Fuji Soba

Name: Fuji Soba
Address: Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−25−4 商店街パルム 内, Tokio
Price range: ¥50 - ¥930

Nadai Fuji Soba. Una cadena de restaurantes de soba de pie que se enorgullece de "recién hervido" y "recién frito".

★ 3.3 (281) $Budget 📍 Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−25−4 商店街パルム内

Por tiempo limitado / Recomendado

Laksa Soba

ラクサそば

Edición limitada de 50.000 raciones Segunda entrega del 55 aniversario de las relaciones diplomáticas Japón-Singapur Sopa de Laksa con un suave sabor a coco, acabada de forma cremosa. Con cilantro (gambas peladas, pollo al vapor, tofu frito grueso, surimi de cangrejo, huevo cocido)

Un soba con sopa de Singapur con leche de coco y especias. Cubierto con gambas, pollo al vapor, tofu frito grueso, cilantro, etc. Un sabor exótico cremoso y especiado.

¥680 ≈ €4.00

Tako Tempura Soba

たこ天そば

¡Textura jugosa de pulpo tierno! ¡El rebozado es crujiente! El sabor del pulpo estimula el apetito ♪ También puedes elegir udon.

Soba cubierto con tempura de pulpo elástico. A medida que masticas, el sabor del pulpo se expande, y el rebozado añade riqueza al tsuyu. Se puede disfrutar con soba o udon caliente.

¥460~ ≈ €3.00

Menús combinados

Menú combinado de Ume-dare Butadon

梅だれ豚丼セット

Kake Soba (Udon) Mori Soba (Udon)

Un menú combinado de donburi de cerdo cubierto con una salsa de ciruela refrescante y soba o udon. La acidez de la ciruela combina bien con la grasa del cerdo, estimulando el apetito. Los fideos se pueden elegir calientes o fríos.

¥660 ≈ €4.00

Menú combinado de Curry de Arroz

カレーライスセット

Kake / Mori

Un menú combinado de curry de arroz, el plato nacional de Japón, y fideos. El curry tiene una textura espesa y combina bien con el tsuyu (caldo de soba) con sabor a dashi. Un plato clásico y abundante.

¥740 ≈ €4.00

Menú combinado de Katsudon

かつ丼セット

Kake / Mori

Un menú combinado de donburi con tonkatsu cocido en dashi y cubierto con huevo, y fideos. La salsa dulce y salada impregna el arroz y el katsu, ofreciendo un sabor jugoso. Recomendado cuando quieres una comida sustanciosa.

¥870 ≈ €5.00

Menú combinado de Katsucurrydon

カレーかつ丼セット

Kake / Mori

Un lujoso menú combinado de katsucurrydon y fideos. El katsu crujiente está cubierto de curry, lo que hace que el arroz sea irresistible. La satisfacción es muy alta al comerlo con los fideos.

¥930 ≈ €5.00

Menú combinado de mini curry

ミニカレーセット

¡Por tiempo limitado! ¡Oferta especial! Kake / Mori

Un menú combinado con una pequeña porción de curry de arroz servido con fideos. La cantidad justa cuando quieres comer un poco de curry. Precio especial por tiempo limitado.

¥550 ≈ €3.00

Menú combinado de mini tororo don

ミニとろろ丼セット

Kake / Mori

Un menú combinado de mini donburi de ñame rallado sobre arroz y fideos. Se caracteriza por la textura pegajosa del tororo y su sabor refrescante. Una combinación saludable y fácil de digerir.

¥640 ≈ €4.00

Menú combinado de Mini Oyakodon a Carbón

ミニ炭火親子丼セット

Kake / Mori

Un menú combinado de mini donburi de pollo a la parrilla a carbón cocido con huevo y fideos. El fragante aroma del carbón combina con la dulzura del huevo. Puedes disfrutar de un sabroso oyakodon.

¥660 ≈ €4.00

Menú combinado de Mini Kakinage Don

ミニかき揚げ丼セット

Kake / Mori

Un menú combinado de mini donburi con kakinage (tempura de verduras, etc.) cocido en salsa y servido sobre arroz. La fragancia del kakinage y la dulzura salada de la salsa combinan bien con el arroz.

¥660 ≈ €4.00

Menú combinado de Mini Katsudon

ミニかつ丼セット

Kake / Mori

Un menú combinado con un katsudon de tamaño más pequeño de lo normal y fideos. Un menú bien equilibrado que te permite disfrutar del volumen del katsu mientras comes también los fideos.

¥690 ≈ €4.00

Menú combinado de Mini Katsucurrydon

ミニカレーかつ丼セット

Kake / Mori

Un menú combinado de mini katsucurrydon y fideos. Puedes disfrutar fácilmente de la combinación de curry picante y katsu.

