Gabchobab

Name: Gabchobab
Address: Seúl
Price range: ₩2000 - ₩200000

★ 3.7 (11)

Katsu

El pedido mínimo en Gap Chobap es de 1 por persona.

Set de Rosukatsu

로스카츠 정식

Tonkatsu de lomo de cerdo casero, tierno y jugoso. Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → Rosukatsu → Sopa de miso → Udon → Postre

Un tonkatsu japonés hecho con lomo grueso cubierto de pan rallado y frito. Se caracteriza por su rebozado crujiente y la carne suave y tierna. Sírvalo con salsa o sal.

₩14,000 ≈ €8.00

Set de Donmahoek (Cantidad limitada)

돈마호크 정식 (한정수량)

Carne de la costilla de cerdo, incluyendo lomo, cabezada y panceta. Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → Sopa de miso → Udon → Postre

Un tonkatsu premium premium hecho friendo un trozo entero de costilla de cerdo. Podrá disfrutar de los sabores de varias partes como el lomo, la cabezada y la panceta a la vez. Cómaselo mordiendo el hueso o cortándolo.

₩25,000 ≈ €15.00

Acompañamiento

Los platos de acompañamiento solo se pueden pedir si pide un plato principal.

Rosukatsu

로스카츠

1 pieza

Un trozo de tonkatsu japonés crujiente y tierno hecho con lomo. Es un buen acompañamiento para el plato principal.

₩8,000 ≈ €5.00

Karaage

가라아게

200g

Un karaage japonés hecho con pollo marinado en salsa de soja y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor salado. Sírvalo con un chorrito de limón.

₩9,000 ≈ €5.00

Tempura de camarones gigantes

왕새우튀김

3 piezas

Camarones grandes fritos hasta quedar crujientes. Podrá disfrutar de la textura elástica de los camarones y el sabor crujiente del rebozado. Sírvalos con salsa tártara, etc.

₩6,000 ≈ €4.00

Gyoza

교자만두

5 piezas

Empanadillas rellenas de carne picada y verduras, fritas o asadas. La combinación de la masa crujiente y el jugoso relleno es excelente. Sírvalas con salsa de soja.

₩6,000 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas/Bebidas

Pregunte al personal por el vino

Highball

하이볼

Un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas u otra bebida. Es refrescante y burbujeante, y combina bien con platos grasos.

₩9,000 ≈ €5.00

Soju

소주

Chamisul, Cheoeumcheoreom, Jinro, Saero

Un destilado coreano representativo. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de acompañamientos. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-17 grados.

₩5,000~ ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Cass, Terra, Kelly

Una cerveza lager caracterizada por su carbonatación fría y refrescante. Combina especialmente bien con platos fritos.

₩5,000~ ≈ €3.00

Cerveza de barril (Terra)

생맥주 (테라)

Cerveza fresca sin pasteurizar, con levadura viva. Se caracteriza por su espuma suave y su sabor chispeante.

₩5,000 ≈ €3.00

Chungha

청하

Un licor coreano claro (cheongju) hecho fermentando arroz. Su sabor limpio y suave combina bien con sashimi y sushi.

₩6,000 ≈ €4.00

Bebidas

음료

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sip, Welch's

Una bebida carbonatada. Es buena para refrescar el paladar durante la comida.

₩2,000~ ≈ €1.00

Sushi

El pedido mínimo en Gap Chobap es de 1 por persona. <Todo el sushi de Gap Chobap es sushi curado. En caso de estar lleno, el sushi tardará 30 minutos.>

Standard A

스탠다드 A

Atún blanco 1p, salmón 1p, pescado blanco 1p, berenjena 1p, anguila 1p, caracola 1p, camarón 1p, camarón de agua dulce 1p, tofu frito 1p, huevo 1p Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → 10 piezas de sushi → Sopa de miso → Udon → Postre

Un set de sushi variado con diversos pescados, mariscos y verduras sobre arroz. Podrá sentir el profundo sabor de los ingredientes curados. Sírvalo con un poco de salsa de soja.

₩14,000 ≈ €8.00

Standard B

스탠다드 B

Atún blanco 2p, salmón 2p, pescado blanco 1p, berenjena 1p, pescado de temporada 1p, anguila 1p, camarón 1p, huevo 1p Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → 10 piezas de sushi → Sopa de miso → Udon → Postre

Un set de sushi variado compuesto por ingredientes populares como atún, salmón y pescado blanco. Podrá disfrutar de sabores frescos y variados.

₩18,000 ≈ €11.00

Standard C (Cantidad limitada)

스탠다드 C (한정수량)

10p de salmón Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → 10 piezas de sushi → Sopa de miso → Udon → Postre

Un set compuesto exclusivamente por sushi de salmón tierno y rico. Recomendado para los amantes del salmón.

₩23,000 ≈ €14.00

Premium A

프리미엄 A

Ventresca de atún rojo 1p, lomo de atún rojo 1p, pescado de temporada 1p, besugo 1p, lubina 1p, berenjena 1p, uni 1p, salmón ikura 1p, anago 1p, engawa aburi 1p, gyokumaki 1p Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → 10 piezas de sushi → Sopa de miso → Udon → Postre

Un set de sushi premium elaborado con ingredientes de lujo como ventresca de atún rojo y erizo de mar (uni). Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica especial.

₩35,000 ≈ €21.00

Premium B (Cantidad limitada)

프리미엄 B (한정수량)

Lubina curada 5p, Besugo curado 5p, Engawa Aburi 2p, Gyokumaki 1p Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → 12 piezas de sushi → Sopa de miso → Udon → Postre

Un exclusivo set de sushi centrado en la lubina y el besugo curados. Podrá disfrutar del sabor crujiente y suave característico del pescado blanco.

₩35,000 ≈ €21.00

Premium C

프리미엄 C

Ventresca de atún rojo 5p, lomo de atún rojo 5p, gyokumaki 1p Ensalada de aperitivo → Chawanmushi → 10 piezas de sushi → Sopa de miso → Udon → Postre

Un lujoso set de sushi compuesto por ventresca y lomo de atún rojo de primera calidad. Podrá disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un rico contenido graso.

₩50,000 ≈ €29.00

Sashimi

Lubina + Salmón

광어 + 연어

(300g)

Un plato de sashimi que combina lubina, el pescado crudo más popular en Corea, y salmón tierno. La combinación de la lubina crujiente y el salmón rico es excelente. Sírvalo con salsa de soja y wasabi o salsa de soja picante.

₩59,000 ≈ €35.00

Sashimi variado

모듬회

(Lubina + Salmón + Atún / 300g)

Un plato que combina sashimi de pescado popular como lubina, salmón y atún. Podrá disfrutar de una variedad de sabores y texturas a la vez.

₩69,000 ≈ €41.00

Sashimi de salmón

연어회

(300g)

Sashimi de salmón fresco cortado en rodajas gruesas. Su textura suave y el sabor graso y rico son excepcionales. También puede disfrutarlo con cebolla y salsa.

₩59,000 ≈ €35.00

Atún rojo (Toro + Akami / 500g)

참다랑어 (도로 + 아카미 / 500g)

Un sashimi de lujo que combina ventresca (Toro) y carne roja (Akami) de atún rojo. Podrá disfrutar de la riqueza de la ventresca grasa y la suavidad de la carne roja al mismo tiempo.

₩100,000 ≈ €59.00

Atún rojo (Toro + Akami / 1kg)

참다랑어 (도로 + 아카미 / 1kg)

Un menú de gran tamaño para disfrutar de ventresca y carne roja de atún rojo en abundancia. Ideal para compartir entre varias personas.

₩200,000 ≈ €118.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal