Umjangyun Chicken

Name: Umjangyun Chicken
Address: 177 Mokdongdong-ro, Yangcheon District, Seúl
Price range: ₩500 - ₩18000

엉짱윤치킨

Umjangyun Chicken utiliza únicamente pollo 100% de origen nacional. Todas las salsas se elaboran internamente, por lo que son salsas únicas que no se pueden encontrar en ningún otro lugar de Corea. Para la carne deshuesada, solo usamos carne de muslo de pollo refrigerada 100% de origen nacional. Los huesos también son 100% de origen nacional. Umjangyun Chicken ha estado elaborando alimentos verificando personalmente todos los procesos durante 12 años. La velocidad a la que salen los alimentos es importante, pero operamos considerando la dedicación y el sabor como lo más importante. El dakgangjeong también está delicioso cuando se come frío.

★ 4.2 (150) 📍 177 Mokdongdong-ro, Yangcheon District

Menú de pollo Umjangyun

Menú con hueso (usamos pollo de 1 kg de origen nacional)

Dakgangjeong con hueso

뼈닭강정

Un plato de pollo coreano hecho con pollo frito crujiente mezclado con una salsa dulce y picante. Se caracteriza por el pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, y la salsa dulce y picante. Está delicioso caliente, pero también es un delicioso aperitivo o comida cuando está frío, y es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de cerveza.

₩17,000~ ≈ €10.00

Dakgangjeong con hueso picante

핫뼈닭강정

(Sabor picante)

Un plato de pollo coreano hecho con pollo frito crujiente mezclado con una salsa dulce y picante, que enfatiza especialmente el sabor picante. Se caracteriza por el pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, y la salsa dulce y fuertemente picante. Está delicioso caliente, pero también es un delicioso aperitivo o comida cuando está frío, y es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de cerveza.

₩18,000 ≈ €11.00

Para la carne deshuesada, solo usamos 100% carne de muslo de pollo de origen nacional.

(Tamaño mediano para 1-2 personas, tamaño grande para 3 personas)

Dakgangjeong de muslo deshuesado

순살닭강정

Un plato de pollo coreano hecho con pollo frito crujiente mezclado con una salsa dulce y picante, que utiliza carne de muslo deshuesada para que sea más tierna y fácil de comer. Se caracteriza por el pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, y la salsa dulce y picante. Está delicioso caliente, pero también es un delicioso aperitivo o comida cuando está frío, y es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de cerveza.

₩16,000~ ≈ €9.00

Dakgangjeong de muslo deshuesado picante

핫순살닭강정

(Sabor picante)

Un plato de pollo coreano hecho con pollo frito crujiente mezclado con una salsa dulce y picante, que utiliza carne de muslo deshuesada y enfatiza especialmente el sabor picante. Se caracteriza por el pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, y la salsa dulce y fuertemente picante. Está delicioso caliente, pero también es un delicioso aperitivo o comida cuando está frío, y es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de cerveza.

₩17,000~ ≈ €10.00

Menú de acompañamientos

Pepinillo de pollo

치킨무

Un pepinillo de rábano dulce y agrio que se come con dakgangjeong o pollo. Su textura crujiente y refrescante y su sabor dulce y agrio cortan la grasa del dakgangjeong. Comerlo ocasionalmente mientras se come pollo o dakgangjeong refresca la boca.

₩500 ≈ €0.00

Guarnición de tteok

떡사리

Un tipo de tteok (pastel de arroz) o miltteok (pastel de harina) con una textura masticable, que se añade al dakgangjeong como guarnición. Su textura masticable y suave, y la salsa de condimento que se impregna bien, añaden sabor. Se mezcla y se come con dakgangjeong, y se puede disfrutar de una textura adicional además del pollo.

₩1,000 ≈ €1.00

Guarnición de jjolmyeon

쫄면사리

Un tipo de fideos masticables y elásticos, que se mezclan con la salsa de dakgangjeong o se saltean juntos como guarnición. Su textura elástica y masticable, combinada con la salsa de dakgangjeong dulce y picante, la convierte en una delicia especial. Se puede mezclar con la salsa de dakgangjeong o saltear junto con ella para disfrutarla como un plato de fideos.

₩1,000 ≈ €1.00

Chile Cheongyang

청양고추

Un chile coreano muy picante que se usa para añadir picante a los platos. Se caracteriza por su sabor picante intenso y ardiente, y su textura crujiente. Se utiliza para ajustar o añadir picante al dakgangjeong u otros platos.

₩1,500 ≈ €1.00

Ajo frito entero

통마늘튀김

Ajo entero frito hasta quedar crujiente, con un sabor delicioso y aromático. Se caracteriza por la textura del ajo, crujiente por fuera y tierno por dentro, y su aroma a ajo dulce y sabroso. Comerlo con dakgangjeong realza el sabor y reduce la sensación de grasa.

₩2,000 ≈ €1.00

Coca-Cola 500ml

콜라500ml

Es una bebida gaseosa popular, Coca-Cola de 500ml. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante. Tiene una carbonatación refrescante y burbujeante y su dulzura única. Beberlo con dakgangjeong o comida picante refresca la boca y alivia la sed.

₩1,000 ≈ €1.00

Coca-Cola 1.25L

콜라1.25L

Es una bebida gaseosa popular, Coca-Cola de 1.25L. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante. Tiene una carbonatación refrescante y burbujeante y su dulzura única. Beberlo con dakgangjeong o comida picante refresca la boca y alivia la sed.

₩1,500 ≈ €1.00

Sprite 500ml

사이다500ml

Es una bebida gaseosa popular, Sprite de 500ml. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Tiene una carbonatación refrescante y burbujeante y su dulzura única. Beberlo con dakgangjeong o comida picante refresca la boca y alivia la sed.

₩1,000 ≈ €1.00

Sprite 1.25L

사이다1.25L

Es una bebida gaseosa popular, Sprite de 1.25L. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Tiene una carbonatación refrescante y burbujeante y su dulzura única. Beberlo con dakgangjeong o comida picante refresca la boca y alivia la sed.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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