고기천왕

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Gogi Cheonwang 1
Gogi Cheonwang

Gogi Cheonwang

고기천왕

구로동 685-154번지 103호 다원그린빌 구로구 서울특별시 KR

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Reseñas
Cerdo
Carne de res
Tipos de estofado
Platos de comida
Cerdo

Cerdo marinado

돼지양념

Coreano (250g / 100g)

Un plato de cerdo marinado en una salsa dulce y salada y luego asado. Se caracteriza por su tierna textura y su sabrosa marinada. Disfrútelo con arroz o envuelto en hojas de lechuga.

15,000
$10.00

Costilla de cerdo marinada grande

양념돼지왕갈비

Estadounidense (300g / 100g)

Un menú de costillas de cerdo grandes y gruesas marinadas en una salsa especial dulce y asadas. Su jugosidad tierna y su rico sabor a marinada son excelentes. Es aún más delicioso comido con arroz caliente.

15,000
$10.00

Panceta de cerdo fresca

생삼겹살

Coreano (180g / 100g)

Un plato coreano representativo que consiste en cocinar panceta de cerdo fresca en una parrilla. Se caracteriza por su sabor rico y masticable y su abundante jugosidad. Se recomienda comerlo envuelto con hojas de lechuga, ajo y Ssamjang.

15,000
$10.00

Paleta de cerdo fresca

생목살

Coreano (180g / 100g)

Un plato de paleta de cerdo fresca asada, caracterizada por su sabor tierno y suave con menos grasa que la panceta de cerdo. Presume de una textura masticable pero jugosa. Disfrute de su sabor original simplemente mojándolo ligeramente en sal o comiéndolo con ssam.

15,000
$10.00
Carne de res

Costilla de res

소갈비살

Estadounidense (170g / 100g)

Carne magra obtenida de las costillas de res, sin el hueso. Tiene un marmoleo adecuado, lo que lo hace masticable pero tierno, y tiene un rico aroma a carne de res. Si lo asa ligeramente y lo sumerge en sal, puede sentir el sabor original de la carne de res.

20,000
$14.00

Costilla de res marinada (1 pieza, 1 porción)

소양념갈비(1대 1인분)

Estadounidense (250g / 100g)

Costilla de res tierna marinada en una salsa especial dulce y salada y luego asada. El sabor profundo de la marinada se impregna bien en la carne, lo que la hace deliciosa. Se recomienda comerla con arroz o acompañarla con naengmyeon frío.

22,000
$15.00

Surtido de carne de res

소고기모듬

500g (100g)

Un menú surtido que le permite probar varios cortes de carne de res a la vez. Puede disfrutar de diferentes sabores y texturas probando varios cortes de carne de res. Es bueno para pedirlo y compartirlo entre varias personas.

70,000
$48.00

Chuletón de Hanwoo

한우차돌박이

Coreano (150g / 100g)

Una parte del corte de diafragma de res, que es una mezcla de grasa y carne magra. Se corta finamente y se asa rápidamente, y se caracteriza por su sabor rico y masticable. Es aún más delicioso si se disfruta con cebolleta o salsa agridulce.

25,000
$17.00

Solomillo de Hanwoo

한우등심

Coreano (Hanwoo 1+, 170g / 100g)

El corte de solomillo de Hanwoo de primera calidad, con un marmoleo uniformemente distribuido que presume de una textura tierna y una jugosidad abundante. Puede disfrutar del rico y profundo sabor de la carne de res. Se recomienda asarlo a término medio como un bistec o simplemente mojarlo ligeramente en sal.

33,000
$23.00

Brisket de res

우삼겹

Estadounidense (150g / 100g)

Una parte delgada del vientre de res, caracterizada por su sabor rico y suave debido a la mezcla de grasa y carne magra. Se corta finamente y se asa rápidamente. Es aún más delicioso si se disfruta con cebolleta o cebolla encurtida para cortar la grasa.

12,000
$8.00

Yukhoe

육회

Coreano

Carne de res coreana cruda (Yukhoe) hecha cortando finamente carne de res fresca y sazonándola. Se caracteriza por su sabor rico y suave y su textura tierna, y generalmente se sirve con yema de huevo y pera cortada en rodajas finas. Es bueno como acompañamiento para bebidas y también se puede mezclar con arroz.

