Heukseok Drumtong Sogeum Gui

Una parte del cuello de cerdo, una carne asada con un sabor suave y sabroso excepcional. Generalmente se disfruta con verduras para enrollar y diversas salsas.

Una forma de asar partes de cerdo sazonadas solo con sal, permitiendo sentir el sabor suave y natural de la carne. Generalmente se come con un poco de sal y pimienta.

Una parte del diafragma de cerdo, caracterizada por su textura masticable y jugosidad intensa. Es magra y de sabor suave, ideal para asar rápidamente.

Una parte del vientre de cerdo con capas de grasa y carne magra. Es la carne a la parrilla más popular en Corea, crujiente por fuera y tierna por dentro al asarse. Se recomienda comerla con kimchi y ajo.

Una parte de la nuca del cerdo, con un marmoleado excepcional que permite sentir una textura suave y masticable al mismo tiempo. Es una parte premium rica en jugosidad.

La parte de las costillas unida a la columna vertebral del cerdo. A menudo se marina y se asa, y se caracteriza por su carne tierna que se separa fácilmente del hueso. Su sabor agridulce es popular.

Un plato de la última parte del estómago de cerdo o vaca, asado. Se caracteriza por su sabor masticable y sabroso, y se disfruta con una salsa especial de pasta de soja.

Piel de cerdo marinada y asada. Se caracteriza por su textura gomosa y masticable y su alto contenido de colágeno. Se marina en una salsa picante y se asa hasta que esté crujiente.

Un licor destilado transparente hecho de arroz o granos. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, con un contenido de alcohol de aproximadamente 17-20%. Se suele disfrutar con carne.

Una cerveza lager común, caracterizada por su sabor fresco y refrescante. Combina bien con la diversa cocina coreana, especialmente con platos a la parrilla.

Una popular cerveza lager coreana, caracterizada por su rico sabor y alto contenido de malta. Presume de una suavidad al beber.

Un sake de alta calidad con un sabor claro y limpio. Se caracteriza por su dulzura suave y sutil, similar al sake. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

Un vino de ciruela coreano dulce y fragante. Es ligero y fácil de beber, con un aroma floral. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 14%.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de frutos de espino cerval. Se caracteriza por su sabor ligeramente amargo pero refrescante. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

Un vino medicinal tradicional coreano elaborado con arroz glutinoso y 10 tipos de hierbas medicinales como el ginseng. Se caracteriza por su dulzura única con un ligero aroma a hierbas. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

Un vino de Bokbunja (frambuesa negra coreana) dulce y ácido de color rojo intenso. Es rico en aroma afrutado y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 15%.

Ofrecemos una variedad de bebidas no alcohólicas como cola, limonada y zumos.