Krua Tee Song

Champiñones "Nang Fa" o "Phu Thaan" sazonados y secados al sol hasta que estén ligeramente húmedos. Fritos hasta que estén dorados, no grasosos. Sabor salado y mantecoso perfecto. Para comer solos o con arroz blanco.

Ensalada suave con judías "Tua Poo" crujientes picadas, carne picada de cerdo y camarones frescos. Sazonada con pasta de chile, leche de coco y lima. Cubierta con chalotas fritas y huevo duro.

Ensalada de papaya tailandesa, sabor intenso. Con cangrejo de río encurtido con salsa de pescado, carne dulce y jugosa. Fideos de papaya crujientes. Combina bien con sabores agrios, dulces, salados y picantes.

Filete de tilapia frito crujiente, salteado con hierbas finas de hierba de limón fritas. Sazonado salado y dulce, aromático con hierbas.

Camarones grandes fritos al punto, cubiertos con salsa de tamarindo agridulce y suave. Cubierto con chalotas fritas crujientes.

Carne de bagre a la parrilla, desmenuzada y frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Salteada con curry rojo picante, con huevo salado para mayor cremosidad.

Carne de pescado Pla Krai raspada y amasada con pasta de curry hasta que esté masticable. Frita hasta que esté dorada. Para comer con salsa "Ajat" agridulce.

Roti frito crujiente por fuera, tierno por dentro. Servido con curry verde tailandés intenso, aromático con especias y leche de coco.

Curry verde tailandés de sabor intenso. Agrio y picante. Con huevo de tortilla de espinacas de agua frito cortado en trozos del tamaño de un bocado y calamares con huevas llenos. Salsa intensa y sabrosa.

Famoso plato tailandés. Sopa agria y picante. Aromática con galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir. Con camarones grandes frescos y champiñones de paja.

Verduras locales del sur. Hojas de "bai liang" con sabor dulce y mantecoso, salteadas con huevo. Sazonado suave, no picante, apto para niños.

Fideos de arroz "Khanom Jeen" servidos con curry de leche de coco del sur, sabor intenso, color amarillo cúrcuma. Aromático con pasta de curry y pescado. Para comer con verduras frescas.

Curry verde tailandés del sur, sabor picante y agrio. Con codillo de cerdo estofado tierno y brotes de bambú encurtidos que aportan acidez. Salsa amarilla cúrcuma intensa.

Curry de leche de coco intenso. Dulce, mantecoso. Aromático con especias. Con costillas de cerdo estofadas hasta ablandar, patatas y cacahuetes.

Pescado pequeño de roca frito hasta que esté dorado y crujiente. Se puede comer entero. Sabor salado y mantecoso, ideal como aperitivo.

Lubina fresca frita crujiente, cubierta con salsa de pescado salada y dulce aromática. Servida con salsa de mango picante.

Curry de leche de coco intenso. Con caracoles y hojas de "chaพลู" picadas. Aromático con hierbas y pasta de curry.

Carne de camarón picada mezclada con grasa de cerdo sazonada. Rebozada en pan rallado y frita hasta que esté crujiente. Interior tierno y elástico. Para comer con salsa de ciruela dulce.

Pescado Kang fresco y firme. Se puede elegir cocido al vapor con salsa "Tao Jiao" o salteado picante con hierbas.

Tom Saap estilo Isaan, sabor intenso. Con trozos grandes de pescado Kang fresco, aromático con arroz tostado y chile seco. Sabor agrio y picante.

Carne de pescado Pla Tapian finamente picada. Sazonada como "Laab" con arroz tostado, chile en polvo, lima, salsa de pescado. Para comer con verduras frescas.

Pomelo desmenuzado, ensalado con aderezo suave. Con camarones secos, coco tostado, cacahuetes y hierbas. Sabor refrescante.

Parte del pescado Pla Krai con grasa y textura crujiente. Marinado y frito con ajo hasta que esté fragante y crujiente.

Pescado Sair fresco marinado con cúrcuma y especias. Frito hasta que esté dorado y aromático. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Aromático con cúrcuma.

Bolas de pescado Pla Krai masticables y elásticas, salteadas con hierbas, galanga, pimienta verde y chile fresco. Sabor picante e intenso.

Cestas crujientes de masa fritas en forma de copa. Rellenas con un relleno salteado y sazonado de carne y verduras de tres colores. Sabor suave.

