Hong Ye Ri Shi Ai Hao Shao

Okonomiyaki (Okonomiyaki), a base de repollo, masa y huevo, frito en teppanyaki hasta que esté dorado y crujiente. Generalmente se cubre con salsa especial, mayonesa y se espolvorea con katsuobushi. Textura crujiente por fuera y suave por dentro, sabor rico.

Okonomiyaki con rodajas de cerdo. El cerdo se fríe hasta que esté crujiente, y su grasa se funde en la masa, añadiendo aroma y textura.

Okonomiyaki con pollo. El pollo es tierno y complementa el dulzor del repollo.

Okonomiyaki con rodajas de ternera. El rico sabor de la ternera hace que el sabor general sea más intenso.

Okonomiyaki con calamares. Los calamares tienen una textura elástica y un ligero dulzor marino.

Okonomiyaki con gambas. Las gambas son sabrosas y elásticas, un sabor clásico de marisco.

Okonomiyaki con vieiras (hotate). Las vieiras dulces y tiernas realzan el lujo general.

Okonomiyaki con mentaiko (huevas de abadejo marinadas). El mentaiko tiene un sabor salado y ligeramente picante único, que combina muy bien con la mayonesa.

Okonomiyaki con rodajas de tocino. El aroma ahumado y la salinidad del tocino combinan muy bien con la salsa de okonomiyaki.

Okonomiyaki con granos de maíz dulce. El dulzor natural del maíz añade una textura refrescante al sabroso okonomiyaki, y es apreciado por los niños.

Okonomiyaki con queso. El queso se derrite, volviéndose rico y elástico, combinando perfectamente con la masa caliente.

Okonomiyaki con sabor a curry. El sabor especiado del curry aporta diferentes capas a este plato.

Okonomiyaki con tres tipos de carne (cerdo, pollo, ternera). Porción abundante, ideal para los amantes de la carne.

Okonomiyaki de marisco de lujo que incluye calamares, gambas y vieiras. Una explosión de sabor marino en la boca, una opción muy popular.

Yakimeshi (fideos fritos japoneses), hecho con fideos de trigo salteados en teppanyaki con rodajas de cerdo y verduras, aderezado con una salsa yakimeshi agridulce. Aroma embriagador y textura suave.

Yakimeshi con calamares. La textura elástica de los calamares combina muy bien con los fideos.

Yakimeshi con gambas. El sabor fresco de las gambas se mezcla con la salsa, haciendo el yakimeshi más delicioso.

Yakimeshi con vieiras. La dulzura de las vieiras y la salsa salada del yakimeshi forman un equilibrio maravilloso.

Yakimeshi con tocino. La grasa del tocino hace que los fideos estén más suaves y añade un sabor ahumado.

Yakimeshi de marisco mixto que incluye calamares, gambas y vieiras. Ingredientes abundantes, la primera opción para los amantes de los mariscos.

Ensalada de verduras frescas, se puede elegir con aderezo para ensaladas o mayonesa. Ideal para acompañar platos de teppanyaki con sabores intensos.

Sopa tradicional japonesa, elaborada con miso y caldo, de sabor suave y reconfortante.

Ofrece una variedad de bebidas sin alcohol, como Coca-Cola, zumo de naranja o té. Son un excelente acompañamiento para el teppanyaki y ayudan a limpiar el paladar.

Cerveza lager clásica producida localmente en Taiwán, de sabor ligero y suave, con un ligero aroma a malta.

Cerveza de Japón, con espuma densa y fina, de sabor fresco y limpio, el acompañamiento perfecto para la cocina japonesa.