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Platos principales de la tradición italiana, generalmente a base de pasta, arroz o ñoquis con diversos condimentos. Un plato caliente y sustancioso que abre la comida. Para disfrutar enrollando la pasta o con la cuchara para las sopas.

Platos principales a base de carne o pescado, cocinados a la parrilla, al horno o a la sartén. Constituyen la parte proteica de la comida. Normalmente se sirven sin guarnición, que debe pedirse aparte.

Sándwiches triangulares de pan blanco suave sin corteza, ricamente rellenos con mayonesa, embutidos, atún o verduras. Un tentempié clásico de bar, suave y sabroso.

Bocadillos rellenos de ingredientes frescos como embutidos, quesos y verduras. Pueden servirse calientes y crujientes o fríos. Una comida rápida y sabrosa.

Bol a base de arroz adornado con pescado crudo marinado, verduras frescas y fruta. Un plato de origen hawaiano fresco, ligero y colorido. Se mezcla todo para amalgamar los sabores.

Grandes ensaladas mixtas servidas como plato único, enriquecidas con ingredientes como atún, huevos, quesos o carne. Frescas, crujientes y nutritivas.

Tortitas dulces, suaves y esponjosas, apiladas y servidas habitualmente con sirope, chocolate o fruta fresca. Un típico desayuno o merienda dulce.

Clásico postre italiano al cuchara hecho con bizcochos de soletilla mojados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo. Un postre rico, cremoso y aromático.

Dulce de horno con forma de media luna, similar al croissant pero con masa más suave y dulce. A menudo relleno de crema, chocolate o mermelada. El clásico del desayuno italiano.