (塩味)
Tortilla chips con sabor a sal. Son snacks ligeros y crujientes.
¥400 ≈ €2.00
Mizuna y serí en ensalada
水菜とせりのお浸し
Una ensalada de mizuna y serí remojada en caldo. Es un pequeño plato con una textura crujiente y un sabor refrescante.
¥400 ≈ €2.00
Tofu marinado en miso
豆腐の味噌漬
Un plato de tofu marinado en miso. Tiene una textura rica y pegajosa como el queso, y combina bien con el alcohol.
¥550 ≈ €3.00
Taro frito
里芋の唐揚
Plato de taro frito. Puedes disfrutar de una textura crujiente por fuera y pegajosa por dentro.
¥400 ≈ €2.00
Ensalada de daikon cortado en tiras
切干大根のサラダ
Una ensalada hecha con daikon cortado en tiras. Es un plato saludable caracterizado por su textura crujiente.
¥400 ≈ €2.00
Jurel (Toyama) Sashimi
ブリ (富山) 刺
Sashimi de jurel fresco de la prefectura de Toyama. Tiene grasa y puedes disfrutar de su rico sabor.
¥990 ≈ €5.00
Patatas fritas
フライドポテト
Patatas fritas clásicas. Tienen una textura caliente y esponjosa recién fritas.
¥380 ≈ €2.00
Ostras fritas
カキフライ
3 piezas
Un fly de ostras rebozadas en pan rallado. Puedes disfrutar del rebozado crujiente y el rico sabor de las ostras que rebosa del interior.
¥1,200 ≈ €7.00
Katsu de jamón grueso
厚切りハムカツ
1 pieza
Un plato de jamón cortado grueso y frito. Es abundante y permite sentir directamente el sabor del jamón.
¥500 ≈ €3.00
Jurel del Pacífico a la parrilla con sal
ブリカマ塩焼
(Limitado a 2 piezas)
Es un corte de salmón a la parrilla con sal. Tiene mucha grasa, es jugoso y la carne es tierna, siendo una parte rara.
¥1,500 ≈ €8.00

Bebidas

Cerveza de barril Sapporo Black Label
生ビール サッポロ黒ラベル
Cerveza de barril Sapporo Black Label. Es una cerveza lager clásica caracterizada por el sabor de la malta y un regusto refrescante.
¥400~ ≈ €2.00
Cerveza sin alcohol Dry Zero
ノンアルコールビール ドライゼロ
Una bebida con sabor a cerveza con 0.00% de alcohol. Tiene una garganta seca y puedes disfrutar de un sabor similar al de la cerveza.
¥450 ≈ €2.00
Sour de limón
レモンサワー
Un cóctel hecho mezclando shochu con agua con gas y añadiendo sabor a limón. Su acidez refrescante combina bien con las comidas.
¥450 ≈ €2.00
Sour de lima
ライムサワー
Un sour caracterizado por el aroma refrescante y la acidez de la lima. Su sabor nítido te refrescará.
¥450 ≈ €2.00
Sour de melocotón
ピーチサワー
Un sour que permite disfrutar del dulce aroma y sabor afrutado del melocotón. Recomendado para quienes gustan de bebidas dulces.
¥460 ≈ €3.00
Sour de kiwi
キウイサワー
Un sour con el sabor agridulce del kiwi. Es una bebida afrutada y fácil de beber.
¥460 ≈ €3.00
Sour de moscatel
マスカットサワー
Un sour caracterizado por la dulzura y el aroma refinados de la uva moscatel. También se puede disfrutar como postre.
¥460 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.7
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