Rollitos de primavera fritos (Nem). Crujientes por fuera con un relleno sabroso.
€0.90≈
0
E1A
Variante de rollitos de primavera fritos.
€0.90≈
0
E2
Empanadillas triangulares fritas (Samosa). Masa crujiente rellena de una mezcla especiada de verduras o carne.
€1.50≈
0
E3
Raviolis de gambas al vapor (Ha Kao). Masa translúcida y relleno tierno.
€0.90≈
0
E4
Bocaditos al vapor (Siu Mai). Mezcla de cerdo y gambas en una masa amarilla abierta.
€0.90≈
0
E7
Gambas fritas rebozadas (Tempura). Gambas cubiertas con una masa ligera y crujiente.
€1.20≈
0
E8
Croquetas fritas, estilo Takoyaki. Sabrosas y tiernas por dentro.
€1.50≈
0
E9 Onigiri
Los onigiri ( おにぎり ) son bolas o triángulos de arroz japonés moldeados a mano, a menudo rellenos y a veces envueltos en una hoja de nori (alga seca).
Triángulo de arroz japonés rodeado de alga Nori. Un tentempié clásico y nutritivo.
€2.90≈
0
E10 Sushi Inari
E10 Inari Sushi
El sushi inari es una especialidad japonesa que consiste en bolsas de tofu frito sazonado, llamadas aburaage, rellenas de arroz avinagrado. Estas bolsas suelen ser ligeramente dulces, ofreciendo un equilibrio armonioso entre dulzor y acidez.
Bolsa de tofu frito agridulce rellena de arroz avinagrado. Textura suave y sabor dulce.
€2.90≈
0
E11
Trozos de pollo frito (Karaage). Marinados y fritos para que queden crujientes.
€1≈
0
E5
Bollo de arroz al vapor (Banh Bao). Masa blanca esponjosa con un relleno salado.
€1.90≈
0
E5A
Variante de bollo de arroz al vapor.
€1.80≈
0
E5B
Pequeños bollos de arroz al vapor con forma de animal. Lindos y esponjosos.
€0.90≈
0
E0 Sopa Miso
E0 Soupe Miso
Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, tofu y algas. Caliente y reconfortante.
€2≈
0
E12 Edamame
Habas de soja tiernas hervidas o al vapor, ligeramente saladas. Para desgranar con los dientes.
€3.50≈
0
E13 Kimchi
Col fermentada picante coreana. Crujiente, picante y ácida.
€3.90≈
0
E14 Ensalada de algas
E14 Salade d'algues
Ensalada de algas wakame aderezada con sésamo. Textura crujiente y sabor marino fresco.
€3.80≈
0
E6
Raviolis japoneses a la plancha (Gyoza). Masa fina a la plancha por un lado, rellena de carne y verduras.