Un menú sencillo que incluye una focaccia a elegir. Ideal para una comida rápida y sabrosa.
€8.90≈
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Menú 2
Formule 2
Focaccia + bebida
Un menú de almuerzo clásico con focaccia y una bebida refrescante. Perfecto para una pausa de mediodía equilibrada.
€10.90≈
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Menú 3
Formule 3
Focaccia + bebida + acompañamiento
Una comida completa que incluye una focaccia, una bebida y un acompañamiento (side). Una opción contundente para los grandes apetitos.
€12.90≈
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Menú 4
Formule 4
Focaccia + bebida + postre
Un menú gourmet que incluye una focaccia, una bebida y un postre dulce para terminar la comida. El equilibrio perfecto entre salado y dulce.
€13.90≈
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Menú 5
Formule 5
Focaccia + bebida + acompañamiento + postre
El menú completo para un festín: focaccia, acompañamiento, bebida y postre. Una experiencia gastronómica total.
€15.90≈
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FOCACCIAS
Clásico
Classico
Jamón serrano, mozzarella de búfala DOP, lascas de parmesano, tomates, albahaca y pesto verde
Una focaccia tradicional cubierta con jamón serrano salado, mozzarella de búfala cremosa y lascas de parmesano. El pesto verde y la albahaca añaden una nota herbácea fresca. Un sándwich italiano clásico y sabroso.
Una versión picante con Spianata (salchicha picante) y queso ahumado Scamorza. Los pimientos confitados y el pesto rojo aportan dulzura y riqueza. Ideal para los amantes de los sabores picantes y ahumados.
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Paraíso
Paradiso
Mortadela de pistacho IGP, stracciatella, rúcula, pistachos y crema de pistacho
Una focaccia gourmet que destaca la pistacho en forma de crema y trozos, acompañada de mortadela y stracciatella cremosa. Una mezcla de texturas untuosas y crujientes con un sabor dulce y a frutos secos.
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De Coppa
Di Coppa
Coppa di Parma IGP, mozzarella de búfala DOP, berenjenas, tomates confitados, pistachos, pesto verde y albahaca
Una rica mezcla de embutido Coppa di Parma y verduras confitadas como berenjenas y tomates. La mozzarella y los pistachos añaden dulzura y crujido. Una explosión de sabores mediterráneos.
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Trufa
Tartufo
Jamón cocido de Italia, stracciatella, champiñones, rúcula y crema de trufa
Una focaccia elegante y aromática con crema de trufa y champiñones. El jamón cocido y la stracciatella aportan dulzura para equilibrar el sabor terroso de la trufa. Una elección refinada y perfumada.
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Vegetariana
Berenjenas, stracciatella, tomates confitados, avellanas, rúcula, albahaca y crema de pistacho
Una opción vegetariana rica en sabores con verduras confitadas, stracciatella fundente y un toque original de crema de pistacho y avellanas. Fresco, crujiente y cremoso a la vez.
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NUESTRA ENSALADA
Ensalada
Salade
proteína a elegir, tomates confitados, berenjenas, rábanos rosados y lascas de parmesano
Una ensalada grande y fresca con verduras italianas marinadas (tomates confitados, berenjenas) y parmesano. Puedes elegir tu proteína para completar el plato. Una opción ligera pero saciante.
€10.90~≈
ACOMPAÑAMIENTOS
Patatas fritas sazonadas con especias italianas y orégano
Chips assaisonnees aux epices italiennes & origan
Patatas fritas crujientes sazonadas con una mezcla de especias italianas y orégano aromático. Un acompañamiento sencillo y adictivo para añadir crujido a tu comida.
€3≈
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Ensalada pequeña del chef
Petite salade du chef
Una pequeña porción de ensalada verde fresca preparada según la inspiración del chef. Perfecta para añadir un toque ligero de verdura a tu focaccia.
€3≈
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POSTRES
Ensalada de frutas
Salade de fruits
Una mezcla de frutas frescas cortadas en trozos. Un postre ligero, natural y refrescante para terminar la comida con una nota vitamínica.
€3.50≈
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Tiramisú
Tiramisu
El famoso postre italiano compuesto por capas de bizcochos empapados en café y una cremosa crema de mascarpone, espolvoreado con cacao. Rico, cremoso y delicadamente perfumado al café.
€3.50≈
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Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Una mousse ligera y aireada de chocolate negro. Una textura que se derrite en la boca con un intenso sabor a cacao para los amantes del chocolate.
€3.50≈
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Tarta de ricotta y pera
Tarte ricotta poire
Una tarta dulce que combina la textura granulada y fresca del ricotta con la dulzura afrutada de la pera. Un postre italiano rústico y reconfortante.