Grow

Name: Grow
Address: Bunkyo City, Koishikawa, 2 Chome−24−2 高橋ビル 1F, Tokio

★ 4.3 (259) $$$Pricey 📍 Bunkyo City, Koishikawa, 2 Chome−24−2 高橋ビル 1F

Menú de curso

Curso "Kiwami"

極みコース

Sushi de wagyu negro A5 a la plancha Aperitivo Sashimi del día Hamburguesa de wagyu negro de panadería Sopa clara de wagyu negro Bistec magro de wagyu negro A5 Arroz frito con ajo estilo grow Postre

Un curso para disfrutar de una variedad de platos de wagyu negro de primera calidad A5. Comienza con un fragante sushi a la plancha, seguido de aperitivos de temporada, sashimi y una hamburguesa especial de panadería. El plato principal a la plancha se puede elegir entre pato con foie gras o langosta de Ise, y el final incluye un exquisito bistec magro de wagyu negro A5 (se puede mejorar), arroz frito con ajo y postre.

¥2,200~ ≈ €12.00

Curso de langosta de Ise (Plan A)

イセ海老コース (プランA)

Sushi de wagyu negro A5 a la plancha Wagyu negro marinado en kombu Plato del día Famosa hamburguesa de wagyu negro A5 Langosta de Ise a la plancha Limpiador de paladar Bistec magro de wagyu negro A5 Arroz frito con ajo Postre

Un curso para disfrutar a la vez de wagyu negro de primera calidad A5 y lujosa langosta de Ise. Podrá disfrutar de delicado sushi a la plancha y wagyu marinado en kombu, así como de la famosa hamburguesa y langosta de Ise a la plancha. Después de un limpiador de paladar, disfrute del sabor de la carne con un bistec magro de wagyu negro A5 (se puede mejorar). El final es arroz frito con ajo y postre.

¥2,500~ ≈ €14.00

Curso de langosta de Ise (Plan B)

イセ海老コース (プランB)

Sushi de wagyu negro A5 a la plancha Selección de aperitivos Ensalada del día Langosta de Ise a la plancha Limpiador de paladar Bistec magro de wagyu negro A5 madurado Postre

Un curso para disfrutar de carne madurada de wagyu negro de primera calidad A5 y langosta de Ise. Después de sushi de wagyu a la plancha, una colorida selección de aperitivos y ensalada del día, seguido de langosta de Ise a la plancha y un limpiador de paladar. El plato principal es un bistec magro de wagyu negro madurado A5 con sabor concentrado (se puede mejorar). Puede elegir entre arroz frito con ajo o arroz con blanco de pescado seco y se completa con postre.

¥1,000~ ≈ €6.00

Menú de barra libre

Por favor, cambie su vaso. Su estancia está limitada a 2 horas (último pedido 30 minutos antes del cierre).

Cerveza

Yebisu de barril

エビス樽生

Cerveza premium producida por Sapporo Beer. Se caracteriza por su rico aroma y cuerpo de 100% malta, y se puede disfrutar de su espuma fina. Tiene un trago refrescante y marida bien con cualquier plato.

Whisky

Diluido con agua

水割り

Una forma de beber whisky diluido con agua. Permite ajustar la graduación alcohólica sin perder el sabor del whisky y es adecuado para disfrutar con la comida. Se caracteriza por su sabor suave.

Solo (con hielo)

ロック

Whisky servido en un vaso con hielo. Permite saborear lentamente el sabor y aroma originales del whisky. Aunque el contenido de alcohol es alto, también se puede disfrutar del cambio de sabor a medida que el hielo se derrite.

Highball

ハイボール

Whisky diluido con agua con gas. Se caracteriza por su refrescante trago y el aroma del whisky, y es fácil de maridar con una amplia gama de platos. También es popular como bebida para acompañar la comida.

