二八麵堂

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Er Ba Mian Tang

Er Ba Mian Tang

二八麵堂

Los fideos con sopa se pueden cambiar por arroz con sopa por 15 yuanes adicionales; los fideos con sopa se pueden cambiar por arroz con sopa

4.1

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Ubicación
Reseñas
Tipo de fideos secos
Tipo de fideos fríos
Tipo de fideos con sopa
Platos de arroz
Tipo de sopa
Acompañamientos
Tipo de fideos secos

Fideos de cerdo y sésamo (ligeramente picante)

肉麻麵 (微辣)

(Láminas de cerdo + sésamo)

Fideos secos ligeramente picantes, que combinan tiernas láminas de cerdo con rica salsa de sésamo. Los fideos son elásticos y absorben la salsa, con una textura rica y densa. El sabor es mejor después de mezclar bien.

TWD120~

Fideos secos de láminas de paleta de cerdo

梅花肉片乾麵

Fideos secos mezclados con láminas de paleta de cerdo. La carne de cerdo es tierna y moderada, mezclada con una salsa especial, un plato de fideos taiwanés sencillo y delicioso.

TWD115~

Fideos de sésamo

麻醬麵

Fideos clásicos de sésamo estilo taiwanés, con una base de rica salsa de sésamo. Sabor rico y aromático, con el aroma a nuez del sésamo. Se recomienda mezclar bien mientras esté caliente.

TWD65~

Fideos con carne de cerdo estofada

肉燥麵

Fideos secos cubiertos con salsa de cerdo estofada tradicional taiwanesa. La salsa de cerdo es salada y dulce, el aroma de la grasa envuelve los fideos, es un plato de fideos antiguo común en Taiwán.

TWD65~

Fideos picantes

香辣麵

Fideos secos sazonados con salsa picante especial. Sabor picante que abre el apetito, ideal para los amantes del picante. Disfruta simplemente de la combinación de aceite picante y especias.

TWD60~

Fideos con vinagre negro

烏醋麵

Fideos secos mezclados con vinagre negro como condimento principal. El sabor es ligeramente ácido y abre el apetito, refrescante y no grasoso, un sabor tradicional sencillo y humilde.

TWD60~

Fideos salteados con aceite de cebolleta

蔥油拌麵

Fideos secos cubiertos con una fragante salsa de aceite de cebolleta. El aroma de la cebolleta es rico, salado y moderado, es un plato casero sencillo pero memorable.

TWD60~
Tipo de fideos fríos

Fideos fríos de sésamo

麻醬涼麵

Ensalada fría refrescante con rica salsa de sésamo. Los fideos son más masticables después de enfriarse, ideal para climas cálidos. El aroma de la salsa es embriagador después de mezclar.

TWD70~

Fideos fríos picantes de sésamo

香辣麻醬涼麵

Salsa de sésamo fría con un toque picante añadido. El rico sabor del sésamo y la estimulación del chile están perfectamente equilibrados, con capas de sabor ricas.

TWD70~

Fideos fríos de sésamo con kimchi

泡菜麻醬涼麵

Fideos fríos de sésamo con kimchi coreano añadido. El kimchi ácido, picante y crujiente añade una textura refrescante a la rica salsa de sésamo, con un sabor único.

TWD85~
Tipo de fideos con sopa

Los fideos con sopa se pueden cambiar por arroz con sopa

Fideos mixtos de tres delicias

三鮮綜合麵

(Almejas. Ostras. Calamar. Cerdo)

Sopa de fideos de mariscos con ingredientes abundantes, que incluye almejas, ostras, calamares y láminas de cerdo. El caldo es dulce y claro, combina la esencia de ingredientes marinos y terrestres. Ideal para quienes desean probar varios ingredientes a la vez.

TWD165~

Fideos de almejas y ostras

蛤蜊蚵仔麵

Fideos con almejas y ostras como ingredientes principales. El caldo está lleno del sabor del marisco, la primera opción para los amantes del marisco.