20,000~

Salchicha de res

살치살

Hanwoo 1+ (170g)

Una parte del corte de costilla de res, que incluye el corte de flor de costilla, con un marmoleo muy rico y excelente jugosidad, que presume de una textura tierna y un sabor profundo. Se considera un corte de primera calidad entre la carne de res. Si lo asa ligeramente y lo sumerge en sal, sentirá un sabor fantástico.

35,000
$24.00
Tipos de estofado

Gamjatang

감자탕

Cerdo - Coreano/Chileno

Una sopa hecha cocinando a fuego lento huesos de cerdo con caldo picante, papas, col china y polvo de perilla. Su sabor sabroso y picante es excelente, y su generosa porción es ideal para que la disfruten varias personas juntas. Es bueno como acompañamiento para bebidas y también como plato de comida.

30,000~

Estofado de bulgogi de setas

버섯불고기전골

Estadounidense (250g)

Un plato de estofado hecho marinando finas rodajas de carne de res, varias setas y verduras en una dulce salsa de soya y cocinándolo. La combinación de bulgogi tierno y setas fragantes es buena. Disfrútelo con arroz o agregando fideos de celofán.

16,000
$11.00
Platos de comida

Jeonshik de cerdo marinado

제육정식

Cerdo - Coreano

Un menú de 정식 (Jeonshik) que incluye cerdo salteado en una salsa picante, varios acompañamientos y arroz. El sabor salado y picante estimula el apetito y es una comida abundante. Es aún más delicioso envuelto en hojas de lechuga.

9,000
$6.00

Pabulgogi

파불고기

(2 personas o más) - Estadounidense

Bulgogi hecho asando carne de res marinada en una dulce salsa de soya, y luego cubriéndola generosamente con cebolleta fresca. La cebolleta crujiente corta la grasa del bulgogi y agrega frescura. Disfrútelo mezclándolo con arroz o envolviéndolo en hojas de lechuga.

11,000
$8.00

Galbitang

갈비탕

Carne de res - Estadounidense

Una sopa hecha con caldo de costilla de res cocido a fuego lento y tierna carne de costilla. Se caracteriza por su caldo claro y profundo, y calienta el interior. Disfrútelo mezclándolo con arroz o agregando Kkakdugi (rábano encurtido) al caldo.

13,000
$9.00

Teuk Galbitang

특갈비탕

Carne de res - Estadounidense

Una galbitang especial con una cantidad generosa de costillas en comparación con la galbitang normal. Puede disfrutar de una carne de costilla más abundante y un sabor de caldo profundo. Recomendado cuando desee una comida abundante y de alta calidad.

15,000
$10.00

Ugeojitang

우거지탕

Carne de res - Coreana, Estadounidense

Una sopa hecha con carne de res y ugeoji (hojas exteriores de repollo napa) mezcladas con doenjang y cocidas de manera picante. Su sabor sabroso y picante es bueno para curar la resaca, y la textura suave del ugeoji es atractiva. Es una comida abundante y satisfactoria con arroz.

9,000
$6.00

Haejangguk de huesos

뼈해장국

Cerdo - Coreano, Chileno

Un haejangguk hecho cocinando huesos de cerdo con papas, col china, etc., en un caldo picante. Su caldo rico y sabroso y su carne tierna son excelentes. Es popular para curar la resaca al día siguiente de beber, y se puede disfrutar abundantemente con arroz.

9,000
$6.00

Ttukbaegi Bulgogi

뚝배기불고기

Carne de res - Estadounidense

Un bulgogi con caldo hecho cocinando bulgogi de res y verduras en una olla de barro caliente. La dulce y salada marinada y la tierna carne de res se combinan bien para crear un sabor profundo. Es aún más delicioso mezclado con arroz caliente.

9,000
$6.00

Sundubu de mariscos

해물순두부

Un guiso hecho agregando sundubu tierno y mariscos frescos y cocinándolo de manera picante. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, y el sundubu tierno y los mariscos se combinan bien. Es un plato popular ideal para comer con arroz.