¥710 ≈ €4.00

Menú combinado de Asa Tamago Don

朝玉子丼セット

Mini Tamago Don + Medio Soba (05:00-10:00)

Menú exclusivo para la mañana. Un menú combinado de un donburi simple hecho con dashi y huevo, y medio tamaño de soba. Un sabor suave para el estómago matutino.

¥410 ≈ €2.00

Menú combinado de Asa Curry

朝カレーセット

Asa Curry + Medio Soba (05:00-10:00)

Menú exclusivo para la mañana. Un menú combinado de curry de arroz y medio tamaño de soba. Perfecto para quienes quieren recargar energía desde la mañana.

¥450 ≈ €2.00

Soba / Udon

Kakinage Frío

冷かき揚げ

¡Clásico del verano! Soba / Udon (con porción grande de oroshi)

Un menú de fideos fríos cubierto con un gran kakinage y daikon oroshi (rábano rallado). Puedes disfrutar del contraste entre la tempura crujiente y el refrescante rábano rallado. Un plato refrescante popular en la temporada calurosa.

¥570~ ≈ €3.00

Oroshi Frío

冷おろし

Soba / Udon

Fideos fríos cubiertos con una generosa cantidad de daikon oroshi (rábano rallado). El picante y la frescura del rábano realzan la suavidad de los fideos. Un sabor simple y refrescante.

¥570~ ≈ €3.00

Mori

もり

Soba / Udon

El plato de fideos más básico, que se come mojándolo en tsuyu frío. Puedes saborear directamente el sabor y la textura firme de los fideos. También se recomienda disfrutar del agua de soba al final.

¥390~ ≈ €2.00

Toku Mori (2 porciones)

特もり(2玉)

Soba / Udon

Un soba mori con el doble de fideos (2 porciones). Un menú abundante para aquellos que quieren comer mucho.

¥670~ ≈ €4.00

Fuji-san Mori (3 porciones)

富士山もり(3玉)

Soba / Udon

Un soba mori con 3 porciones de fideos, con una apariencia similar a una montaña. Un volumen abrumador que hace honor al nombre Monte Fuji.

¥780~ ≈ €4.00

Zaru

ざる

Soba / Udon

Fideos fríos espolvoreados con nori picado. Al mojarlo en el tsuyu, el aroma del nori se expande en la boca.

¥450~ ≈ €2.00

Jumbo Tanuki Frío

ジャンボ冷したぬき

Soba / Udon

Una versión grande de fideos fríos cubiertos con tenkasu (tempura desmenuzada). Puedes disfrutar de la textura crujiente y el gran volumen al mismo tiempo.

¥600~ ≈ €3.00

Tanuki

たぬき

Soba / Udon

Un plato de fideos calientes cubierto con tenkasu (tempura desmenuzada). La riqueza del tenkasu se disuelve en el tsuyu, creando un sabor rico a pesar de su simplicidad.

¥490~ ≈ €3.00

Kitsune

きつね

Soba / Udon

Un plato de fideos calientes cubierto con aburaage (tofu frito) cocido en una salsa dulce y salada. Al morder, el dulce jugo del aburaage se desborda.

¥490~ ≈ €3.00

Toku-sen Fuji

特撰富士

Soba / Udon

Un menú especial que lleva el nombre del restaurante. Cubierto con varios toppings (tempura de cebolla, surimi de cangrejo, aburaage, etc.), puedes disfrutar de los sabores de varios ingredientes a la vez.

¥540~ ≈ €3.00

Tororo

とろろ

Soba / Udon

Un plato de fideos cubierto con ñame rallado. El tororo se adhiere bien a los fideos, permitiendo comerlos fácilmente con un sonido de succión.

¥570~ ≈ €3.00

Niku Fuji

肉富士

Soba / Udon

Un menú abundante cubierto con una generosa cantidad de cerdo cocido en salsa dulce y salada. El sabor de la carne se disuelve en el tsuyu, proporcionando energía. Un plato que te da vitalidad.

¥650~ ≈ €4.00

Tempura

天ぷら

Soba / Udon

Un menú clásico con un gran kakinage (tempura de verduras, etc.). La masa de la tempura, que ha absorbido el tsuyu, se ablanda y combina bien con los fideos.

¥540~ ≈ €3.00

Ten-tama

天玉

Soba / Udon

Un plato de lujo con tempura de kakinage y huevo crudo como topping. La riqueza de la tempura y la suavidad del huevo se mezclan, permitiendo disfrutar de un sabor intenso.

¥620~ ≈ €3.00

Tempura de Benishoga

紅生姜天

Soba / Udon

Un plato de fideos con tempura de kakinage (fritura de cebolla) con benishoga (jengibre encurtido en vinagre de ciruela). La acidez y el picante del benishoga actúan como un acento, permitiendo una comida refrescante.

¥540~ ≈ €3.00

Croqueta

コロッケ

Soba / Udon

Un menú único con croquetas de patata. La croqueta, que se deshace al absorber el tsuyu, se disuelve en la sopa, creando un sabor único.

