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èr bā miàn táng

二八麵堂

麵類加大加15元;湯麵可換湯泡飯

乾麵類

肉麻麵 (微辣)
(肉片+麻醬)
微辣口味的乾拌麵,結合了鮮嫩肉片與香濃麻醬。麵條Q彈吸附醬汁,口感豐富濃郁。攪拌均勻後食用風味更佳。
TWD120~ ≈ ¥27
梅花肉片乾麵
搭配梅花豬肉片的乾拌麵。豬肉肉質軟嫩適中,搭配特製醬汁拌麵,簡單而美味的台式麵點。
TWD115~ ≈ ¥26
麻醬麵
經典的台式麻醬麵,以香氣濃郁的芝麻醬為基底。口味香醇濃厚,帶有芝麻的堅果香氣。建議趁熱拌勻享用。
TWD65~ ≈ ¥15
肉燥麵
淋上台式傳統滷肉燥的乾麵。肉燥鹹香帶甜,油脂香氣包裹麵條,是台灣常見的古早味麵食。
TWD65~ ≈ ¥15
香辣麵
以特製辣醬調味的乾麵。口味辛辣開胃,適合喜歡吃辣的食客。單純享受辣油與香料的結合。
TWD60~ ≈ ¥14
烏醋麵
以烏醋為主要調味的乾拌麵。口味微酸開胃,清爽不油膩,簡單樸實的傳統風味。
TWD60~ ≈ ¥14
蔥油拌麵
淋上香氣四溢的蔥油醬汁的乾麵。蔥香濃郁,鹹香適中,是簡單卻令人回味的家常麵點。
TWD60~ ≈ ¥14

涼麵類

麻醬涼麵
清爽的冷麵搭配濃郁芝麻醬。麵條冰鎮後更有嚼勁,適合天氣炎熱時食用。攪拌後醬香撲鼻。
TWD70~ ≈ ¥16
香辣麻醬涼麵
在麻醬涼麵的基礎上加入辣味調劑。芝麻的濃醇與辣椒的刺激完美平衡,口感層次豐富。
TWD70~ ≈ ¥16
泡菜麻醬涼麵
加入韓式泡菜的麻醬涼麵。酸辣爽脆的泡菜為濃郁的麻醬增添了清爽口感,風味獨特。
TWD85~ ≈ ¥19

湯麵類

湯麵可換湯泡飯

三鮮綜合麵
(蛤.蚵.卷.肉)
配料豐富的海鮮湯麵,包含蛤蜊、蚵仔、小卷與肉片。湯頭鮮甜,集結了海陸食材的精華。適合想一次品嚐多種食材的食客。
TWD165~ ≈ ¥37
蛤蜊蚵仔麵
以新鮮蛤蜊與蚵仔為主的湯麵。湯頭充滿貝類的鮮味,海鮮愛好者的首選。
TWD155~ ≈ ¥35
蛤蜊小卷麵
結合了蛤蜊的鮮甜與小卷的彈牙口感。湯頭清爽鮮美,海味十足。
TWD165~ ≈ ¥37
蛤蜊肉片麵
海陸雙拼的湯麵,有蛤蜊的鮮味與豬肉片的肉香。湯頭溫潤順口。
TWD145~ ≈ ¥33
小卷肉片麵
包含小卷與肉片的麵食。可選擇做成湯麵或乾麵。小卷鮮甜有嚼勁,搭配肉片更加飽足。
TWD155~ ≈ ¥35
蚵仔肉片麵
加入飽滿蚵仔與肉片的麵食。可選擇湯麵或乾麵。蚵仔軟嫩鮮美,充滿海洋氣息。
TWD145~ ≈ ¥33
泡菜肉片麵
韓式泡菜風味的肉片麵。湯頭帶有微微酸辣,開胃解膩。可選擇做成乾拌麵或湯麵。
TWD125~ ≈ ¥28
青菜肉片麵
加入大量青菜與肉片的健康選擇。湯頭清爽,營養均衡。
TWD125~ ≈ ¥28
蛤蜊麵
單純以蛤蜊為主角的湯麵。湯頭充滿蛤蜊的精華,鮮美甘甜。
TWD115~ ≈ ¥26
小卷麵
以小卷為主要配料的湯麵。小卷肉質彈牙,湯頭清鮮。
TWD135~ ≈ ¥30
蚵仔麵
使用新鮮蚵仔烹煮的湯麵。蚵仔飽滿多汁,適合喜歡傳統台灣海鮮麵食的人。
TWD115~ ≈ ¥26
梅花肉片湯麵
簡單美味的豬肉片湯麵。選用梅花肉片,油脂分佈均勻,肉質不乾柴。
TWD115~ ≈ ¥26
青菜麵 (蚵白菜)
以蚵白菜為主的素雅湯麵。湯頭清淡,蔬菜爽脆,適合想吃清淡一點的人。
TWD85~ ≈ ¥19
清湯麵
沒有配料的純湯麵。品嚐高湯原味與麵條口感的最簡單選擇。
TWD60~ ≈ ¥14

