Futaba

Name: Futaba
Address: 4 Chome-37-4 Kuramae, Taito City, Tokio
Price range: ¥200 - ¥1900

Karaage fermentado hecho por una tienda de licores. El karaage de Futaba se marina en "koji" enviado directamente desde la bodega con pollo nacional cuidadosamente seleccionado, lo que lo hace tierno y con un sabor profundo. KAKUUCHI CAFE FUTABA KURAMAE Por la noche, disfruta del alcohol en el "kakuuchi" (bar de estilo japonés donde se vende alcohol a granel).

★ 4.4 (177) $Budget 📍 4 Chome-37-4 Kuramae, Taito City

Menús de almuerzo y comida

Plato de Karaage fermentado

発酵からあげプレート

Set de bebidas 1300 yenes / A la carta 1000 yenes ※También se puede cambiar por cerveza de barril

Pollo frito japonés (karaage) marinado en ingredientes fermentados como koji. Sabroso, rico en umami y crujiente. Servido como plato.

¥1,000~ ≈ €6.00

Curry Keema fermentado

発酵キーマカレー

Set de bebidas 1200 yenes / A la carta 900 yenes ※También se puede cambiar por cerveza de barril

Curry de carne picada enriquecido con ingredientes fermentados. Profundamente sabroso con un nivel de especias suave. Se come con arroz y verduras.

¥900~ ≈ €5.00

Yakisonba de fideos de marisco fermentados

発酵海鮮麺やきそば

Set de bebidas 1200 yenes / A la carta 900 yenes ※También se puede cambiar por cerveza de barril

Fideos salteados con mariscos y una salsa fermentada especial. Fideos salados, sabrosos y masticables. Servidos calientes.

¥900~ ≈ €5.00

Pasta de carne fermentada

発酵ミートパスタ

Set de bebidas 1200 yenes / A la carta 900 yenes ※También se puede cambiar por cerveza de barril

Espaguetis servidos con una salsa de carne realzada por la fermentación. Rica, sabrosa y reconfortante. Mezclar bien antes de comer.

¥900~ ≈ €5.00

Menú de almuerzo (12:00-14:00)

Bol de arroz con albóndigas de pollo y cartílago

鶏軟骨つくね丼

Con ensalada Porción grande +100 yenes

Bol de arroz con albóndigas de pollo que contienen cartílago blando. Sabor dulce y salado a salsa de soja con textura crujiente. Servido con ensalada.

¥700~ ≈ €4.00

Arroz con pollo y albahaca (Gapao)

ガパオライス

Con ensalada Porción grande +100 yenes

Carne picada salteada al estilo tailandés con albahaca sobre arroz. Sabroso, picante y aromático. Cubierto con un huevo frito.

¥700~ ≈ €4.00

Curry de arroz con hueso

骨付きカレーライス

Con ensalada Porción grande +100 yenes

Curry japonés servido con pollo con hueso. Salsa suavemente especiada y rica. Servido con ensalada.

¥700~ ≈ €4.00

Plato de almuerzo

ランチプレート

Porción grande +100 yenes

Un plato de almuerzo diario con varios acompañamientos y platos principales. Comida equilibrada con arroz y verduras.

¥650~ ≈ €4.00

Set de café para el almuerzo

Set ランチコーヒー

Solo para clientes.

Café con descuento disponible con pedidos de almuerzo. Servido caliente o helado.

¥200 ≈ €1.00

Karaage fermentado

Muslo de pollo

もも肉

5 piezas 650 yenes / 2 piezas 350 yenes Con salsa fermentada (1 tipo)

Karaage de muslo de pollo jugoso marinado en ingredientes fermentados. Piel crujiente y carne tierna. Elige tu salsa.

¥100~ ≈ €1.00

Pechuga de pollo

むね肉

5 piezas 600 yenes / 2 piezas 300 yenes Con salsa fermentada (1 tipo)

Karaage de pechuga de pollo magra marinado en ingredientes fermentados. Sabor ligero y saludable. Elige tu salsa.

