Fèngchéng Shāolà Yuècài

Un plato de arroz que incluye tres tipos de carnes asadas clásicas: pato asado, pollo al aceite y char siu. La carne es tierna y jugosa, la piel crujiente, con una salsa especial y arroz blanco, una experiencia rica y satisfactoria.

Un plato de arroz con salchicha y paté de hígado cantonés, con un aroma a vino único y sabor salado y dulce, muy apetitoso con arroz blanco.

Pollo al aceite hecho con carne de pollo con hueso, piel sedosa y carne tierna, rociado con salsa especial de aceite de cebolleta, con un aroma fragante.

Un clásico char siu cantonés, con carne tierna y sedosa con un dulzor de miel, de color rojo brillante en el exterior, una opción popular entre las carnes asadas.

Pato asado al horno, con piel crujiente, carne tierna y jugosa, con un rico aroma a barbacoa.

Panceta de cerdo crujiente asada, con piel dorada y crujiente, alternando grasa y magro, con una textura rica.

Elija dos tipos de carnes asadas de nuestro menú para combinarlas, satisfaciendo el deseo de probar diferentes sabores al mismo tiempo.

Arroz con pechuga de pollo, carne firme, menor contenido de grasa.

Un plato de arroz con un muslo de pollo entero, porción abundante, carne tierna y jugosa, ideal para los amantes del pollo.

Una combinación de cuatro tipos de carnes asadas, para disfrutar de una variedad de sabores cantoneses al mismo tiempo.

Una doble experiencia de char siu y muslo de pollo tierno, porción abundante.

Incluye un muslo de pollo y otras dos carnes asadas, una opción abundante para los amantes de la carne.

Un plato guisado de estilo cantonés rociado sobre arroz, fideos o fideos de arroz. Generalmente incluye rodajas de carne, verduras y una salsa espesa y sabrosa.

Una rica salsa guisada con hígado de cerdo tierno y sedoso como ingrediente principal, salteado con verduras.

Un plato guisado que incluye tres ingredientes frescos (generalmente mariscos y carnes), con una textura rica.

Carne de cerdo a la plancha salteada con verduras, la salsa tiene un sabor dulce y salado a char siu.

Guiso de gambas elásticas y verduras, lleno de sabor fresco.

Un sabor clásico y sencillo, guisado con cerdo en juliana y verduras.

Un plato vegetariano guisado con una variedad de verduras y sustitutos de la carne.

Un plato guisado que combina tofu tierno y sedoso con char siu a la miel, con una textura rica y en capas.

Huevo sedoso y tierno salteado con rodajas de char siu, con un rico sabor a huevo.

Un clásico plato cantonés, donde las gambas crujientes se envuelven en una salsa de huevo sedosa, con una textura suave.

Rodajas de ternera o cerdo cubiertas con una salsa sedosa de huevo batido, sabor delicioso.

Guisado con abundantes verduras frescas y rodajas de carne, fresco y nutritivo.

Guisado con rodajas de calabacín y rodajas de carne, sabor dulce y tierno.

Sazonado con salsa de pimienta negra, con un sabor picante y ligeramente picante, muy bueno para acompañar el arroz.

Rodajas de carne guisadas en una salsa de tomate agridulce y apetitosa, con un sabor único.

Salsa de curry aromática guisada con rodajas de carne, aroma rico.

Guisado con piel de tofu con sabor a frijol y rodajas de carne, textura especial.

Salsa guisada de granos de maíz dulce y rodajas de carne, sabor dulce y tierno, muy popular entre adultos y niños.

Salteado y guisado de rodajas de carne con salsa de satay aromática, la primera opción para los amantes de los sabores intensos.

Rodajas de carne salteadas a fuego alto con frijoles negros y chile, la salsa es salada y ligeramente picante, muy apetitosa.

Costillas de cerdo al vapor o salteadas con salsa de frijoles negros y chile, tiernas y sabrosas.

Un clásico plato de Sichuan, con tofu tierno y sedoso, y una salsa picante y sabrosa, perfecta para acompañar el arroz.

Pimientos verdes crujientes en juliana salteados a fuego alto con rodajas de carne, textura crujiente y sabor fresco.

Un clásico plato de fideos cantonés. Los fideos de arroz se saltean a fuego alto con ternera, brotes de soja y cebolleta, con un intenso aroma a wok y un brillo aceitoso.

Una versión sin carne de fideos de arroz salteados, salteados con una variedad de verduras, frescos y no grasos.

Fideos de arroz salteados con huevo, con un rico sabor a huevo y una textura suave.

Fideos de arroz salteados con rodajas de cerdo en lugar de ternera, con un sabor igualmente rico.

Fideos de arroz salteados con gambas frescas y crujientes, el sabor fresco realza el nivel de todo el plato.

Fideos de arroz salteados especiales, con hígado de cerdo tierno y sedoso, y un aroma único.

Salteado con rodajas de char siu, con un sabor dulce y salado a miel de char siu.

Un clásico arroz frito cantonés, salteado a fuego alto con dados de char siu, gambas, huevo y cebolleta picada. Los granos de arroz están secos y separados, con un intenso aroma a wok.

Arroz frito con dados de char siu, el arroz absorbe el aroma salado y dulce del char siu.

Arroz frito con gambas frescas y crujientes, textura rica y sabor fresco.

Salteado con dados de salchicha o paté de hígado cantonés, con un rico aroma a vino y sabor salado y dulce.

