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Dakgomtang de Gapyeong

가평 닭곰탕

Dakgomtang de Gapyeong desde 2018 Usamos caldo cocido a fuego lento durante más de 24 horas con pollo fresco de origen nacional para todos nuestros platos de sopa.

A la carta

Principal

Baeksuk de pollo con hongo neungi
능이 닭백숙
Menú por reserva By Reservation
Es un plato nutritivo para la salud que contiene un pollo entero y hongos neungi. La armonía del caldo claro y profundo, el pollo tierno y los hongos neungi masticables es excelente. Es un tazón caliente que revitaliza el cuerpo.
₩70,000 ≈ €41.00
Pollo estofado picante
닭 볶음탕
Es un plato de pollo cocido a fuego lento en una salsa picante con patatas y verduras. El pollo tierno y la salsa picante se combinan bien para comer con arroz. Recomendado para aquellos que aman el sabor picante.
₩30,000 ≈ €18.00
Ensalada de pollo
닭 무침
Es un plato de pollo hervido mezclado con verduras frescas en una salsa picante y agria. La textura del pollo masticable y las verduras crujientes están en armonía. Es bueno como plato principal o como aperitivo.
₩25,000 ≈ €15.00
Ensalada de berberecho
꼬막 무침
Es un plato de carne de berberecho masticable mezclada con varias verduras en una salsa picante y agria. El sabor a mar del berberecho y las verduras crujientes abren el apetito. Es bueno como guarnición o como aperitivo con makgeolli.
₩25,000 ≈ €15.00

Especial

Especialidad

Dakgomtang nutritivo
보양 닭곰탕
Es un dakgomtang nutritivo hecho con caldo de pollo cocido a fuego lento, pollo y ingredientes saludables. El caldo espeso y suave repone la energía del cuerpo. Un tazón caliente te dejará satisfecho.
₩14,000~ ≈ €8.00
Dakgomtang de hongo neungi
능이 닭 곰탕
Es un dakgomtang (sopa de pollo) cocido a fuego lento con el preciado hongo 능이 (neungi) en caldo de pollo. El aroma único del hongo neungi y el profundo sabor del caldo son excepcionales. Es un plato que combina salud y sabor.
₩12,000~ ≈ €7.00
Dakgomtang claro
맑은 닭 곰탕
Es un dakgomtang básico cocido de forma clara y refrescante. Puedes disfrutarlo sin sentirte pesado gracias a su sabor suave y limpio. Es una comida reconfortante que llena el estómago junto con arroz.
₩9,000~ ≈ €5.00
Dakgomtang picante
얼큰 닭 곰탕
Es un dakgomtang con un sabor refrescante y picante excepcional. El sabor picante se realza con condimento de pimiento rojo, lo que lo hace bueno para curar la resaca. Recomendado para aquellos que aman el caldo picante.
₩9,500~ ≈ €6.00

Comida

Comidas

Bibimbap de berberecho
꼬막 비빔밥
Es un bibimbap mezclado con berberechos frescos, varias verduras y gochujang (pasta de chile coreana). El sabor masticable del berberecho, la textura crujiente de las verduras y el picante del gochujang se combinan para un sabor delicioso. Mézclalo bien antes de comer.
₩10,000 ≈ €6.00
Bibimbap de kimchi y queso
김치 치즈 알밥
Es un plato de arroz que se sirve chisporroteando en una olla de barro caliente con kimchi, queso y huevas de pescado volador. La riqueza del queso, el picante del kimchi y la textura crujiente de las huevas son divertidas. Es divertido raspar el arroz pegado al fondo.
₩8,000 ≈ €5.00
Kalguksu de pollo
닭 칼국수
Es un fideo caliente cocido con fideos kalguksu masticables en caldo de pollo. El suave caldo de pollo y los fideos blandos se combinan para un disfrute reconfortante. Es una comida satisfactoria.
₩7,500 ≈ €4.00
Jjigae de patata y cerdo
감자 돼지 짜글이
Es un guiso cocido a fuego lento con kimchi, patatas y cerdo. El sabor picante y profundo del caldo es excelente para comer con arroz. Puedes sentir un sabor más profundo si lo cocinas a fuego lento hasta que se reduzca.
₩9,000 ≈ €5.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.1
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