RAMENA ราเมนนะ สัมมากร รามคำแหง112

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RAMENA ราเมนนะ สัมมากร รามคำแหง112

164, Ramkhamhaeng 112 Alley, Khwaeng Saphan Sung, Saphan Sung, Bangkok 10240, Thailand

4.9

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·

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Ubicación
Reseñas
APERITIVO
ENSALADAS
DON BURI
NOODLE
RAMEN MINI
MENÚ ESPECIAL
POSTRES Y BEBIDAS
APERITIVO

Kushikatsu (palitos de cangrejo, Tamagoyaki)

คุชิคัตสึ (ไส้ปูอัด, ไข่หวาน)

1 brocheta

Brochetas fritas al estilo japonés que incluyen palitos de cangrejo y Tamagoyaki. Rebozadas y fritas hasta obtener un color dorado crujiente. Un snack entretenido.

฿25
$1.00

Kushikatsu (salmón)

คุชิคัตสึ (แซลมอน)

1 brocheta

Brocheta de salmón empanado frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor dulce y cremoso del pescado.

฿30
$1.00

Ensalada de algas

ยำสาหร่าย

Ensalada de algas japonesas con fideos crujientes. Sabor dulce y ácido equilibrado, con aroma a aceite de sésamo. Un acompañamiento popular.

฿25
$1.00

Kimchi

กิมจิ

Verduras encurtidas al estilo coreano. Sabor agrio y picante equilibrado, ideal para cortar la grasa de los platos principales.

฿25
$1.00

Tamagoyaki

ไข่หวาน

Tamagoyaki (tortilla japonesa) tierno y suave, con un dulce y delicado sabor. Aroma ligero a caldo de pescado seco. Fácil de comer y agrada a todas las edades.

฿25
$1.00

Palitos de cangrejo

ปูอัด

Palitos de cangrejo de alta calidad, firmes, con un ligero sabor dulce y salado. Se sirven con wasabi y shoyu para realzar el sabor.

฿25
$1.00

Gyoza 2 piezas

เกี๊ยวซ่า 2 ชิ้น

Gyoza frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Relleno de carne de cerdo picada sazonada. Servido en porción pequeña para picar.

฿29
$1.00

Sopa de miso

ซุปมิโซะ

Sopa de miso caliente, con un sabor salado y equilibrado. Contiene algas y tofu. Ayuda a despejar la garganta.

฿25
$1.00

Arroz japonés

ข้าวญี่ปุ่น

Arroz japonés cocido, con granos redondos, tiernos y masticables, con un aroma fragante. Se sirve con platos principales o guarniciones.

฿25
$1.00

Cerdo frito Tonkatsu

หมูทอดทงคัตสึ

Cerdo empanado frito al estilo japonés. Carne de cerdo tierna y jugosa, con un rebozado crujiente que no absorbe aceite. Se sirve con salsa Tonkatsu.

฿69
$2.00

Pollo frito Torikatsu

ไก่ทอดโทริคัตสึ

Pollo empanado frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor equilibrado. Ideal para los amantes del pollo frito.

฿59
$2.00

Tonkaku-ni (panceta de cerdo estofada) 2 piezas

ทงคาคุนิ 2 ชิ้น

Panceta de cerdo estofada hasta que esté tierna y suave, se derrite en la boca. Sabor dulce y salado que penetra en la carne, con un aroma a condimentos japoneses.

฿69
$2.00

Gyoza

เกี๊ยวซ่า

Gyoza frito principal. Masa fina y crujiente, relleno de cerdo abundante. Puedes añadir queso derretido para un sabor más intenso.

฿89~

Takoyaki

ทาโกะยากิ

Takoyaki (bolas de pulpo japonesas), cubierto con salsa Takoyaki y mayonesa, espolvoreado con bonito seco y algas. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

฿99~

Pollo Karaage

ไก่คาราอาเกะ

Pollo frito al estilo japonés. Marinado en condimentos hasta que penetra en la carne, frito hasta obtener un color crujiente y hermoso. Jugoso por dentro, con un sabor salado y cremoso.

