Hanam Pig House Cheolsan

Un plato de carne a la parrilla surtida donde puede probar varios cortes de cerdo (panceta fresca, cuello especial, costillas frescas) a la vez. Puede disfrutar de la tierna textura y el sabor sabroso. Es un menú abundante ideal para disfrutar en grupo.

Un plato de cerdo panceta grueso y jugoso a la parrilla. Presenta una armoniosa combinación de piel, grasa y carne magra, con un sabor sabroso y masticable. Sabe aún mejor envuelto en verduras o sumergido en sal.

Una parte especialmente seleccionada del cuello de cerdo, con una textura tierna y un rico aroma a carne. Es ligero sin exceso de grasa, pero tiene una buena masticabilidad. Se puede disfrutar a la parrilla con carbón para darle un toque ahumado.

Un plato de costillas de cerdo frescas a la parrilla sin marinar. La carne alrededor del hueso es especialmente tierna y sabrosa. Puede disfrutar del sabor puro de la carne y es un excelente acompañamiento para bebidas.

Un plato de carne a la parrilla surtida que consta de cortes especiales de cerdo como 항정살 (cuello de cerdo), 갈매기살 (diafragma de cerdo) y 가브리살 (carne de cerdo). Puede experimentar la textura y el sabor únicos de cada corte. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de una variedad de sabores.

Una parte del diafragma del cerdo, con una textura masticable y elástica atractiva. Tiene poca grasa, por lo que es ligero, y su rico jugo lo hace sabroso. Es popular entre los gourmets que disfrutan de su textura única.

Una parte del cuello del cerdo, también llamada 'Cheongyeopsal' porque el marmoleado se asemeja a flores. Se caracteriza por su textura masticable y tierna, rico jugo y sabor sabroso. A la parrilla, la grasa sabrosa y la carne magra se combinan armoniosamente.

Una parte del lomo de cerdo con una capa de grasa, similar al 항정살 (cuello de cerdo), con una mezcla adecuada de grasa y carne magra. Tiene una textura tierna y masticable con un rico sabor sabroso. Es ideal para quienes prefieren un sabor ligero pero profundo.

Un plato de panceta de cerdo de cinco capas gruesa con piel, curada y a la parrilla. La jugosidad, el rico aroma de la carne y la textura masticable de la piel se combinan armoniosamente. Puede experimentar el sabor profundo y la textura especial del cerdo de cinco capas.

Un plato de막창 (entrañas de cerdo) a la parrilla con carbón, con un sabor masticable y sabroso. Es limpio sin olores extraños y sabe aún más rico cuando se sumerge en salsa막장. Es especialmente popular como acompañamiento para bebidas.

Un set de almuerzo que incluye naengmyeon de agua fresco y limpio y yukbulgogi ahumado. La frescura del naengmyeon y el sabor sabroso del bulgogi se combinan armoniosamente, lo que lo convierte en una comida satisfactoria. Es un menú abundante y práctico.

Un menú de set que incluye dos tipos de sopa: chadol doenjang jjigae (guiso de miso con carne de res en rodajas finas) y kimchi jjigae (guiso de kimchi). Puede probar el sabroso doenjang jjigae y el picante kimchi jjigae al mismo tiempo. Es una comida satisfactoria con arroz.

Este es un menú de set que incluye arroz frito con kimchi en una caja de bento y sopa de miso sabrosa. El arroz frito con kimchi picante y dulce se combina con la sopa de miso caliente para ofrecer una comida abundante. Es una opción ligera y satisfactoria para el almuerzo.

Un naengmyeon de agua fresco y limpio ofrecido como especial de almuerzo. Puede disfrutarlo a su gusto agregando vinagre y mostaza. Es un plato refrescante que estimula el apetito en días calurosos.

Un hoenaengmyeon picante y dulce ofrecido como especial de almuerzo. La combinación de fideos masticables, aderezo agrio y 코다리 (bacalao de río seco) es excelente. Recomendado para aquellos que desean un sabor especial.