¥100~ ≈ €1.00

Karaage de marisco (muslo de pollo)

海鮮からあげ (もも肉)

2 piezas 380 yenes Karaage con sabor a marisco marinado en una salsa fermentada a base de gambas, vieiras y koji

Karaage de marisco marinado en una base de gambas, vieiras y koji. Rico umami de marisco.

¥380 ≈ €2.00

Karaage de verduras

野菜からあげ

1 set 300 yenes Verduras de temporada de cultivo directo de agricultores, fritas con una masa fina y crujiente

Verduras de temporada fritas con una masa fina y crujiente. Suministradas directamente por los agricultores. Ligeras y crujientes.

¥300 ≈ €2.00

Sándwich de Karaage

からあげサンド

680 yenes Sándwich especial de karaage con verduras de temporada de cultivo directo de agricultores, karaage de muslo marinado en koji, servido en pan de molde con nuestra salsa fermentada casera

Sándwich con karaage de muslo fermentado y verduras frescas de granja en pan. Cubierto con una salsa fermentada casera especial.

¥680 ≈ €4.00

Sets de Kakuuchi/Alcohol

Set Senbero

せんべろセット

1100 yenes 1 cerveza y 2 copas de sake, vino o shochu (imo/mugi) a elegir, total 3 copas (con aperitivo)

Un set de valor que incluye 1 cerveza y una selección de 2 bebidas más (Sake, Vino, Shochu). Viene con un pequeño aperitivo. Ideal para empezar la noche.

¥1,100 ≈ €6.00

Platinum Senbero

プラチナせんべろ

1900 yenes 1 cerveza artesanal y 2 copas de sake o vino de la nevera a elegir, total 3 copas (con aperitivo)

Set de valor premium. Incluye 1 cerveza artesanal y una selección de 2 bebidas de la nevera (Sake, Vino, Shochu). Viene con un aperitivo.

¥1,900 ≈ €10.00

Set de degustación de sake

きき酒セット

3 copas de la sección de ¥450 ¥1,000 / 3 copas de la sección de ¥700 ¥1,500

Vuelo de degustación de sake. Elige 3 copas de las secciones de precios designadas para comparar sabores.

¥1,000~ ≈ €6.00

Set de degustación de whisky nacional

国産ウィスキー飲み比べセット

From the Barrel ¥1,000 / Taketsuru ¥2,000 Whisky recomendado envejecido nuevamente en barrica en la tienda

Set de degustación de whisky nacional. Los whiskies destacados han sido envejecidos nuevamente en barrica en la tienda para un sabor mejorado.

¥1,000~ ≈ €6.00

Bebidas

Highball de shochu original

元祖焼酎ハイボール

500 yenes

Highball de shochu tradicional. Espíritu destilado seco y refrescante con soda.

¥500 ≈ €3.00

Whisky (FUTABA THE BARREL)

ウイスキー (FUTABA THE BARREL)

Chupito, con hielo, con agua 500 yenes

Whisky especial de la casa envejecido en barrica. Disfrutable solo, con hielo o con agua.

¥500 ≈ €3.00

Top Cider

トップサイダー

Natural ¥400 / Refresco de amazake ¥500 / Refresco de cacao ¥500

Refresco carbonatado refrescante. Disponible en sabores Natural, Amazake (sake dulce) o Cacao.

¥400~ ≈ €2.00

Cerveza de barril Heartland

生ビールハートランド

Mediano ¥450 / Grande ¥800

Cerveza de barril Heartland. Pilsner japonés refrescante con un final limpio.

¥450~ ≈ €2.00

蔵前 BLACK / WHITE

Kuramae Ale (botánico) / Cerveza sostenible de Kuramae ¥980 / ¥780

Cerveza artesanal local de Kuramae. Disponible en variedades Negra y Blanca, a menudo con notas botánicas.

¥780~ ≈ €4.00

Café

コーヒー

Café caliente (Keep Smile Blend) ¥500 / Café helado (Midori no Ki Coffee) ¥500 / Café con leche ¥550

Café o café con leche. El café caliente usa 'Keep Smile Blend' y el helado usa 'Midori no Ki Coffee'.

¥500~ ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

177 valoraciones en Google Maps

$ Budget

📍 4 Chome-37-4 Kuramae, Taito City

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