฿99~

Pizza japonesa en brocheta

พิซซ่าญี่ปุ่นเสียบไม้

Okonomiyaki o pizza japonesa en brocheta. Fácil de comer, cubierto con salsa intensa y espolvoreado con bonito seco.

฿39
$1.00

Salchicha Arabiki Kushikatsu

คุชิไส้กรอกอาราบิกิ

Salchicha de cerdo Arabiki a la parrilla. Textura crujiente y elástica, con aroma ahumado. Se sirve con salsa de tomate y mostaza.

฿25
$1.00

Edamame

ถั่วแระญี่ปุ่น

Edamame hervido ligeramente salado. Sabor dulce y cremoso natural. Un snack saludable y entretenido.

฿25
$1.00

Salchicha Arabiki

ไส้กรอกอาราบิกิ

Salchicha de cerdo picada gruesa al estilo japonés. Piel crujiente, carne jugosa. Sabor intenso y fragante con especias.

฿25
$1.00

Guarniciones adicionales

Huevo cocido en soja japonesa

ไข่ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น

Tamago

Huevo cocido pasado por agua marinado en salsa de soja japonesa. Clara elástica, yema líquida. Sabor dulce y salado equilibrado.

฿25
$1.00

Chashu (cerdo estofado)

หมูชาชู

Chashu

Panceta de cerdo enrollada y estofada en salsa japonesa hasta que esté tierna. Aroma a salsa y grasa de cerdo. Añade sabor al ramen.

฿25
$1.00

Naruto

นารูโตะ

Narutomaki

Pastel de pescado japonés en forma de barra, con un patrón de espiral rosa en el centro. Textura elástica, sabor suave.

฿25
$1.00

Láminas de algas

สาหร่ายแผ่น

Nori

Algas marinas secas en láminas. Crujientes y fragantes, con aroma a mar. Se utilizan para acompañar ramen o arroz.

฿10
$0.00

Brotes de bambú

หน่อไม้

Menma

Brotes de bambú encurtidos al estilo japonés. Sabor dulce y salado con un aroma único. Textura crujiente.

฿25
$1.00

Gai Lan

กวางตุ้ง

Gai Lan cantonés

Gai Lan hervido. Crujiente y fresco, añade valor nutricional y corta la grasa en el cuenco de ramen.

฿10
$0.00
ENSALADAS

Ensalada de algas

สลัดยำสาหร่าย

Ensalada de verduras frescas servida con ensalada de algas japonesas. Ofrece un sabor refrescante y crujiente en cada bocado.

฿49~

Ensalada de palitos de cangrejo

สลัดปูอัด

Ensalada crujiente de verduras con palitos de cangrejo desmenuzados. Un plato ligero que aporta beneficios de verduras y proteínas.

฿69~

Ensalada de Tamagoyaki

สลัดไข่หวาน

Ensalada de verduras frescas cubierta con dados de Tamagoyaki. El sabor dulce y cremoso del huevo combina bien con el aderezo.

฿79~

Ensalada de pollo frito

สลัดไก่ทอด

Ensalada servida con trozos de pollo frito crujiente. Una comida que ofrece frescura y saciedad.

฿79~

Ensalada de cerdo frito

สลัดหมูทอด

Ensalada de verduras acompañada de Tonkatsu (cerdo empanado) crujiente por fuera y tierno por dentro. Combina bien con el aderezo japonés.

฿89~

Ensalada de salmón

สลัดแซลมอน

Ensalada premium servida con un generoso trozo de salmón a la parrilla. El sabor fresco del pescado combina perfectamente con las verduras crujientes.

฿129~

Ensalada picante de palitos de cangrejo

สลัดปูอัดแซ่บ

Ensalada de palitos de cangrejo mezclada con un aderezo picante tailandés-japonés. Sabor picante y ácido que llega al paladar.

