Flip Flop

Mezcla de Frutos Secos. Un surtido salado de frutos secos mixtos y frutas deshidratadas. Perfecto para picar con bebidas.

Giant Corn. Granos de maíz fritos crujientes y grandes sazonados con sal y especias. Un popular snack salado en Japón.

Pistacho al Ajo. Pistachos tostados con un sabroso condimento de ajo. Rico en sabor.

Aceitunas Variadas. Una selección de aceitunas encurtidas. Saladas y ácidas.

Chocolate. Chocolates dulces sencillos para acompañar whisky o vino.

Totopos de Tortilla y Salsa. Totopos de maíz crujientes servidos con una salsa a base de tomate.

Queso y Galletas. Una tabla de quesos servida con galletas crujientes.

Varios Snacks. Una selección rotativa de pequeños snacks. Pregunta al personal por las opciones del día.

Tofu con Mozuku y Ponzu de Okinawa. Tofu sedoso cubierto con Mozuku (alga marinada en vinagre viscosa) y salsa de soja cítrica. Refrescante y saludable.

Ensalada de Hijiki y Pollo al Vapor. Una ensalada ligera con hijiki (alga negra) y tierno pollo al vapor.

Ensalada César de Jamón y Tomate. Ensalada fresca con jamón, tomate y aderezo César cremoso.

Salteado Picante de Konjac y Cartílago de Cerdo. Konjac gomoso y cartílago de cerdo crujiente salteados con un toque picante.

Chawanmushi Occidental de Bacon y Tomate. Un sabroso flan de huevo al vapor con ingredientes occidentales como bacon y tomate.

Tacos de Carne Mexicana. Tacos pequeños rellenos de carne sazonada.

Taco Rice con Ensalada de Cilantro. Una especialidad de Okinawa con carne sazonada para tacos sobre arroz, cubierta generosamente con ensalada de cilantro.

Doria Cremosa de Bacon. Gratinado de arroz cubierto con salsa blanca, bacon y queso, horneado hasta dorar.

Donburi de Yakiniku de Costillas de Cerdo. Costillas de cerdo marinadas a la parrilla servidas sobre un bol de arroz al vapor.

Cerveza Asahi Super Dry de Barril. Lager japonesa crujiente, seca y refrescante. Servida fría en jarra.

Vino de la Casa. Disponible en Tinto o Blanco. Pide por copa o decantador.

Vino de Manzana. Vino de fruta dulce hecho de manzanas. Se puede servir solo o con soda.

Umeshu (Vino de Ciruela). Un licor dulce japonés hecho macerando ciruelas ume en alcohol y azúcar.

Black Nikka. Popular whisky japonés mezclado.

Four Roses. Kentucky Straight Bourbon Whiskey.

Early Times. Whisky de Kentucky.

I.W. Harper. Bourbon Whiskey.

Ballantine's 12 Años. Blended Scotch Whisky.

Kokumurasaki. Shochu de batata. Aroma terroso distintivo.

Kuro Shiranami. Shochu de batata. Sabor clásico.

Tomino Hozan. Shochu premium de batata. Aroma floral y afrutado.

Kanoka. Shochu de cebada. Sabor ligero y suave.

Muramasa. Shochu de cebada. Refrescante y seco.

Botella de Shochu Guardada (Kyogetsu). Compra una botella entera para guardarla en el bar para futuras visitas.

Cargo por set de mezcladores de shochu (por persona). Mezcladores pedidos por separado.

Destilados de Ginebra. Seco y herbal.

Destilados de Vodka.

Destilados de Ron. Dulce y a base de melaza.

Destilados de Tequila. Espíritu mexicano de agave.

Varios cócteles mezclados usando bases de ginebra, vodka, ron o tequila.