Eatalia

Name: Eatalia
Address: París
Price range: €2 - €19.9

★ 4.9 (773)

Pizza Napolitana a la leña

Harina de trigo blanca Harina de carbón vegetal

Base de salsa de tomate

Margherita

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Albahaca

Pizza napolitana clásica cubierta con salsa de tomate, mozzarella fior di latte fundida y albahaca fresca. La masa es suave con bordes ligeramente inflados y tostados al fuego de leña.

€11.90

Diavola

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, chorizo

Pizza picante a base de salsa de tomate y mozzarella fior di latte, realzada con rodajas de chorizo. Los sabores son intensos y sabrosos.

€13.90

Napoletana

Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, mozzarella fior di latte

Pizza de intensos sabores marinos con anchoas saladas y alcaparras, sobre una base de tomate y mozzarella. Un clásico italiano rico en sabor.

€13.90

Campione

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, merguez, pimientos, huevo

Pizza con merguez picante, pimientos y un huevo, sobre una base de tomate y queso. Una mezcla contundente y sabrosa.

€14.90

Quattro Stagioni

Salsa de tomate, jamón, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, pimientos

La pizza 'Cuatro Estaciones' ofrece una variedad de ingredientes: jamón, alcachofas, champiñones y pimientos, dispuestos en cuartos distintos sobre una base de tomate y mozzarella.

€14.90

Tonata

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, alcaparras, aceitunas, orégano

Pizza de atún acompañada de alcaparras y aceitunas, perfumada con orégano. Una combinación mediterránea clásica sobre base de tomate.

€13.90

Burratina

Salsa de tomate, burrata, tomates cherry, rúcula

Pizza gourmet coronada con una burrata entera y cremosa, tomates cherry frescos y rúcula picante. Se destaca el contraste caliente-frío y las texturas cremosas.

€15.90

Del Capo

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, carne picada, huevo, albahaca

Pizza rica en carne picada y adornada con un huevo, sobre una base clásica de tomate-mozzarella con un toque de albahaca.

€14.90

Parmigiana

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, berenjena a la parrilla, albahaca, salsa balsámica

Inspirada en el plato de berenjenas a la parmesana, esta pizza incluye berenjenas a la parrilla, queso fundido y un chorrito de salsa balsámica para un toque agridulce.

€15.90

Regina

Salsa de tomate, jamón, champiñones, mozzarella fior di latte

La clásica pizza Reina con jamón cocido y champiñones de París sobre una base de tomate y mozzarella. Sencilla y apreciada por todos.

€13.90

Vegetariana

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, verduras a la parrilla y marinadas

Pizza vegetariana cubierta con una selección de verduras a la parrilla y marinadas (como pimientos, calabacines o berenjenas) sobre una base de queso fundido.

€14.90

Chipolina

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, mezcla de embutidos italianos

Pizza para amantes de la carne, cubierta con una variada selección de embutidos italianos sobre una base de tomate y mozzarella.

€19.90

Quattro Formaggi

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmigiano reggiano

Pizza de cuatro quesos que combina la suavidad de la mozzarella, la fuerza del gorgonzola, el carácter del taleggio y el salado del parmesano.

€14.90

Funghi

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, Albahaca

Pizza sencilla que realza los champiñones sobre una base de tomate y mozzarella, perfumada con albahaca fresca.

€14.90

Calzone

Salsa de tomate, jamón, mozzarella fior di latte, huevo

Pizza doblada en forma de empanada, rellena de jamón, queso, salsa de tomate y un huevo. La corteza está dorada y crujiente.

€13.90

Bresaola

Salsa de tomate, bresaola, rúcula, parmigiano reggiano

Pizza elegante cubierta después de hornear con finas lonchas de cecina (bresaola), rúcula fresca y lascas de parmesano.

€15.90

Mariscos

Fruits de mer

Salsa de tomate, mezcla de mariscos, aceite de oliva

Pizza de variados mariscos (mejillones, gambas, calamares) sobre una base de tomate, rociada con un chorrito de aceite de oliva.

€16.90

Base de crema de ricotta

Pizza del Chef

Pizza du Chef

Crema de ricotta, mozzarella fior di latte, merguez, pollo, carne picada

Una pizza muy contundente sobre base blanca de ricotta, cubierta con un trío de carnes: merguez, pollo y carne picada.

€19.90

Pollo

Crema de ricotta, mozzarella fior di latte, tiras de pollo, huevo

Pizza a base de crema de ricotta suave, cubierta con trozos de pollo tierno y un huevo.

€15.90

Salmone

Crema de ricotta, mozzarella fior di latte, salmón, Limón

Pizza de salmón (ahumado o fresco) sobre una base cremosa de ricotta, realzada con una nota de limón para frescura.

€16.90

Al tartufo

Crema de trufa, mozzarella fior di latte, rúcula, parmigiano reggiano

Pizza gourmet con una base de crema de trufa perfumada, acompañada de rúcula y parmesano para un sabor refinado.

€18.90

Queso de cabra y Miel

Chèvre et Miel

Crema de ricotta, mozzarella fior di latte, queso de cabra, nueces, miel

Pizza dulce-salada sobre base blanca, que combina el sabor pronunciado del queso de cabra con la dulzura de la miel y el crujido de las nueces.

€19.90

Suplementos

Carne

Viande

Suplemento de carne para cubrir tu plato.

€3

Embutidos

Charcuterie

Suplemento de embutidos italianos.

€3

Salmón

Saumon

Suplemento de salmón.

€3

Verduras

Légumes

Suplemento de verduras.

€2

Quesos

Fromages

Suplemento de queso.

€3

Burrata

Suplemento de burrata entera y cremosa.

€5

Panozzo (Sándwiches)

Ensalada de temporada - mozzarella - tomates cherry - aceite de oliva

Panozzo

Un sándwich italiano ('Panuozzo') preparado con masa de pizza cocida en horno de leña. Relleno de ensalada, mozzarella, tomates cherry y aceite de oliva, con un ingrediente principal a elegir.

€9.90~