฿79
$2.00
DON BURI

Arroz con Tonkatsu (cerdo empanado)

ข้าวหมูทอดทงคัตสึ

Arroz Tonkatsu Don

Arroz con cerdo empanado cubierto con salsa dulce y salada. Servido con repollo rallado.

฿89
$3.00

Arroz con Chashu (cerdo estofado)

ข้าวหมูชาชู

Arroz Chashu Don

Arroz con Chashu (cerdo estofado) tierno, a la parrilla hasta que esté fragante con la salsa. Se sirve con arroz japonés caliente.

฿99
$3.00

Arroz con Tonkatsu (cerdo empanado)

ข้าวหมูคัตสึดั้ง

Katsu Don

Arroz con Tonkatsu (cerdo empanado) estofado con huevo y cebolla en caldo Dashi. Sabor equilibrado y jugoso.

฿99
$3.00

Arroz con pollo frito

ข้าวไก่ทอด

Arroz Torikatsu Don

Arroz con pollo frito cubierto con una salsa especial. Una comida sabrosa y económica.

฿79
$2.00

Arroz con pollo estofado y frito

ข้าวไก่ตุ๋นทอด

Arroz con pollo teriyaki

Arroz con pollo estofado con salsa y huevo. Sabor tierno y suave, con el dulce aroma del caldo.

฿89
$3.00

Arroz Oyakodon

ข้าวโอยาโกะดง

Oyakodon

Arroz con pollo y huevo estofado en caldo de cebolla. Un plato popular que evoca la calidez de la comida casera.

฿85
$3.00

Arroz con pollo frito Karaage

ข้าวไก่ทอดคาราอาเกะ

Karaage Don

Arroz con trozos de pollo Karaage frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con repollo y mayonesa.

฿89
$3.00

Arroz con pollo teriyaki

ข้าวไก่เทริยากิ

Arroz con pollo teriyaki

Arroz con pollo teriyaki a la parrilla, tierno y jugoso con salsa. Aroma fragante a parrilla.

฿89
$3.00

Arroz con salmón frito

ข้าวแซลมอนทอด

Arroz con salmón frito Don

Arroz con salmón empanado frito. Crujiente sin absorber aceite. El salmón por dentro permanece jugoso.

฿149
$5.00

Arroz con salmón teriyaki

ข้าวแซลมอนเทริยากิ

Salmón Teriyaki

Arroz con salmón a la parrilla cubierto con salsa teriyaki. Sabor intenso, cremoso por la grasa del salmón.

฿159
$5.00

Arroz con salmón estofado

ข้าวแซลมอนตุ๋น

Arroz con salmón Don

Arroz con salmón estofado con huevo y salsa. Sabor tierno y suave, único y diferente.

฿159
$5.00

Arroz con ternera Wagyu y salsa de foie gras

ข้าวหน้าเนื้อวากิวซอสฟัวกราส์

Arroz Wagyu con salsa de foie gras

Arroz con finas láminas de ternera Wagyu cubiertas con una intensa salsa de foie gras. Una experiencia lujosa, cremosa y deliciosa.

฿169
$5.00

Arroz con Tonkaku-ni (panceta de cerdo estofada)

ข้าวหน้าทงคาคุนิ

Arroz Tonkaku-ni Don

Arroz con panceta de cerdo estofada japonesa. Carne tierna que se derrite en la boca, cubierta con una salsa sabrosa.

฿99
$3.00

Arroz con salmón teriyaki

ข้าวหน้าปลาซาบะซอสเทริยากิ

Arroz Saba Teriyaki Don

Arroz con salmón a la parrilla en salsa teriyaki. Carne de pescado firme y brillante, cubierta con salsa teriyaki dulce y salada.

฿109
$3.00

Menú combinado de arroz con salmón teriyaki

เซ็ตข้าวหน้าปลาซาบะซอสเทริยากิ

Set Saba Teriyaki

Menú combinado económico que incluye arroz con salmón teriyaki, servido con sopa de miso y guarniciones.