9,000
$6.00

Sundae Guk

순대국

Un gukbap hecho cocinando sundae y menudencias de cerdo en un caldo lechoso. Se caracteriza por su caldo rico y sabroso, y es una comida abundante. Se come con dadeagi (pasta de chile), saeujeot (camarones encurtidos) o polvo de perilla según las preferencias.

9,000
$6.00

Yukgaejang

육개장

Una sopa hecha con carne de res y varias verduras, cocida de manera picante. Se caracteriza por su caldo picante pero profundo, y es bueno para curar la resaca. Es una sopa picante coreana representativa que se disfruta abundantemente mezclada con arroz caliente.

9,000
$6.00

Bibimbap

비빔밥

Un plato coreano representativo hecho colocando varios vegetales, carne, huevo y otros aderezos sobre arroz caliente y mezclándolo con gochujang y aceite de sésamo. La combinación de colores vibrantes y el sabor de los ingredientes frescos es excelente. Mezcle todos los ingredientes bien.

9,000
$6.00

Bibimbap en olla de piedra

돌솥비빔밥

Un bibimbap servido en una olla de piedra caliente con arroz y varios aderezos. El calor de la olla de piedra hace que el arroz se pegue, permitiéndole disfrutar de un crujiente arroz tostado, y puede comerlo caliente hasta el final. Puede agregar gochujang al mezclarlo.

9,000
$6.00

Yukhoe Bibimbap

육회비빔밥

Carne de res - Coreana

Un bibimbap hecho colocando yukhoe fresco (carne de res cruda marinada) sobre arroz y varias verduras y mezclándolo. La combinación de yukhoe rico y suave y verduras crujientes es excelente. Mézclelo con gochujang para disfrutarlo picante o simplemente agregue aceite de sésamo para disfrutar de su sabor original.

12,000
$8.00

Kimchi Jjigae

김치찌개

Cerdo - Coreano

Un plato coreano representativo hecho cocinando kimchi bien fermentado y cerdo en un guiso picante. Se caracteriza por su sabor picante pero profundo, y es aún más delicioso comido con arroz caliente. También es bueno como acompañamiento para bebidas o para curar la resaca.

9,000
$6.00

Doenjang Jjigae de carne de res

소고기된장찌개

Carne de res - Estadounidense

Un guiso hecho con caldo de doenjang sabroso, carne de res, tofu y verduras. El sabor profundo y rico del doenjang se combina bien con la tierna carne de res. Disfrútelo mezclándolo con arroz o comiendo el caldo y los ingredientes.

9,000
$6.00

Doenjang de urajis y mariscos

우렁해물된장

Un guiso hecho con urajis (caracoles de río) y mariscos frescos en caldo de doenjang sabroso. La combinación de caldo refrescante y sabroso, urajis masticables y mariscos es buena. Disfrútelo como una comida abundante con arroz.

9,000
$6.00

Naengmyeon de postre

후식 냉면

Agua, Bibim

Un refrescante naengmyeon de postre, ideal para disfrutar después de una comida. Puede elegir entre Mul-naengmyeon con caldo frío y Bibim-naengmyeon con salsa bibim picante y ácida. Es bueno como limpiador de boca después de comer carne.

5,000
$3.00

Naengmyeon

냉면

Hay Mul-naengmyeon, que se come con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío y helado, y Bibim-naengmyeon, que se mezcla con una salsa picante. Se caracteriza por sus fideos masticables y su caldo o salsa fría o picante y ácida. Es un manjar que refresca la boca después de comer carne caliente.

9,000
$6.00

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco al vapor caliente. Combina bien con todos los platos como guisos, sopas y carnes a la parrilla. Agréguelo para asegurarse de que no le falte comida.

1,000
$1.00

Agregar Doenjang

된장추가

Una opción para agregar salsa de doenjang a doenjang jjigae u otros platos. Es bueno elegirlo cuando desee un sabor de doenjang más profundo y sabroso. Puede agregar sabor a doenjang según sea necesario.

1,000
$1.00

Agregar queso

치즈추가

Una opción para agregar queso a varios platos. El sabor rico y suave del queso enriquece aún más el sabor del plato. Es bueno para agregar suavidad a los platos picantes o cuando desea realzar el sabor.

1,000
$1.00
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