HITORI SHABU สาขา Market Place กรุงเทพกรีฑา

Fideos de konjac de color gris claro. Textura crujiente, bajo en calorías. Popular en shabu-shabu o sukiyaki.

Fideos de gelatina japoneses planos. Transparentes y elásticos, absorben bien el sabor del caldo.

Tofu blanco sedoso. Textura fina y suave como la seda, sabor neutro con un ligero aroma a soja.

Rollitos de tofu frito. Tienen una textura firme y absorben bien el caldo, volviéndose jugosos y agradables de masticar.

Fideos udon frescos y blancos. Gruesos y elásticos, perfectos para comer con caldo caliente y saciar el hambre.

Huevos frescos de grado premium de Japón. Se pueden comer crudos. Sabor mantecoso, fragante, dulce, sin olor a pescado. Comúnmente usados para mojar carne de shabu-shabu o sukiyaki.

Arroz japonés premium de grano corto. Al cocinarse, es pegajoso, suave, brillante y fragante. Combina excelentemente con la comida japonesa.

Arroz japonés cocido con caldo y condimentos. Fragante y sabroso por sí mismo.

Mini Donburi de carne estofada al estilo japonés. Carne de res en finas láminas estofada en una salsa agridulce sobre arroz japonés caliente.

Mini Donburi de cerdo estofado al estilo japonés. Carne de cerdo tierna y jugosa en una salsa sabrosa, servida sobre arroz.

Langosta premium seleccionada. Carne firme, dulce y fresca. Ideal para cocinar en caldo shabu-shabu para realzar su frescura.

Pargo japonés o pescado de roca. Carne blanca, fina, tierna, suave y naturalmente dulce. Popular para comer en shabu-shabu.

Set de 3 tipos de pescado. Frescura seleccionada, ofreciendo diversas texturas, tanto tiernas como elásticas.

Set de mariscos mixtos premium. Compuesto por ingredientes selectos del mar, incluyendo camarones, almejas y pescado.

Set de 3 tipos de camarones premium. Camarones grandes, firmes, dulces, crujientes y frescos del mar.

Carne de res (Knuckle) grado A5. Es un corte de carne roja con grasa finamente veteada, sabor a carne intenso y suave.

Pastel de pescado con camarones. Textura elástica y suave, sazonado al estilo japonés.

Albóndigas de camarones picados y sazonados. Textura firme y elástica, con un claro aroma a camarón.

Dumplings con masa fina rellenos de camarones frescos y crujientes, ideales para cocinar en caldo.

Camarones frescos de alta calidad. Carne dulce y crujiente, para cocinar en shabu-shabu.

Sepia japonesa. Carne gruesa, blanca y suave, con una textura crujiente al cocinarla.

Set económico que incluye mariscos frescos y carne de cerdo de alta calidad.

Carne de wagyu Kuroge, corte Chuck Roll. Con un marmoleo adecuado, carne tierna y sabor intenso.

Lomo de res Charolais. Carne roja hermosa, con poca grasa pero tierna, sabor a carne pronunciado.

Set de 3 tipos de carne de wagyu A5. Los mejores cortes, con hermoso marmoleo, grasa jugosa, carne tierna que se derrite en la boca.

Set de 3 estilos de carne: Wagyu A5, Kuroge Wagyu y Charolais. Ofrece diversas texturas en un solo plato.

Nabe de cerdo Imo Buta japonés. Cerdo alimentado con batatas, carne especialmente tierna y dulce. Servido con verduras en caldo.

Nabe de cerdo estilo japonés clásico. Finas lonchas de carne de cerdo tierna, servido caliente con verduras y caldo.

Nabe de carne de wagyu japonesa. Carne tierna y jugosa, sabor intenso en caldo caliente.

Nabe de carne de wagyu grado A5 de la más alta calidad. Marmoleo hermoso, carne tierna que se derrite en la boca.

Nabe de camarones premium. Camarones grandes, firmes, dulces y frescos. Caldo con aroma a mar.

Nabe de mariscos mixtos premium. Abundante en mariscos frescos variados.

Nabe de carne de wagyu mixta. Ofrece diferentes texturas en un solo plato.

Latte de matcha japonés helado. Hecho con matcha auténtico de Japón y leche fresca. Sabor suave y equilibrado.

Refresco de yuzu. Sabor agridulce, con un claro aroma a cáscara de yuzu, burbujeante y refrescante.

Refresco con sabor a durazno y cítricos. Aroma dulce y sabor agridulce refrescante.

Refresco de uva Muscat. Combina un aroma floral con un sabor dulce y refrescante.

Refresco de uva Kyoho concentrado. Color púrpura hermoso, sabor dulce, fragante y burbujeante, cubierto con espuma suave.

Té Hojicha Latte. Té verde tostado hasta obtener un color marrón y un aroma único, mezclado con leche suave.

Matcha de grado premium. Sabor intenso, amargor equilibrado, con un auténtico aroma a té.

Bebida refrescante que combina la dulzura del lichi con la acidez refrescante del yuzu.