฿139
$4.00

Arroz con salmón picante

ข้าวหน้าปลาซาบะซอสแซ่บ

Arroz Saba Thai Spicy Don

Arroz con salmón cubierto con una salsa tailandesa picante. Una fusión perfecta de sabores japoneses y tailandeses.

฿119
$4.00

Menú combinado de arroz con salmón picante

เซ็ตข้าวหน้าปลาซาบะซอสแซ่บ

Set Saba Thai Spicy

Menú combinado de arroz con salmón picante, servido con sopa y guarniciones. Un menú completo.

฿149
$5.00

Arroz frito con salmón

ข้าวผัดปลาแซลมอน

Arroz frito con salmón

Arroz frito al estilo japonés con salmón. Aroma a sartén, sabor equilibrado. Granos de arroz sueltos y hermosos.

฿139
$4.00

Arroz con curry y salchicha Arabiki

ข้าวแกงกะหรี่ไส้กรอกอาราบิกิ

Curry de salchicha Arabiki

Arroz con curry japonés intenso y fragante, servido con salchicha Arabiki elástica.

฿119
$4.00
NOODLE

Platos de fideos (Yakisoba, Udon, Ramen)

Yakisoba

ยากิโซบะ

Yakisoba

Fideos soba salteados con salsa Yakisoba, verduras y carne. Cubierto con bonito seco y algas. Sabor agridulce y salado.

฿69
$2.00

Okonomiyaki

โอซาก้ายากิ

Osaka Yaki

Yakisoba al estilo de Osaka, cubierto con huevo frito y abundantes guarniciones. Sabor intenso.

฿99~

Udon Yaki

อุด้งยากิ

Udonyaki

Fideos udon tiernos y masticables salteados con salsa. Disponible en estilo normal o envuelto en una tortilla suave para mayor delicia.

฿99~

Yakisoba envuelto en tortilla

ยากิโซบะห่อไข่

Omu Soba

Yakisoba salteado con salsa sabrosa, envuelto en una fina tortilla de huevo, cubierto con salsa de tomate y mayonesa.

฿89
$3.00

Udon frío

อุด้งเย็น

Udon Zaru

Fideos udon cocidos fríos servidos en una estera de bambú. Se sirven con salsa Zaru fría, cebolleta y wasabi. Refrescante y alivia el calor.

฿99
$3.00

Udon con cerdo frito

อุด้งหมูทอด

Tonkatsu Udon

Udon caliente servido con una generosa porción de Tonkatsu (cerdo empanado). Puedes elegir tu caldo preferido.

฿119~

Udon Chashu

อุด้งหมูชาชู

Udon Chashu

Udon con Chashu (cerdo estofado) tierno, fideos masticables en un caldo sabroso.

฿109~

Udon de salmón en caldo de pescado

อุด้งแซลมอนซุปปลา

Udon de salmón

Udon en un fragante caldo de pescado dulce, servido con un gran trozo de salmón. Sabor limpio y saludable.

฿159
$5.00

Udon de Wagyu en caldo Shoyu

อุด้งเนื้อวากิวซุปโชยุ

Udon de Wagyu

Udon de ternera Wagyu de primera calidad en un caldo Shoyu intenso. La carne de Wagyu es tan tierna que casi se derrite en la boca.

฿169
$5.00

Ramen de cerdo frito

ราเมนหมูทอด

Ramen Tonkatsu

Ramen de fideos tiernos y masticables servido con cerdo Tonkatsu. Puedes elegir tu caldo preferido para una combinación perfecta.

฿99~

Ramen Chashu

ราเมนหมูชาชู

Ramen Chashu

Ramen clásico con Chashu (cerdo estofado). Carne tierna y suave, fragante con salsa. Puedes combinarlo con varios caldos.

฿89~
RAMEN MINI

Ramen pequeño (todos los menús, precio 25.-)

Ramen Shio

ราเมนซุปชิโอะ

Ramen Shio

Ramen de caldo salado, ligero y claro, con aroma a caldo. Equilibrado y refrescante.