Rollitos de primavera rellenos de camarones y carne picada sazonada. Fritos en forma de cuadrados crujientes. Para comer con salsa de ciruela.

Camarones frescos rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Servidos con salsa para mojar.

Anillos de calamar fresco rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Masticables y agradables, para comer con salsa de chile o salsa para mojar.

Intestino de cerdo cocido hasta ablandar, luego frito con ajo y pimienta. Crujiente por fuera, tierno por dentro, sin olor a pescado.

Calamar relleno de carne picada de cerdo sazonada. Cocido al vapor y luego frito con ajo. Aromático con ajo y pimienta.

Cerdo marinado con especias de alta calidad, asado o frito. Sabor intenso, para comer con salsa Jaew.

Carne de res de alta calidad marinada con especias, asada a término medio. Carne tierna y jugosa. Para comer con salsa Jaew picante.

Cerdo secado al sol frito. Sabor salado y dulce, carne tierna. Ideal para comer solo o con arroz pegajoso.

Carne de res secada al sol frita. Aromática con carne y adobos. Sabor intenso.

Cerdo marinado a la parrilla, tierno y sabroso. Para mojar en salsa Jaew.

Carne de res a la parrilla al carbón. Aromática a la parrilla, carne tierna y no dura.

Cuello de cerdo con vetas de grasa, asado hasta que esté tierno y jugoso. Para comer con salsa Jaew.

Cerdo marinado con hierba de limón y hierbas. Asado hasta que esté fragante, con un claro aroma a hierba de limón.

Nam (cerdo fermentado) fresco para comer con acompañamientos: jengibre, chile, cacahuetes y verduras frescas. Sabor agrio, picante y mantecoso.

Nam (cerdo fermentado) rebozado y frito o Nam "cluk" frito crujiente. Sabor intenso, aromático con hierbas.

Patatas fritas crujientes, ligeramente saladas. Divertidas para picar.

Crackers de camarones finos y crujientes, fritos hasta que estén esponjosos. Crujientes y deliciosos, ideales para picar.

Anacardos fritos crujientes, ligeramente salados. Mantecosos y salados.

Brotes de palma tiernos y dulces, salteados con salsa de ostras y camarones frescos. Sabor suave.

Maíz tierno crujiente salteado con camarones frescos. Sazonado con salsa de condimentos y salsa de ostras.

Brotes de col china tiernos y crujientes salteados con pescado salado aromático. Sabor equilibrado con un toque de chile fresco.

Col china salteada a fuego alto con salsa de pescado, con trozos grandes de cerdo crujiente. Sabor salado y mantecoso delicioso.

Brotes de espinacas de agua tiernos salteados a fuego alto con ajo y chile fresco. Sabor intenso, aromático con el wok.

Espinacas de agua chinas salteadas a fuego alto con pasta de soja, chile y ajo. Sabor salado y picante perfecto.

Diversas verduras frescas de temporada, salteadas con salsa de ostras. Sabor dulce natural de las verduras.

Brotes de chayote o melón amargo tiernos salteados con salsa de ostras. Textura crujiente y deliciosa.

Fideos de cristal tiernos y masticables salteados con huevo y ajo encurtido. Sabor dulce con un toque salado. Aromático con ajo encurtido.

Almejas frescas salteadas con pasta de chile picante. Con albahaca tailandesa para mayor aroma. Sabor dulce y picante.

Col china fresca salteada con buena salsa de pescado en un wok muy caliente. La col permanece crujiente, con un ligero aroma ahumado de la salsa de pescado.

Fideos de cristal salteados con 8 tipos de condimentos, como camarones, calamares, champiñones y diversas verduras. Sabor suave.

Melón amargo chino en rodajas finas salteado con huevo. Sabor ligeramente amargo, plato saludable.

Salteado agridulce con pepino, piña, tomate, cebolla y carne. Sabor agrio, dulce y refrescante.

Calamar fresco salteado con salsa de huevo salado. Sabor mantecoso, salado e intenso, cubriendo uniformemente el calamar.

Ostras frescas salteadas con masa pegajosa y huevo. Con brotes de soja. Para comer con salsa de chile.

Col china salteada a fuego alto con salsa de pescado. Aromático con el wok. Sabor salado, dulce y suave.

Sopa clara de sabor suave. Con calamar relleno de carne picada de cerdo, trozos grandes.

Sopa clara con algas marinas y bolas de carne de cerdo picada, o wontons de camarones. Refrescante.

