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Hibari

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25/08/2018 Sáb

Japan, 〒157-0073 Tokyo, Setagaya City, Kinuta, 8 Chome−7−1 2F

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Bebida recomendada del día

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Bebida recomendada del día

Trinchero Rosso La Cina (Italia)

トリンケロロッソラシーヌ (イタリア)

-Vino tinto Fruta de cereza y bayas

Vino tinto italiano. Caracterizado por su rica fruta, como cerezas y bayas. Una copa que realza el sabor de la comida.

¥700

≈ $4.00

Geyerhof (Austria)

ガイヤーホフ (オーストリア)

-Vino blanco Fresco y jugoso Sabor claro

Vino blanco de Austria. Fresco y jugoso, con un sabor claro y transparente. Tiene un final refrescante.

¥700

≈ $4.00

Menú del día

本日のコース

Sopa fría de remolacha La remolacha es tan rica en nutrientes que se la llama "la transfusión de sangre comestible" Pán de masa madre casero Con levadura de cereza Salchicha casera de hierbas y plato de verduras Con verduras de verano y una pasta especiada de judías mungo Gelatina de ciruela verde Gelatina de ciruelas verdes confitadas y sirope de ciruela verde Nuevo té de Shizuoka hecho con agua fría

Un menú elaborado con ingredientes seleccionados del día. Incluye sopa, pan de masa madre casero, salchicha casera como plato principal, postre y té. Es un menú que permite disfrutar de las verduras de temporada y los sabores suaves caseros.