Eulji Myeonok

Un plato de fideos coreano representativo del verano, que se sirve vertiendo caldo frío sobre fideos finos. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, y se acompaña con guarniciones como kimchi de rábano y pepino.

Un plato de fideos sin caldo, donde los fideos fríos del Naengmyeon se mezclan con una salsa picante y dulce. Su sabor picante y umami estimula el apetito, y se puede disfrutar con vinagre o mostaza al gusto.

Un plato de sopa de arroz coreano representativo, hecho con ternera y varias verduras cocidas en un caldo picante. Su caldo cálido y rico calienta el cuerpo y es una comida sustanciosa.

Fideos cocidos que se pueden añadir al Naengmyeon. Se añaden para disfrutar de una porción más abundante de fideos.

Un plato de carne coreano representativo, hecho con ternera coreana de primera calidad cortada en rodajas finas, marinada en salsa de soja y luego asada. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y su textura tierna lo hace disfrutable para todas las edades. Es aún más delicioso si se envuelve en hojas de lechuga con arroz.

Fideos y salsa picante dulce para mezclar que se pueden añadir al Bibim Naengmyeon. Es ideal cuando se desea aumentar la porción de Bibim Naengmyeon o añadir más picante.

Plato de carne de ternera cocida hasta que esté tierna, luego cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su sabor suave y jugoso, y se disfruta con camarones fermentados, ssamjang o ajo. También es popular como acompañamiento de bebidas.

Plato de carne de cerdo cocida, prensada, enfriada hasta que cuaje y luego cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su textura masticable y sabor suave, y se disfruta mojándola en salsa gochujang o con camarones fermentados. Se suele disfrutar como acompañamiento de bebidas.