TWD155~

Fideos de almejas y calamar

蛤蜊小卷麵

Combina la dulzura de las almejas con la textura elástica del calamar. El caldo es refrescante y delicioso, lleno de sabor a mar.

TWD165~

Fideos de almejas y láminas de cerdo

蛤蜊肉片麵

Fideos con sopa de doble frescura marina y terrestre, con la dulzura de las almejas y el aroma de la carne de cerdo. El caldo es suave y agradable al paladar.

TWD145~

Fideos de calamar y láminas de cerdo

小卷肉片麵

Fideos con calamar y láminas de cerdo. Se puede elegir como fideos con sopa o secos. El calamar es dulce y masticable, y es más saciante con las láminas de cerdo.

TWD155~

Fideos de ostras y láminas de cerdo

蚵仔肉片麵

Fideos con ostras carnosas y láminas de cerdo. Se puede elegir como fideos con sopa o secos. Las ostras son tiernas y deliciosas, llenas de sabor a mar.

TWD145~

Fideos de láminas de cerdo con kimchi

泡菜肉片麵

Fideos de láminas de cerdo con sabor a kimchi coreano. El caldo es ligeramente ácido y picante, abre el apetito y corta la grasa. Se puede elegir como fideos secos o con sopa.

TWD125~

Fideos de verduras y láminas de cerdo

青菜肉片麵

Una opción saludable con muchas verduras y láminas de cerdo. El caldo es refrescante y nutricionalmente equilibrado.

TWD125~

Fideos de almejas

蛤蜊麵

Sopa de fideos con almejas como ingrediente principal. El caldo está lleno de la esencia de las almejas, dulce y delicioso.

TWD115~

Fideos de calamar

小卷麵

Fideos con calamar como ingrediente principal. La carne de calamar es elástica y tierna, el caldo es claro y dulce.

TWD135~

Fideos de ostras

蚵仔麵

Sopa de fideos cocida con ostras frescas. Las ostras son carnosas y jugosas, ideal para quienes gustan de los fideos de marisco tradicionales taiwaneses.

TWD115~

Sopa de fideos de láminas de paleta de cerdo

梅花肉片湯麵

Sopa sencilla y deliciosa de láminas de cerdo. Se utilizan láminas de paleta de cerdo, con una distribución uniforme de grasa, la carne no está seca.

TWD115~

Fideos de verduras (pak choi)

青菜麵 (蚵白菜)

Sopa de fideos vegetariana a base de pak choi. Caldo ligero, verduras crujientes, ideal para quienes desean una comida ligera.

TWD85~

Sopa de fideos clara

清湯麵

Sopa de fideos pura sin ingredientes. La opción más sencilla para saborear el sabor original del caldo y la textura de los fideos.

TWD60~
Platos de arroz

Arroz con cerdo estofado (grasa) (pequeño)

滷肉飯(肥肉)(小)

Plato nacional de Taiwán, arroz blanco cubierto con salsa de carne de cerdo magra y grasa cocida a fuego lento hasta que esté sabrosa. Rica en grasa, se derrite en la boca, salada y fragante.

TWD35
$1.00

Arroz con cerdo estofado (grasa) (grande)

滷肉飯(肥肉)(大)

Porción grande de arroz con cerdo estofado, con salsa de carne de cerdo magra y grasa cocida a fuego lento, muy fragante, adecuada para quienes tienen un gran apetito.

TWD55
$2.00

Arroz blanco

白飯

Arroz blanco cocido al vapor de forma sencilla.

TWD15
$0.00
Tipo de sopa

Sopa mixta de tres delicias (Almejas. Ostras. Calamar. Cerdo)

三鮮綜合湯 (蛤.蚵.卷.肉)

Sopa de mariscos y láminas de cerdo con ingredientes abundantes, que contiene almejas, ostras, calamares y láminas de cerdo. El caldo combina la frescura de todos los ingredientes.