¥540~ ≈ €3.00

Tempura de Shungiku

春菊天

Soba / Udon

Un plato de fideos cubierto con tempura de kakinage de shungiku (crisantemo de primavera). El ligero amargor y aroma característicos del shungiku combinan muy bien con el tsuyu con sabor a dashi, ofreciendo un sabor para adultos.

¥560~ ≈ €3.00

Curry

カレー

Soba / Udon

Un plato de fideos calientes con salsa de curry vertida sobre el tsuyu. El aroma de las especias estimula el apetito y el tsuyu espeso se adhiere bien a los fideos.

¥560~ ≈ €3.00

Kake

かけ

Soba / Udon

Un plato de fideos simple servido en tsuyu caliente. Sin ingredientes, puedes disfrutar puramente del sabor de los fideos y el dashi. La cebolleta picada como condimento es un acento.

¥390~ ≈ €2.00

Wakame

わかめ

Soba / Udon

Un plato de fideos con una generosa cantidad de wakame (alga marina) como topping. Una opción saludable donde se puede disfrutar del aroma marino y la textura crujiente del wakame.

¥480~ ≈ €3.00

Asa Soba

朝そば

Tanuki / Kitsune (05:00-10:00)

Un soba especial de la mañana por tiempo limitado. Puedes elegir entre tenkasu (tanuki) o aburaage (kitsune) como ingrediente. A menudo incluye un huevo onsen, perfecto para el desayuno.

¥420~ ≈ €2.00

Platos de arroz

Curry de arroz individual

単品カレーライス

Un curry de arroz con un sabor tradicional y sencillo. Tiene una textura espesa y un nivel de picante moderado. Se sirve con fukujinzuke (encurtido japonés).

¥500 ≈ €3.00

Katsudon individual

単品かつ丼

Con sopa

Un donburi con tonkatsu cocido en un tsuyu dulce y salado, cubierto con huevo, servido con sopa. Es abundante y satisfactorio gracias a la sopa que lo acompaña.

¥580 ≈ €3.00

Katsucurrydon individual

単品カレーかつ丼

Con sopa

Un menú abundante que combina katsudon y curry de arroz. El katsu está cubierto con salsa de curry, lo que hace que el arroz sea irresistible. Un plato muy satisfactorio.

¥680 ≈ €4.00

Mini Curry (individual)

ミニカレー(単品)

Una porción de curry de arroz de tamaño justo para cuando tienes un poco de hambre o como complemento a los fideos.

¥290 ≈ €2.00

Mini Kakinage Don (individual)

ミニかき揚げ丼(単品)

Un mini donburi con kakinage tempura sobre una pequeña porción de arroz, cubierto con una salsa dulce y salada.

¥320 ≈ €2.00

Mini Donburi Oyakodon a Carbón (individual)

ミニ炭火親子丼(単品)

Una versión mini de donburi oyakodon con pollo a la parrilla a carbón y huevo. Puedes disfrutar del sabor ahumado del carbón.

¥400 ≈ €2.00

Ramen

Ramen de salsa de soja al estilo tradicional

昔ながらの醤油ラーメン

Un ramen de salsa de soja con un caldo transparente a base de caldo de pollo. Un sabor simple y nostálgico. Cubierto con chashu, menma, cebolleta, etc.

¥500 ≈ €3.00

Ramen de Niboshi

煮干しラーメン

Ramen con un rico caldo a base de niboshi (sardinas pequeñas). El aroma y el sabor del marisco se disuelven en la sopa.

¥550 ≈ €3.00

Ramen de Miso Intenso de la Tierra

大地の濃厚みそラーメン

Ramen con un rico caldo de miso. Un plato donde se puede sentir la riqueza del miso y la dulzura de las verduras. Reconfortante en un día frío.

¥550 ≈ €3.00

Platos individuales, toppings y otros

Tempura / Benishoga / Croqueta (individual)

天ぷら/紅生姜/コロッケ(単品)

Frituras individuales que se pueden añadir a los fideos o disfrutar como aperitivo con bebidas. Puedes elegir entre kakinage, benishoga tempura o croqueta.

¥150~ ≈ €1.00

Espinacas hervidas con dashi

ほうれん草おひたし

Un pequeño plato de espinacas hervidas en dashi a base de salsa de soja. Perfecto como un refrescante intermedio.

¥120 ≈ €1.00

Huevo Onsen / Huevo Crudo

温泉玉子/生玉子

Huevo que se puede añadir a los fideos o donburi. Puedes elegir entre huevo onsen con yema líquida o huevo crudo.

¥80~ ≈ €0.00

Boleto para porción grande de soba/udon

そば・うどん大盛券

Un boleto para aumentar la cantidad de fideos. Se compra y se usa junto con el boleto del plato de fideos básico.