飯類

滷肉飯(肥肉)(小)
台灣國民美食,白飯淋上燉煮入味的帶皮肥肉滷汁。油脂豐富入口即化,鹹香濃郁。
TWD35 ≈ ¥8
滷肉飯(肥肉)(大)
大碗份量的滷肉飯,使用帶皮肥肉燉煮的滷汁,香氣十足,適合食量較大者。
TWD55 ≈ ¥12
白飯
簡單蒸煮的白米飯。
TWD15 ≈ ¥3

湯類

三鮮綜合湯 (蛤.蚵.卷.肉)
料多實在的海鮮肉片湯,內含蛤蜊、蚵仔、小卷與豬肉片。湯頭集結了所有食材的鮮美。
TWD130 ≈ ¥29
蛤蜊蚵仔湯
結合了蛤蜊與蚵仔兩種貝類的海鮮湯。湯清味鮮,滋補美味。
TWD120 ≈ ¥27
蛤蜊小卷湯
蛤蜊與小卷煮成的海鮮湯。湯頭鮮甜,小卷口感彈牙。
TWD130 ≈ ¥29
蛤蜊肉片湯
蛤蜊與豬肉片共煮的湯品,海陸雙鮮,口味溫潤。
TWD110 ≈ ¥25
小卷肉片湯
小卷與豬肉片的組合湯。海鮮的鮮甜與肉香交織,口感豐富。
TWD120 ≈ ¥27
蚵仔肉片湯
肥美蚵仔搭配豬肉片的湯品,是台灣常見的家常湯品之一。
TWD110 ≈ ¥25
泡菜肉片湯
韓式泡菜風味的肉片湯。酸辣開胃,熱熱喝非常暖身。
TWD80 ≈ ¥18
青菜肉片湯
清爽的青菜與肉片煮成的湯,營養均衡,口味清淡。
TWD80 ≈ ¥18
蛤蜊湯
新鮮蛤蜊煮成的清湯,加入薑絲去腥提味,湯頭十分鮮美。
TWD70 ≈ ¥16
小卷湯
新鮮小卷煮成的湯品,口感Q彈,湯頭清甜。
TWD90 ≈ ¥20
蚵仔湯
台灣傳統湯品,飽滿蚵仔搭配酸菜與薑絲,鮮味十足。
TWD70 ≈ ¥16
梅花肉片湯
使用梅花豬肉片煮成的清湯,肉質軟嫩,湯頭單純甘甜。
TWD70 ≈ ¥16
青菜湯 (蚵白菜)
簡單的青菜湯,使用蚵白菜,清爽解膩。
TWD40 ≈ ¥9

小菜類

加半熟水煮蛋
蛋黃呈現半凝固狀態的水煮蛋。口感軟嫩,適合搭配麵或飯食用。
TWD15 ≈ ¥3
燙蚵仔
快速汆燙的新鮮蚵仔。保留了蚵仔的鮮甜與滑嫩口感,通常佐以薑絲與醬油膏。
TWD120 ≈ ¥27
燙小卷
汆燙新鮮小卷,口感彈牙鮮脆,能品嚐到食材原味。
TWD150 ≈ ¥34
蒜泥肉片
汆燙豬肉片淋上特製蒜泥醬油膏。蒜香濃郁,肉片軟嫩,是經典的台式小菜。
TWD80 ≈ ¥18
燙青菜 (蚵白菜)
汆燙當季青菜(蚵白菜),淋上些許醬汁或滷汁提味。
TWD45 ≈ ¥10
燙豆芽
清燙豆芽菜,口感清脆爽口,簡單調味。
TWD35 ≈ ¥8
韓式泡菜
醃製的韓式辣白菜。口感酸辣脆爽,開胃解膩。
TWD35 ≈ ¥8
涼拌豆干
涼拌調味的豆乾。口感紮實有嚼勁,鹹香入味。
TWD35 ≈ ¥8

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