TWD130
$4.00

Sopa de almejas y ostras

蛤蜊蚵仔湯

Sopa de mariscos que combina dos tipos de mariscos: almejas y ostras. Caldo claro y sabroso, nutritivo y delicioso.

TWD120
$4.00

Sopa de almejas y calamar

蛤蜊小卷湯

Sopa de mariscos hecha con almejas y calamares. El caldo es dulce y claro, el calamar es elástico y tierno.

TWD130
$4.00

Sopa de almejas y láminas de cerdo

蛤蜊肉片湯

Sopa de almejas y láminas de cerdo, doble frescura marina y terrestre, sabor suave.

TWD110
$4.00

Sopa de calamar y láminas de cerdo

小卷肉片湯

Sopa combinada de calamar y láminas de cerdo. La dulzura del marisco y el aroma de la carne se entrelazan, con una textura rica.

TWD120
$4.00

Sopa de ostras y láminas de cerdo

蚵仔肉片湯

Sopa de ostras carnosas con láminas de cerdo, una de las sopas caseras comunes en Taiwán.

TWD110
$4.00

Sopa de láminas de cerdo con kimchi

泡菜肉片湯

Sopa de láminas de cerdo con sabor a kimchi coreano. Ácida y picante, abre el apetito y calienta el cuerpo al beberla caliente.

TWD80
$3.00

Sopa de verduras y láminas de cerdo

青菜肉片湯

Sopa de verduras frescas y láminas de cerdo, nutricionalmente equilibrada y de sabor ligero.

TWD80
$3.00

Sopa de almejas

蛤蜊湯

Sopa clara hecha con almejas frescas, con jengibre para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor, el caldo es muy fresco y delicioso.

TWD70
$2.00

Sopa de calamar

小卷湯

Sopa hecha con calamares frescos hervidos, textura elástica y caldo dulce y claro.

TWD90
$3.00

Sopa de ostras

蚵仔湯

Sopa tradicional taiwanesa, ostras carnosas con col agria y jengibre, llena de sabor a mar.

TWD70
$2.00

Sopa de láminas de paleta de cerdo

梅花肉片湯

Sopa clara hecha con láminas de paleta de cerdo, carne tierna, caldo simple y dulce.

TWD70
$2.00

Sopa de verduras (pak choi)

青菜湯 (蚵白菜)

Sopa sencilla de verduras, hecha con pak choi, refrescante y para cortar la grasa.

TWD40
$1.00
Acompañamientos

Añadir huevo duro a medio cocer

加半熟水煮蛋

Huevo duro con la yema semi-líquida. Textura suave, ideal para acompañar fideos o arroz.

TWD15
$0.00

Ostras hervidas

燙蚵仔

Ostras frescas rápidamente escaldadas. Conserva la dulzura y la textura suave de las ostras, generalmente servidas con jengibre y salsa de soja.

TWD120
$4.00

Calamar tierno hervido

燙小卷

Calamar fresco hervido, textura elástica y crujiente, se puede saborear el sabor original del ingrediente.

TWD150
$5.00

Láminas de cerdo con ajo picado

蒜泥肉片

Láminas de cerdo hervidas rociadas con salsa de soja con ajo picado especial. El aroma a ajo es rico, las láminas de cerdo son tiernas, es un acompañamiento taiwanés clásico.

TWD80
$3.00

Pak choi hervido (pak choi)

燙青菜 (蚵白菜)

Verduras de temporada hervidas (pak choi), rociadas con un poco de salsa o salsa estofada para realzar el sabor.

TWD45
$1.00

Brotes de soja hervidos

燙豆芽

Brotes de soja hervidos, textura crujiente y refrescante, sazonados de forma sencilla.

TWD35
$1.00

Kimchi coreano

韓式泡菜

Kimchi coreano encurtido. Textura ácida, picante y crujiente, abre el apetito y corta la grasa.

TWD35
$1.00

Tofu seco marinado

涼拌豆干

Tofu seco marinado. Textura firme y masticable, salado y sabroso.

TWD35
$1.00
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