฿25
$1.00

Ramen de caldo picante

ราเมนซุปสไปร์ซี่

Ramen picante

Ramen picante, que satisface a quienes gustan de sabores intensos. Estimula el apetito.

฿25
$1.00

Ramen Shoyu

ราเมนซุปโชยุ

Ramen Shoyu

Ramen de caldo Shoyu tradicional japonés. Dulce y salado, con aroma a soja fermentada.

฿25
$1.00

Ramen Abura

ราเมนอาบุระ

Abura Ramen

Ramen seco mezclado con aceite y salsa intensa. Fideos tiernos y masticables, con aroma a aceite frito.

฿25
$1.00

Ramen de caldo Togarashi

ราเมนซุปโทการาชิ

Ramen Togarashi

Ramen de caldo de chile japonés. Picante moderado, con aroma a especias Togarashi.

฿25
$1.00

Ramen de caldo Tonkotsu

ราเมนซุปทงคตสึ

Ramen Tonkotsu

Ramen de caldo de huesos de cerdo blanco lechoso. Sabor intenso, cremoso y fragante a huesos de cerdo.

฿25
$1.00

Ramen de curry

ราเมนซุปแกงกะหรี่

Ramen de curry

Ramen en caldo de curry japonés. Aroma a especias, sabor intenso y equilibrado.

฿25
$1.00

Ramen de caldo de pescado

ราเมนซุปปลา

Ramen Katsuo

Ramen de caldo de bonito seco. Aroma único y sabor umami del mar.

฿25
$1.00
MENÚ ESPECIAL

Menús especiales y premium

Caldo Togarashi de carbón

ชาร์โคลซุปโทการาชิ

Ramen Togarashi de carbón

Ramen de fideos negros de carbón en un caldo Togarashi picante. Los fideos son extra masticables, con un ligero aroma a carbón.

฿139~

Shio de Wagyu

ชิโอะเนื้อวากิว

Ramen Shio de Wagyu

Ramen de caldo salado con ternera Wagyu. El caldo claro realza el sabor distintivo de la carne de Wagyu.

฿189
$6.00

Ramen Togarashi

โทการาชิราเมน

Ramen Togarashi

Ramen picante con especias Togarashi. Se puede combinar con Chashu (cerdo estofado) o cerdo frito para mayor delicia.

฿129~

Yakisoba Togarashi

โทการาชิยากิโซบะ

Yakisoba Togarashi

Yakisoba salteado con chile Togarashi, con un sabor picante diferente al Yakisoba tradicional.

฿72
$2.00

Ramen Zaru Yuzu

ซารุยูสุ ราเมน

Ramen Zaru Yuzu

Ramen frío servido con salsa de Yuzu. Aroma refrescante a cítricos de Yuzu. Ideal para días calurosos.

฿89
$3.00

Tantanmen

ทันตัมเมน

Tantummen

Ramen picante al estilo de Sichuan. Disponible en seco o con caldo. Sabor intenso, con aroma a sésamo molido y chile.

฿89~
POSTRES Y BEBIDAS

Postres y bebidas

Pastel de fresa y chocolate Cawaii

เค้กสตอเบอร์รี่ช็อกโก้คาวาอี้

Pastel de fresa y chocolate Cawaii

Pastel de chocolate tierno cubierto con mousse de fresa. Dulce y ácido, con una apariencia encantadora.

฿39
$1.00

Pastel de limón Cawaii

เค้กเลมอนชีสคาวาอี้

Pastel de limón y queso Cawaii

Cheesecake suave y sedoso con aroma a limón. Sabor agridulce refrescante, no empalagoso.

฿39
$1.00

Jugo de guayaba

น้ำฝรั่ง

Jugo de guayaba

Jugo de guayaba verde fresco, dulce y fragante. Refrescante al beber.

฿25
$1.00
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Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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