Rodajas o tiras de ternera salteadas a fuego alto con arroz, el aroma de la carne se combina con el aroma del arroz.

Arroz frito casero, con cerdo en juliana y huevo batido, simple y delicioso.

Salteado con dados de cerdo asado crujiente, añadiendo textura crujiente y aroma graso.

Arroz frito vegetariano, salteado con una variedad de verduras y huevos, fresco y saludable.

Gachas de arroz cantonés cocidas con huevo en conserva, textura cremosa y sabor rico.

Gachas de arroz cocidas con hígado de cerdo fresco, ricas en nutrientes y con hígado tierno.

Un plato tradicional de gachas de arroz cantonés, que contiene varios órganos de cerdo y carnes como hígado, intestinos y albóndigas, con el significado de "Zhuang Yuan Ji Di" (logro académico supremo).

Gachas de arroz con rodajas de ternera tierna, el jugo de la carne se infunde en el caldo de arroz, increíblemente delicioso.

Gachas de arroz cocidas con rodajas de cerdo, textura fresca, aptas para todas las edades.

Gachas de arroz con rodajas de pescado fresco, pescado tierno y caldo de arroz dulce.

Las gachas de arroz cantonesas más clásicas, que combinan el sabor especial del huevo en conserva con la delicia del cerdo desmenuzado.

Gachas de arroz especiales con huevo en conserva y char siu, saladas y sabrosas.

Gachas de arroz cocidas con riñones de cerdo limpios, riñones crujientes y tiernos, y caldo de arroz fresco.

Una sopa espesa hecha con puré de espinacas (esmeralda) y tofu tierno, de color verde esmeralda y textura sedosa.

Sopa clara de tomate, huevo y tofu, agridulce y refrescante.

Una sopa cantonés cocida a fuego lento durante mucho tiempo, con la esencia de los ingredientes infundida en el caldo, nutritiva y saludable.

Sopa de callos de cerdo y col encurtida, con un caldo ligeramente ácido y apetitoso, y callos de cerdo tiernos y elásticos.

Un famoso plato de Hangzhou, una sopa espesa hecha con ternera picada, huevo batido y cilantro, con un sabor delicioso.

Sopa de granos de maíz dulces y huevo batido tierno, con una textura suave y reconfortante.

Una combinación de pato asado, pollo al aceite y char siu, ideal para compartir.

Tabla de salchichas y paté de hígado cantonés, con un rico aroma a vino.

Porción individual de pato asado, piel crujiente, carne tierna, salsa sabrosa.

Pollo al aceite en porción individual, con carne tierna y sedosa, con un ligero aroma a vino de rosas.

Pollo al vapor rociado con aceite de cebolleta caliente, con un aroma a cebolleta y pollo tierno y fresco.

Verduras hervidas rociadas con salsa de ostras, sabor simple, conservando el sabor original de las verduras.

Verduras de temporada salteadas a fuego alto, textura crujiente.

Verduras salteadas con pasta de tofu fermentado, con un salado y aroma únicos a fermentación.

Col china estofada después de saltear los camarones secos (kai yang), dulce y sabrosa.

Un plato vegetariano guisado con una variedad de sustitutos de la carne y verduras.

Tofu frito y estofado en salsa de soja, crujiente por fuera y tierno por dentro, salado y sabroso, ideal para acompañar el arroz.

Huevos salteados con abundante cebolleta picada, un sabor casero delicioso.

Cebolla en juliana salteada hasta que esté tierna y luego salteada con huevo, con dulzor de cebolla.

Huevo revuelto sedoso envuelto en gambas frescas, excelente textura.

Hígado de cerdo salteado a fuego alto, manteniendo la ternura del hígado y el aroma del wok.

Rodajas de carne salteadas en salsa de ostras, sabor salado y rico.

Un clásico plato cantonés, col china crujiente salteada con rodajas de carne, fresca y desengrasante.

Rodajas de carne salteadas con sabor a pimienta negra, picante y apetitoso.

Rodajas de carne salteadas a fuego alto con abundantes trozos de cebolleta, con un rico aroma a cebolleta y carne tierna.

Costillas de cerdo salteadas con frijoles negros y chile, porción individual, ideal como plato para acompañar bebidas o arroz.

Un clásico plato casero, cerdo en juliana salteado con pimientos verdes en juliana, crujiente y refrescante.

Costillas de cerdo fritas cubiertas con una salsa agridulce, de color rojo brillante, similar a las costillas agridulces.

Similar al cerdo agridulce, trozos de cerdo crujientes cubiertos con una salsa de miel agridulce, agridulce y sabroso.

Filetes de pescado rebozados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, generalmente se sirven con salsa para mojar.

Gambas salteadas sencillas, que resaltan el sabor dulce y fresco de las gambas.

También conocido como "bolas de gambas con piña", bolas de gambas fritas mezcladas con mayonesa y rodajas de piña, agridulce y agradable.

Verduras de temporada según el suministro diario.

Cabeza de pato estofada o asada, ideal para quienes disfrutan royendo huesos.

Parte del hueso de la espalda del pato, poca carne pero con sabor a hueso.

También conocido como "Qi Li Xiang", rico en grasa y con un aroma único.

Arroz blanco al vapor.

Caldo de arroz cantonés puro, textura cremosa.

Aumento de la porción del plato principal.

Huevos estofados y sabrosos.

Huevo frito.

Huevo revuelto o huevo batido tierno y sedoso.