Sopa clara básica y familiar. Con fideos de cristal, carne picada de cerdo, col china y tofu blando. Sabor ligero.

Sopa clara con tofu blanco tierno y carne picada de cerdo. Adecuado para niños y adultos.

Tortilla de huevo cortada en trozos del tamaño de un bocado en sopa clara suave. Con col china.

Sopa clara picante de pimienta negra. Con hierbas y diversas verduras como calabacín, calabaza, albahaca tailandesa y camarones frescos.

Estómago de pescado real estofado en salsa roja espesa. Con carne de cangrejo, huevos de codorniz. Sabor suave.

Tom Kha con leche de coco. Sabor agrio, salado, dulce y mantecoso. Aromático con galanga tierna y hierba de limón. Con pollo tierno.

Tom Kha con leche de coco, pescado Salid frito crujiente y brotes de palma tiernos. Sabor mantecoso de coco y aromático con hierbas.

Tom Saap de pescado Kang, sabor intenso. Con trozos grandes de pescado Kang fresco, sazonado con chile en polvo, arroz tostado y lima.

Tom Yum de codillo de cerdo, sopa clara. Sabor picante y ácido. Aromático con galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir. Con codillo de cerdo estofado hasta ablandar. Combina bien con el sabor Tom Yum.

Tom Yum Goong Mae Nam (Sopa picante de camarones de río hembra). Sabor agrio y picante. Aromático con la grasa de camarón y hierbas.

Curry de leche de coco del sur. Sabor dulce, mantecoso y salado. Con hojas de "bai liang" y camarones frescos o secos.

Huevos de pato cocidos en salsa de caramelo dulce y salada. Aromático con especias de caramelo. Con panceta de cerdo.

Curry verde tailandés de sabor suave. Aromático con pasta de curry y leche de coco. Con camarones frescos y brotes de palma crujientes.

Curry verde tailandés de pollo con sangre y berenjena tailandesa. Sabor tailandés auténtico, aromático con pasta de curry.

Curry verde tailandés con "look chin pla krai" (bolas de pescado) masticables y agradables. Salsa de curry de consistencia perfecta.

Curry verde tailandés de sabor intenso. Agrio y picante. Con huevo de tortilla de espinacas de agua frito, empapado en la salsa. Salsa intensa y sabrosa.

Curry de leche de coco seco y espeso. Sabor salado, dulce y mantecoso. Aromático con hojas de lima kaffir picadas y chiles rojos.

Plato del sur, sabor intensamente picante. Carne salteada con pasta de curry hasta que esté seca. Aromático con hierba de limón y cúrcuma.

Salteado picante con judías verdes y pasta de curry rojo. Sabor intenso, aromático con hojas de lima kaffir.

Curry de selva sin leche de coco. Sabor picante de hierbas y pasta de curry. Con bolas de pescado Pla Krai y berenjena tailandesa.

Curry de selva de pollo de corral, sabor intenso. Aromático con galanga y pimienta verde fresca.

Bolas de pescado Pla Krai rellenas de cerdo picado sazonado. Cocidas al vapor y luego salteadas con pasta de curry verde seca. Sabor intenso y sabroso.

Carne de jabalí con piel crujiente, salteada picante con pasta de curry. Con pimienta verde y galanga. Sabor intensamente picante.

Mariscos mixtos sazonados con pasta de curry y leche de coco. Cocidos al vapor hasta que estén fragantes. Sabor suave.

Carne de pescado Pla Krai raspada mezclada con pasta de curry. Cocida al vapor en hoja de plátano o en un recipiente. Carne suave y tierna, aromática con leche de coco.

Brandy tailandés popular, sabor suave.

Brandy tailandés grande.

Whisky escocés, sabor estándar.

Whisky premium, sabor suave y profundo.

Whisky de alta calidad, sabor intenso y único.

Whisky popular, sabor audaz, se puede mezclar con diversas bebidas.

Agua de soda burbujeante y refrescante. Para mezclar bebidas.

Cooler de vino listo para beber. Sabor afrutado dulce y fácil de beber.

Vino tinto servido por copa, ideal para acompañar la cena.

Cerveza tailandesa, sabor intenso y único.

Cerveza lager premium, sabor suave.

Cerveza de barril fría y refrescante.

Cigarrillos importados.

Cigarrillos importados.

Toallitas húmedas para refrescar las manos.