Shochu

Shochu de patata dulce

芋焼酎

Shochu elaborado principalmente con batata. Se caracteriza por su dulzura única y su aroma rico, así como por su sabor suave, y se bebe a menudo solo o con agua caliente. Su profundo sabor es su encanto.

Shochu de cebada

麦焼酎

Shochu elaborado principalmente con cebada. Se caracteriza por su sabor suave y ligero, y su aroma tostado a cebada, y se puede disfrutar de diversas maneras, como con agua, solo o con soda. Es fácil de beber y tiene un sabor poco pronunciado.

Sour

Sour de limón

レモンサワー

Cóctel a base de shochu con zumo de limón y soda, con un sabor refrescante. Se caracteriza por su acidez refrescante y dulzura, y marida bien con la comida. Refresca los platos grasos.

Sour de uva

ぶどうサワー

Cóctel elaborado mezclando shochu con zumo de uva y soda. Se caracteriza por su rico aroma a uva y dulzura, y es fácil de beber. Recomendado para quienes gustan de sabores afrutados.

Oolong high

ウーロンハイ

Bebida elaborada mezclando shochu con té Oolong. El aroma tostado del té Oolong y el sabor refrescante del shochu se armonizan, refrescando la boca. Marida especialmente bien con la cocina china y las comidas grasas.

Gyokuro High

玉露ハイ

Bebida elaborada mezclando shochu con té Gyokuro. Se caracteriza por el umami suave y el profundo aroma únicos del té Gyokuro, y se puede disfrutar de su sabor refinado. Se dice que marida bien con la cocina japonesa.

Kaga Bo Hojicha High

加賀棒ほうじ茶ハイ

Bebida elaborada mezclando shochu con té Hojicha de Kaga. Se caracteriza por el fragante aroma del té Hojicha de Kaga y su sabor refrescante, y marida bien con la cocina japonesa. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.

Vino

Vino tinto

赤ワイン

Bebida alcohólica elaborada fermentando uvas. Como las pieles y semillas de las uvas tintas también se fermentan juntas, se caracteriza por su amargor debido a los taninos y su rico sabor afrutado. Marida bien con platos de carne.

Vino blanco

白ワイン

Bebida alcohólica elaborada fermentando uvas. Generalmente se fermenta sin pieles ni semillas, por lo que se caracteriza por su acidez refrescante y su aroma afrutado. Marida bien con mariscos y platos ligeros.

Vino espumoso

スパークリングワイン

Vino espumoso con gas carbónico. Se caracteriza por su efervescencia refrescante y su fragancia floral, y se bebe a menudo como aperitivo, para brindar o en ocasiones festivas. Las burbujas que explotan en la boca son divertidas.

Licor

Licor de ciruela

梅酒

(Solo, con agua, con soda)

Licor de fruta elaborado macerando ciruelas verdes en alcohol como shochu y azúcar. Se caracteriza por su sabor y aroma únicos agridulces, y se puede disfrutar de diversas maneras, como solo, con agua o con soda. Es ideal como aperitivo o digestivo.

Refrescos

Té Oolong

ウーロン茶

Té semifermentado originario de China. Se caracteriza por su aroma tostado único y su sabor refrescante, y se dice que marida bien con platos grasos. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.

Té Gyokuro

玉露茶

Un tipo de té japonés elaborado con hojas de té cultivadas a la sombra. Se caracteriza por su dulzura y umami únicos, y su rico aroma, y es conocido como un té de alta calidad. Se puede disfrutar de su sabor suave.

Té negro de Kaga

加賀紅茶

Té negro japonés producido en la ciudad de Kaga, prefectura de Ishikawa. Se caracteriza por su bajo amargor y su dulzura suave y delicada, lo que lo hace fácil de maridar con la cocina japonesa. Está delicioso tanto caliente como frío.

Zumo de naranja

オレンジジュース

Bebida de zumo hecha exprimiendo naranjas. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, y es rica en vitamina C. Está especialmente deliciosa fría y es refrescante.

Fin del menú

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